厭氧三相分離器是一種用于處理厭氧消化過程中產生的固液氣三相混合物的設備。其原理是通過重力和浮力的作用，將固體、液體和氣體三相混合物分離出來。具體來說，厭氧三相分離器通常由一個上部的固液分離區和一個下部的氣體分離區組成。在固液分離區中，固體顆粒通過重力沉降到底部，液體則通過溢流口排出。在氣體分離區中，氣體通過浮力上升到頂部，然后通過氣體出口排出。通過這種方式，厭氧三相分離器可以有效地將固體、液體和氣體三相混合物分離出來，從而提高厭氧消化的效率和效果。