脂肪酸甲酯乙氧基化物是一種非離子表面活性劑，其分子由長鏈脂肪酸的甘油三脂丙二醇醚組成。這種化合物具有親水性和乳濁性等特性，在化妝品、洗滌用品和食品等領域有廣泛的應用前景。具體來說：1.它能降低水的粘度并有助于潤濕、增溶等功能；2.在日用化學品中可作為載體與溶劑溶解其他原料均勻分散于產品之中;3.它能在皮膚上形成滑爽感并能使頭發柔軟光滑4.它可以用于生產生物降解塑料，具有良好的可再生利用和環保性能。5.它的生產過程比較安全,一般只需加熱、蒸餾以及簡單的化學反應即可完成制備6.它能有效減少靜電產生及防止塵埃粘連,常被應用于涂料行業以改善涂料的施工性能;7.最后它在一定濃度時可以殺菌從而可用于水質處理領域等等特點優點。