在選擇廣州越秀區的食材配送公司時，需要注意以下幾點：1. 供應商資質：確保公司有合法的營業執照和食品經營許可證，保證食材來源合規。2. 品質與新鮮度：關注配送公司的食材質量，了解其是否有穩定的供應鏈和嚴格的驗收機制，以保證食材的新鮮度。3. 服務時效：查看配送效率，能否滿足你的業務需求，特別是對于時間敏感的餐飲業來說，準時送達至關重要。4. 價格合理性：比較不同公司的報價，確保價格透明且在市場合理范圍內，避免被過高或不合理的費用困擾。5. 客戶評價：查看其他客戶的反饋，了解公司的服務水平、售后支持以及處理問題的能力。6. 合同條款：簽訂合同前務必仔細閱讀，明確配送標準、違約責任等條款，保障自身權益。7. 環保與可持續性：考慮公司的環保理念，是否采用環保包裝和運輸方式，這對企業的形象和可持續發展也有影響。綜上所述，選擇廣州越秀區食材配送公司時，要綜合考慮資質、品質、服務、價格、口碑和環保等因素。