蔬菜配送公司的交接工作內容主要包括以下幾個方面：1.**訂單確認**：首先，需要仔細核對客戶的訂單信息，包括菜品名稱、數量及規格等細節。確保接收到的貨物與訂貨清單完全一致后才開始后續的流程。2.**質量驗收**：對到貨的新鮮蔬菜水果進行初步的質量檢查和驗收工作，確保其新鮮度與質量符合公司標準以及客戶需求；如有不符合要求的商品需及時處理并記錄反饋給客戶或相關部門跟進處理。3.**貨物運輸準備**：將合格的食材從倉庫中取出并妥善放入保鮮車內以備運輸使用；同時要注意保持車輛內部環境的清潔衛生以防止交叉污染影響食品安全問題發生概率增加等情況出現而影響到客戶的正常用餐體驗感受等方面因素考慮在內做好相關預防措施準備工作后再開始裝車發貨作業即可完成整個物流環節的操作了！4.**現場交付與客戶溝通**:按照約定的時間和地點準時送達餐廳或其他指定收貨點并完成貨物的卸載工作與客戶進行現場清點核對等操作程序后方可離開現場回到公司總部繼續開展其他日常工作任務了！