蒸汽換熱器有什么作用1、食品工業：果汁滅菌冷卻，動植物油加熱冷卻等。2、冶金工業：鋁酸鹽母液加熱或冷卻，煉鋼工藝冷卻等。3、集中供熱：熱電廠廢熱區域供暖，加熱洗澡用水。4、電力工業：蒸汽換熱器可以用在高壓變壓器油冷卻，發電機軸承油冷卻等。5、油脂工藝：皂基常壓干燥，加熱或冷卻各種工藝用液。6、紡織工業：粘膠絲堿水溶液冷卻，沸騰硝化纖維冷卻等。7、其他：石油、船舶、海水淡化、地熱利用、太陽能利用。由此看出蒸汽換熱器作用很廣，并且在不同的行業中它們的作用也不一樣，它具有很強的熱回收率，也正因如此，所以說它的使用廣，效率較高，并且使用時間也很長。

蒸汽換熱器的作用在很多行業中都會用到蒸汽換熱器，這種設備不僅達到了良好的換熱效果而且在冷卻，制冷方面也有著較好的效果，那么具體來說它的作用是什么？在不同的行業中它們的作用不同：1、暖通空調：配合鍋爐使用的中間蒸汽換熱器、高層建筑中間換熱器等。2、造紙工業：漂白工藝熱回收，加熱洗漿液等。3、制冷：用作冷凝器和蒸發器。4、化學工業：蒸汽換熱器可以用在純堿工業，合成氨，酒精發酵，樹脂合成冷卻等。5、機械工業：各種淬火液冷卻，減速器潤滑油冷卻等。

蒸汽換熱器怎么除垢？蒸汽換熱器的能力和抗腐蝕性取決于板片組是否能保持清潔。板片上的結垢可以用一種合適清洗劑在換熱器內打循環，即不必拆開蒸汽換熱器加以去除；或是拆開換熱器，用手工清洗板片。 使用合適的清洗劑，即可在不損傷板片的情況下除垢。要注意的是不得將不銹鋼板片表面上的鈍化（保護）膜除去。鈍化膜是不銹鋼抗腐蝕的主要屏障。不得使用含氯化學品。如鹽酸（HCL）應用洗滌舉例：油脂可以用能將水乳化的油溶液加以去除。如：Mobisol 77B或Castrol Solvex Ice1130。有機物或脂類污垢可以用（NaOH）除去。高濃度1.5%，高溫度85℃。1.5%濃度相當于將3.75升的30%NaOH加入到100升水中的濃度。積垢可以用（HNO3）除去。高濃度1.5%，高溫度65℃（140℉）。1.5%濃度相當于將1.75升62%的HNO3加入到100升水中的濃度。還有利于形成不銹鋼表面鈍化膜。