- 如何水餃速凍隧道做好日常維護保養？ 有誰可以回答一下嗎？
- //50835.cn/ask/8126481.html
-
水餃速凍隧道中排除異味的方法 1、 冷庫中產生異味的原因：所謂異味，即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學的變化，產生一種不正常的氣味，天長日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設備和工具上。 冷庫中產生異味，一般說來有以下幾個方面的原因： 冷庫在未進食品前就有一種異味存在。 入冷庫前食品就有腐敗變質現象，如變質的蛋、肉、魚等。 存放過魚的冷庫，未經清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使氣味感染而變質。 冷庫通風不暢，溫、濕度過大，致使霉菌大量繁殖，產生霉氣味。 冷庫制冷管道的泄漏，制冷劑（氨）侵蝕到食品中導致異味產生。 冷庫中溫度不下降，致使肉品變質腐壞產生腐敗味。這種情況多發生在鮮肉未凍結、凍透即轉庫貯藏。 不同氣味的食品存在一個冷庫庫房內，導致食品串味互相感染。
-
使用水餃速凍隧道冷凍潤滑油潤滑相互磨擦的零件表面，使摩擦表面完全被油膜分開，降低壓縮機的摩擦功、摩擦熱和零件的磨損。帶走摩擦熱量，使摩擦零件的溫度保持在允許的范圍內。使活塞環與汽缸鏡面間、軸封摩擦面等處密封部分充滿潤滑油，以阻擋制冷劑的泄漏。帶走金屬摩擦表面的磨屑。冷凍潤滑油在使用過程中，當壓縮機的排氣溫度較高時，會引起氧化變質，形成殘渣。
-
水餃速凍隧道安裝完畢或長期停用后再次使用, 降溫的速度要合理:每天控制在 8-10℃為宜 , 在 0℃時應保持一段時間。 二、冷庫庫板保養，注意使用中應注意對庫體的碰撞和刮劃。因為可以造成庫板的凹陷和銹蝕，嚴重的會使庫體局部保溫性能降低。 三、冷庫密封部位保養，由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成，因此板之間存在一定的縫隙，施工中這些縫隙會用密封膠密封，防止空氣和水分進入。所以在使用中對一些密封失效的部位及時修補。 四、冷庫地面保養，一般小型裝配式冷庫的地面使用保溫板，使用冷庫時應防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理時切不可使用敲打，損壞地面。
-
在(zai)線的(de)各位知道嗎(ma)，建造(zao)醫藥(yao)冷庫安裝有什么(me)注意事項？
建造醫藥冷庫的庫板需要選擇保溫隔熱性能良好的材質，通常采用聚氨酯材質的冷庫板。不過，聚氨酯冷庫板分中、高、低三檔材質，也分手工板和機制板，同時也有不同厚度和密度，而這些都會影響所建醫藥冷庫的品質、造價.. 全文
-
網友們(men)請賜教(jiao)！雙螺旋(xuan)速凍(dong)隧道設備維(wei)修(xiu)需要注(zhu)意什么？
雙螺旋速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養成分的存在，會使霉菌和細菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛生管理工作，保證食品和烹飪原料的冷藏質量，就要定.. 全文
-
問(wen)一下：超低溫醫藥(yao)冷庫設(she)計安裝(zhuang)驗收標準有哪些？
超低溫醫藥冷庫中藥材冷庫設計的注意事項？ 1.礦物類中藥材中藥材冷庫設計時，冷庫的濕度控制系統一定要控制好，因為礦物類藥材怕干怕潮濕，太干礦物類藥材容易因失水而風化，濕度太高會導致溶化和吸潮。 2.含.. 全文
-
移動冷庫安裝流程
移動冷庫安裝流程主要包括以下步驟：1. 確定移動冷庫的使用場景和要求，例如存儲物品、溫度范圍、存儲時間等。2. 選擇合適的移動冷庫設備，包括冷庫板、制冷機組、溫度控制系統、電源系統等。3. 安裝冷庫板.. 全文