- 請幫忙說明一下水餃速凍冷庫平時能用到的知識？ 急需賜教
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水餃速凍冷庫當環境溫度過高時，制冷機運轉一段時間后，庫溫未到設定值而制冷機提前停機。這是由于環境溫度升高而導致制冷機冷凝壓力過高，為了保護壓縮機，在壓力控制器的作用下機器停止運轉，等到散熱良好后，按一下壓控器上黑色復位按扭，機器即可自動恢復運行。并檢查水冷凝器是否散熱良好。不可任意調節壓力控制器上設定值，否則壓力控制器起不到保護制冷機作用。
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水餃速凍冷庫一般分為室內型和室外型兩種 1. 冷庫外的環境溫度及濕度：溫度為 35℃；相對濕度為80%。 2. 冷庫內設定溫度：保鮮冷庫： 5～-5℃；冷藏冷庫：-5～-20℃；低溫冷庫：-25℃ 3. 進冷庫食品溫度：L級冷庫： 30℃；D級、J級冷庫： 15℃。 4. 裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右，貯存果蔬時再乘以0.8的修正系數。 5. 每天進貨量為冷庫有效容積的8～10%。
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水餃速凍冷庫設備初期運轉機組: 要經常觀察壓縮機的油面及回油情況及油的清潔度，發現油臟或油面下降要及時解決，以免造成潤滑不良。
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與您分(fen)享，保溫冷庫如何選
選擇保溫冷庫時，需要考慮以下幾個因素：1. 溫度要求。根據需要儲存的物品對低溫的需求程度和所需的低儲藏溫濕度條件來設定冷藏間或冷凍間的溫度及除霜周期。一般而言，鮮果蔬菜類為0℃~5℃，蛋與肉類的凍結點.. 全文
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小型速凍冷庫常見的(de)故(gu)障(zhang)有哪些？大家推薦一下
小型速凍冷庫設備初期運轉機組: 要經常觀察壓縮機的油面及回油情況及油的清潔度，發現油臟或油面下降要及時解決，以免造成潤滑不良。 全文
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移動速凍冷庫常(chang)見的故(gu)障有哪(na)些(xie)？大(da)俠們(men)，求(qiu)解(jie)
移動速凍冷庫一般分為室內型和室外型兩種 1. 冷庫外的環境溫度及濕度：溫度為 35℃；相對濕度為80%。 2. 冷庫內設定溫度：保鮮冷庫： 5～-5℃；冷藏冷庫：-5～-20℃；低溫冷庫：-25℃ 3.. 全文
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網友們請(qing)賜教！平網速凍隧道保養怎樣做？ 有懂行的(de)嗎？
平網速凍隧道中排除異味的方法 1、 冷庫中產生異味的原因：所謂異味，即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學的變化，產生一種不正常的氣味，天長日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及.. 全文