- 問一下：肉類速凍冷庫溫度一般多少度？
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我國對于肉類速凍冷庫通常采用的蒸發溫度。蒸發溫度與庫房溫度之差一般為10℃，鮮肉速凍冷庫的蒸發溫度一般設計為-10~10℃左右，冷藏庫為-28℃，凍結庫為-33℃，而實際運行中，許多鮮肉速凍冷庫的溫差在15℃左右，而歐洲等經濟發達國家，蒸發溫度與庫房溫度之差一般為3~5℃。
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肉類速凍冷庫庫溫一般在-30度以下 主要用于食品的速凍,如速凍水餃，速凍蔬菜等,要求在限定時間嫩迅速將食品凍結。
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海鮮是多種海鮮的統稱，貌盛制冷在此說明一部分海鮮所需要溫度和一般海鮮不同，不同的海鮮設置所需要溫度不同。海鮮在進入肉類速凍冷庫之前需要預冷。肉類速凍冷庫需要的溫度：一般海鮮（-20度左右）和特殊海鮮（-45℃牡丹蝦，-60℃金嗆魚）所需要溫度不同是需要注意的。 海鮮冷庫需要的溫度。般海鮮適合保存的溫度在-25攝氏度左右，而且要穩定在這個溫度，溫度的突然變化可能會導致海鮮腐爛變質。注意事項：冷庫用電需要380V，三相電特殊海鮮溫度必須達到要求。
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醫藥冷庫如何報價
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蔬菜冷庫建造方案
蔬菜冷庫建造方案一、項目概述：本項目總投資為100萬元，預計年收益率為55.2%，預期回收期約為36個月。該項目的優勢在于操作簡單且易于管理；缺點是設備投資較大和維護成本高昂等風險因素可能會影響其盈利.. 全文
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大(da)神賜教(jiao)！10平方水果保鮮冷庫造價表？ 急(ji)！急(ji)！急(ji)！
水果保鮮冷庫的造格不是按一平米多少錢算的。 例如: 1個二十立方的冷庫市場價-般在三到四萬的樣子,每立方大概一千四到二千元。假如按照一立方米多少錢來算,您要建1個一千立方冷庫,就要用到一百四十到二百萬.. 全文
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麻煩請教(jiao)各位！餃子速凍冷庫的溫度有(you)什么(me)要求？拜托了幫個忙
餃子速凍冷庫可減少生物細胞內水份的外析，避免在細胞之間生成大的冰晶體，故而在解凍時，食物的汁液流失少；2.速凍冷庫溫度標準高，降溫速度快，食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長活動溫度之下，細胞組織內部.. 全文