- 請問：冷凍速凍隧道保養需要注意哪些問題？求解答
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冷凍速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養成分的存在，會使霉菌和細菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛生管理工作，保證食品和烹飪原料的冷藏質量，就要定期地進行冷厙衛生消毒工作。 冷庫的除霉殺霉與消毒，可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用，主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧已酸、漂白粉、福爾馬林等。
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冷凍速凍隧道排除異味的方法——臭氧法。臭氧具有強烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長。采用臭氧發生器，可實現對庫房異味的排除。 若冷庫內存放含脂肪較多的食品時，則不宜采用臭氧處理，以免脂肪氧化而產生酸敗現象。
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冷凍速凍隧道安裝完畢或長期停用后再次使用, 降溫的速度要合理:每天控制在 8-10℃為宜 , 在 0℃時應保持一段時間。 二、冷庫庫板保養，注意使用中應注意對庫體的碰撞和刮劃。因為可以造成庫板的凹陷和銹蝕，嚴重的會使庫體局部保溫性能降低。 三、冷庫密封部位保養，由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成，因此板之間存在一定的縫隙，施工中這些縫隙會用密封膠密封，防止空氣和水分進入。所以在使用中對一些密封失效的部位及時修補。 四、冷庫地面保養，一般小型裝配式冷庫的地面使用保溫板，使用冷庫時應防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理時切不可使用敲打，損壞地面。
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萬噸冷庫售后服務
我們提供萬噸冷庫售后服務，包括庫房設計、設備安裝、制冷系統維護、貨物儲存等服務。我們的服務范圍涵蓋150至400噸的冷庫。我們的目標是為客戶提供佳的冷庫解決方案，確保客戶的庫房能夠、安全地運作。我們的.. 全文
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中山冷庫如何安裝
中山冷庫安裝步驟：1. 選址。選擇一個通風良好、陰涼干燥的地方，以確保溫度控制準確；遠離易燃物品和設施。2. 設計圖紙。根據需求設計出合適的平面圖，包括進出口位置、貨架布局等細節問題。同時要考慮到制冷.. 全文
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低(di)溫冷庫節能(neng)省電(dian)的(de)方法？
低溫冷庫基本組成部分主要為制冷系統、電控裝置、庫房、附建筑這幾樣。如何去降低冷庫在使用中的能耗呢？在建造冷庫的過程中，選址之后就開始施工，在安裝冷庫過程中都會鋪設保溫層，這主要是起到防止冷氣逃逸的作用.. 全文
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敢(gan)問大家(jia)，你知道哪些(xie)關于海鮮速凍冷(leng)庫的(de)知識？
海鮮速凍冷庫一般以噴塑彩鋼板做面板，硬質聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料，庫體具有剛性好、強度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點。 全文