- 20平的速凍冷庫的要求和用途？ 知道的請回答
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我國對于20平的速凍冷庫通常采用的蒸發溫度。蒸發溫度與庫房溫度之差一般為10℃，鮮肉速凍冷庫的蒸發溫度一般設計為-10~10℃左右，冷藏庫為-28℃，凍結庫為-33℃，而實際運行中，許多鮮肉速凍冷庫的溫差在15℃左右，而歐洲等經濟發達國家，蒸發溫度與庫房溫度之差一般為3~5℃。
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冷凍魚20平的速凍冷庫溫度設置 一般來說-18到-25 為比較適合 不能-18度，不然魚會變質！當然也可以設置在-18到-25那么這個恒溫時間 就會短一點！打冷也會快一點！相反設置在-18到-30那么恒溫時間就會比較長！打冷時間也是相對要長！切記溫度保持好。
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20平的速凍冷庫可減少生物細胞內水份的外析，避免在細胞之間生成大的冰晶體，故而在解凍時，食物的汁液流失少；2.速凍冷庫溫度標準高，降溫速度快，食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長活動溫度之下，細胞組織內部濃縮溶質、食品組織、膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短，可以有效地抵御微生物的增長，大大提高了食品安全；3.由于速凍冷庫降溫快，食品在速凍冷庫中停留時間短，方便連續性生產，提高生產效率、降低人工成本，同時冷庫設備的利用率也大大提高，避免了過多的資源浪費。
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樓主請問：做速(su)凍冷庫溫度(du)范圍是(shi)多少？
冷凍魚做速凍冷庫溫度設置 一般來說-18到-25 為比較適合 不能-18度，不然魚會變質！當然也可以設置在-18到-25那么這個恒溫時間 就會短一點！打冷也會快一點！相反設置在-18到-30那么恒溫時.. 全文
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帶您了解(jie)：果(guo)蔬(shu)冷庫多少(shao)錢(qian)
果蔬冷庫的價格因尺寸、配置、地理位置等因素而異。一般來說，小型果蔬冷庫的價格在150-300元/平方米之間，中型果蔬冷庫的價格在300-500元/平方米之間，大型果蔬冷庫的價格在500-1000元/平.. 全文
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藥(yao)品冷(leng)庫(ku)工程建(jian)造建(jian)造方(fang)案(an)
藥品冷庫工程建造方案是指對藥品冷庫進行建設和裝修的方案。該方案包括了設計、施工、設備安裝、系統調試等多個環節。首先，需進行現場勘測和評估，確定冷庫的位置和尺寸等基本要求。其次，進行設計工作，包括藥品存.. 全文
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樓主請問(wen)：蔬菜(cai)冷藏(zang)冷庫有哪些冷知(zhi)識？
蔬菜冷藏冷庫合閘后冷庫配電箱沒有反應，而三相電正常。請檢查零線，是否有220V電壓。冷庫的零部件（各種閥件、控制器）都已設定好，沒有用戶需要調節的零件。 全文