工廠蔬菜配送需要具備一定的資質和條件，主要包括以下幾點：營業執照：蔬菜配送企業需要取得營業執照，以證明其合法經營。食品經營許可證：蔬菜配送企業需要取得食品經營許可證，以證明其有資質從事食品配送業務。蔬菜檢測報告：蔬菜配送企業需要提供蔬菜的檢測報告，以證明蔬菜的質量符合國家相關標準。冷鏈物流資質：如果蔬菜需要進行冷鏈配送，企業需要具備相應的冷鏈物流資質，以確保蔬菜在運輸過程中的質量和安全。保險證明：蔬菜配送企業需要提供相應的保險證明，以確保在運輸過程中發生意外時，能夠為客戶提供相應的賠償。綜上所述，工廠蔬菜配送需要具備營業執照、食品經營許可證、蔬菜檢測報告、冷鏈物流資質和保險證明等資質和條件，以確保蔬菜的質量和安全。