建設一個果蔬冷庫的成本因各種因素而異，如所需容積、制冷設備型號和類型以及工程復雜程度等。一般來說，小型（50立方米以下）的簡易冷藏冷凍倉庫的價格在2萬-10萬元之間；中型倉儲保鮮中心一般在3. 6 萬元到4. 8萬元左右不等；大型低溫冷庫的建設費用可能在9萬元以上一平米，具體數額取決于容量大小及地理位置等因素。例如：一個小型的氣調庫造價大概需要7,300元/m2的費用。該氣調庫存在新發地水果批發市場院內，主要用于經營蔬菜生意，面積約**35平方米**見方，計劃投資金額為**10萬元**左右。此項目屬于改建工程項目 ，所以施工周期比較長一些可能會持續三個月時間。另外一家公司建設的位于山東壽光地區的兩層樓超市用速凍柜展示間的價格是每平方****120元左右“起價”。不同地區也有不同的收費標準，北方相對于南方來說貴一點 。總的來說建造這樣一個設施可能需要幾百萬甚至上千萬的投資，具體的花費需要根據實際情況來決定。