脂肪酸甲酯乙氧基化物，簡稱FAMEs或EO-FAMEs，是一種由脂肪酸甲酯（FAMEs）經過乙氧基化處理得到的化合物。它們主要特點是來源于可再生資源，如植物油和動物脂肪，具有良好的環保特性。這類化合物在化學結構上，含有酯基和醚基，使得它們具有較低的粘度，易于溶解于許多有機溶劑，并且具有良好的熱穩定性和化學穩定性。作為生物基燃料，FAMEs可以替代傳統石油基的醇類，用于生物柴油生產，有助于減少溫室氣體排放和化石燃料依賴。此外，它們在某些工業應用中也可用作溶劑、乳化劑和表面活性劑。然而，其生產和轉化過程可能涉及能耗和環境影響，需要進一步優化。