恩施黑豬-農發零號食品(圖)

||| 產品編號：588376548 更新時間：2024-12-08

主營業務：土豬肉,土豬,豬肉,年豬,臘肉
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視頻作者：湖北農發零號食品有限公司

沿襲土法山養，豬仔全程采用土家族傳統的飼養方式，選用當地種植的作物與山泉水來飼養土豬。并能保證適量的“放風”運動。喂養過程中飲用天然山泉水，食用富硒南瓜、紅薯、谷物糠米等天然食材，住生態豬圈。以“零添加、零注水、零病害、零重金屬等多重出品標準，提供健康、安全、純天1然的高1品質生態豬肉！目前，零號土豬已陸續進駐京東生鮮、美團、樸樸超市等生鮮平臺，零號之家之所以能夠不斷打通新渠道的壁壘，也說明其過硬品牌實力。

土豬飼養方式：

歷經深山，漫養(yang)四季(ji)，食(shi)粗糧、引(yin)泉水。土(tu)家(jia)原(yuan)生態，土(tu)法飼(si)好豬(zhu)。從(cong)土(tu)家(jia)農耕文化(hua)中傳(chuan)承來(lai)的。種稻吃米，恩施黑(hei)豬(zhu)，養(yang)豬(zhu)吃肉。零號土(tu)豬(zhu)的飼(si)養(yang)方式(shi)一直保持著土(tu)家(jia)族傳(chuan)統的飼(si)養(yang)方式(shi)，選用當地種植的作物(wu)與山泉水來(lai)飼(si)養(yang)土(tu)豬(zhu)。并能保證適(shi)量的“放風”運動(dong)。

1、土豬(zhu)宰殺(sha)后其豬(zhu)皮白中發青，瘦肉肉質比(bi)較細且顏(yan)色(se)呈鮮紅色(se)，而瘦肉型豬(zhu)的瘦肉顏(yan)色(se)較淺；

2、用(yong)手摸(mo)，土豬的瘦肉摸(mo)起來彈(dan)性(xing)好，而瘦肉型豬的彈(dan)性(xing)略差，背膘摸(mo)起來較軟；

3、從肥(fei)(fei)瘦(shou)比例看(kan)，土豬(zhu)的肥(fei)(fei)膘（皮層下(xia)的脂肪(fang)）較厚，大約有三四指(zhi)厚，肥(fei)(fei)肉所占的比例比瘦(shou)肉型豬(zhu)高(gao)，而(er)瘦(shou)肉型豬(zhu)的肥(fei)(fei)肉則(ze)較少；

4、土豬肉吃起來有自然肉香味，有嚼頭，而普通豬肉則沒有這個特點。

黑豬肉顏色鮮紅，顏色幾乎和牛羊肉一樣，這與黑豬的日常跑步、跨欄、游泳等運動有關，因為運動量大，肉含氧多，黑豬肉的顏色看起來自然健康。而普通豬肉是傳統圈養繁殖的，所以它的肉不富含氧氣，顏色看起來也很差。黑豬肉的味道特別香，有明顯的油流入口的感覺，瘦肉有嚼勁，這主要是因為黑豬每天以玉米、麥糠等粗糧為主食，再加上大量的運動，使得黑豬肉的肌纖維豐富，吃起來自然好吃，耐嚼。另外，黑豬肉的皮也挺滑嫩的，但不失韌性，美容效果也不錯，而普通豬從食材上來說都是比不上黑豬的，營養就更不用說了。

恩施黑豬-農發零號食品(圖)由湖北農發零號食品有限公司提供。湖北農發零號食品有限公司為客戶提供“土豬肉,土豬,豬肉,年豬,臘肉”等業務，公司擁有“零號土豬,湖北農發”等品牌，專注于豬肉等行業。，在武漢市東西湖區東西湖大道2695號A棟3層A3-3的名聲不錯。歡迎來電垂詢，聯系人：艾女士。

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