學校蔬菜配送交接工作內容主要包括以下幾個方面：1. 準備物品：工作人員需準備好運輸工具（如貨車或電動車）、蔬菜包裝材料和相關的文件記錄等。2. 蔬菜采購：根據學校的需求，工作人員需與供應商聯系，購買新鮮蔬菜。3. 蔬菜分揀和包裝：工作人員需要對購買的蔬菜進行分揀，將蔬菜按照不同種類進行分類打包，并進行標記。4. 載貨和運輸：工作人員將包裝好的蔬菜裝車，并確保貨物穩固不會受損。在運輸過程中，工作人員需要注意交通安全，并確保貨物的質量和新鮮度不受影響。5. 交接和簽收：到達學校后，工作人員需要與學校相關人員進行交接，并進行簽收確認。在交接過程中，工作人員需要核對貨物的數量和質量，確保無誤。6. 清點庫存和記錄：完成交接后，工作人員需要清點庫存，記錄每次配送的蔬菜數量、種類和質量等信息，以便于后續的管理和統計。7. 清潔和維護：工作人員需要定期對運輸工具進行清潔和維護，確保車輛的正常運轉和衛生。總之，學校蔬菜配送交接工作內容主要包括蔬菜采購、分揀包裝、載貨和運輸、交接簽收、清點庫存和記錄、以及清潔維護等環節。這些工作的目的是確保學校蔬菜的質量、數量和新鮮度，并滿足學生和教職員工的膳食需求。