- 誰能幫助我！零下40度十立方速凍冷庫的問題？有人知道嗎？
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保鮮冷庫：0℃～10℃ 水果、蔬菜、花卉、乳制品，酒類，巧克力、黃油、鮮雞蛋、保鮮肉等 冷藏冷庫：-10℃～-18℃ 凍魚、凍肉、凍家禽、冰蛋等冷藏。 十立方速凍冷庫：-20℃～-35℃ 鮮魚、鮮肉、米面制品凍結冰淇淋、血液制品，化工原料等低溫貯存 氣調冷庫：8℃～0℃ 水果、蔬菜、藥材、種子、較長時間貯存
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十立方速凍冷庫庫溫一般在-30度以下 主要用于食品的速凍,如速凍水餃，速凍蔬菜等,要求在限定時間嫩迅速將食品凍結。
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十立方速凍冷庫對溫度的要求較嚴格，一般海鮮適合保存的溫度在-25℃左右，而且要穩定在這個溫度，溫度的突然變化就有可能導致海鮮腐爛變質，因為所有海鮮都是在一個密封的環境當中，如果發現不及時的話，一個變質的海鮮就可能影響整個冷庫海鮮的質量，所以說溫度的管理對海鮮冷庫來說十分重要。
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冷庫工程設計思路
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蔬菜(cai)冷(leng)藏冷(leng)庫常(chang)用知識？大家推薦一下
蔬菜冷藏冷庫一般以噴塑彩鋼板做面板，硬質聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料，庫體具有剛性好、強度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點。 全文
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保溫冷庫如何定制
保溫冷庫是一種用于儲存食品、飲料、藥品等物品的設施，其主要功能是保持室內溫度和濕度，以確保產品的質量和新鮮度。保溫冷庫的定制需要考慮多個因素，如庫房尺寸、存儲溫度、制冷設備、電力負荷等。一般來說，定制.. 全文
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各位(wei)大佬(lao)誰清(qing)楚,定(ding)做速凍(dong)冷庫溫度是多少度？求解答(da)
定做速凍冷庫可減少生物細胞內水份的外析，避免在細胞之間生成大的冰晶體，故而在解凍時，食物的汁液流失少；2.速凍冷庫溫度標準高，降溫速度快，食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長活動溫度之下，細胞組織內部.. 全文