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醫院食堂承包需要什么資質?
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  • 醫院食堂承包通常需要具備一定的資質和條件。首先,承包方應具有餐飲服務許可證,這是基本的行業準入資格。其次,需要有食品安全管理能力,可能需要通過HACCP(危害分析關鍵控制點)認證。企業應具備良好的商業信譽和經營業績,有相關的餐飲服務經驗和專業知識。此外,可能還需要有衛生部門頒發的衛生許可證,以及具備相應的員工健康證明和食品安全培訓記錄。在某些情況下,根據醫院規模和需求,可能還需具備一定的醫療后勤服務經驗或專業資質。總的來說,承包醫院食堂需要合法、專業、安全的運營能力。
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