- 水產冷庫相關知識
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水產冷庫是用于冷藏、冷凍和保鮮大量海鮮和水產品的設施。它的主要功能是將新鮮的海鮮或肉類產品迅速冷卻，以保持其營養價值和口感質量 。在建造和維護方面 ， 水產生態循環系統必須確保有足夠的通風以確保濕度平衡和控制溫度波動范圍；同時需要定期檢查設備的工作狀態并對其進行維護保養 ；另外由于水質問題可能造成設備的腐蝕損壞,因此還需要對所有進入生產車間的水源進行嚴格的水質處理及監控. 總之 , 為了保證食品的質量與安全以及生產的正常運行等都需要我們不斷的去學習與研究 .
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請(qing)幫(bang)忙說(shuo)明一下蔬(shu)菜速凍(dong)冷(leng)庫(ku)平(ping)時(shi)能用到的(de)知識？ 有懂行的(de)嗎？
蔬菜速凍冷庫一般以噴塑彩鋼板做面板，硬質聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料，庫體具有剛性好、強度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點。 全文
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樓主請(qing)問：組(zu)合水(shui)果(guo)冷藏(zang)冷庫基本常識(shi)？拜(bai)托了幫個(ge)忙
水果冷藏冷庫冷庫門關閉不嚴密，請調節庫門上的合頁和門鎖與庫體之間的間距。 全文
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小(xiao)型速凍冷庫常見的(de)故(gu)障有(you)哪些？大(da)家推薦一下
小型速凍冷庫設備初期運轉機組: 要經常觀察壓縮機的油面及回油情況及油的清潔度，發現油臟或油面下降要及時解決，以免造成潤滑不良。 全文
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哪(na)位知(zhi)道中型速(su)凍冷庫一(yi)般須(xu)保持在多少度?拜托了(le)幫個忙
保鮮冷庫：0℃～10℃ 水果、蔬菜、花卉、乳制品，酒類，巧克力、黃油、鮮雞蛋、保鮮肉等 冷藏冷庫：-10℃～-18℃ 凍魚、凍肉、凍家禽、冰蛋等冷藏。 中型速凍冷庫：-20℃～-35℃ 鮮魚、鮮肉、米.. 全文