- 零下40度蔬菜速凍冷庫的問題？大家推薦一下
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我國對于蔬菜速凍冷庫通常采用的蒸發溫度。蒸發溫度與庫房溫度之差一般為10℃，鮮肉速凍冷庫的蒸發溫度一般設計為-10~10℃左右，冷藏庫為-28℃，凍結庫為-33℃，而實際運行中，許多鮮肉速凍冷庫的溫差在15℃左右，而歐洲等經濟發達國家，蒸發溫度與庫房溫度之差一般為3~5℃。
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蔬菜速凍冷庫簡單來說就是用冷庫來貯藏海鮮產品的和水產品等，由于海鮮所需貯藏的溫度較低，一般溫度要在-23攝氏度以下，所以海鮮冷庫又可以叫做海鮮冷凍庫，海鮮速凍庫等，低溫有助于保持海鮮原有的品質和風味，同時能夠大大延長海鮮的保鮮時間，一般來說能夠延長保鮮時間3到6個月左右。
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冷凍魚蔬菜速凍冷庫溫度設置 一般來說-18到-25 為比較適合 不能-18度，不然魚會變質！當然也可以設置在-18到-25那么這個恒溫時間 就會短一點！打冷也會快一點！相反設置在-18到-30那么恒溫時間就會比較長！打冷時間也是相對要長！切記溫度保持好。
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超市冷庫工程建(jian)造要求有(you)哪些(xie)
超市冷庫工程建造要求如下：1. 主體結構設計要穩固可靠，確保能夠長期使用。材料進場后需進行取樣復試，合格后方可使用。安裝過程中要進行全程質量監控，避免出現下沉、變形等現象。竣工驗收時要檢查所有設備是否.. 全文
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樓主(zhu)請問：大(da)型(xing)速凍(dong)冷庫的(de)要求和(he)用途？ 知道的(de)請回答
大型速凍冷庫對溫度的要求較嚴格，一般海鮮適合保存的溫度在-25℃左右，而且要穩定在這個溫度，溫度的突然變化就有可能導致海鮮腐爛變質，因為所有海鮮都是在一個密封的環境當中，如果發現不及時的話，一個變質的.. 全文
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海鮮冷庫工(gong)程建造一平方多少錢
海鮮冷庫工程建造的價格因地區、材料、設備等因素而異。一般來說，建造一平方海鮮冷庫的價格在幾千元到幾萬元不等。具體的價格需要根據實際需求和選擇的材料、設備等因素來確定。 全文
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蔬菜(cai)冷(leng)藏冷(leng)庫常用知識？哪位大神能告訴我？
蔬菜冷藏冷庫冷庫門關閉不嚴密，請調節庫門上的合頁和門鎖與庫體之間的間距。 全文