商(shang)用(yong)(yong)電(dian)(dian)熱鍋的(de)功(gong)(gong)率(lv)一般(ban)是6KW到27KW，型號不(bu)(bu)同，功(gong)(gong)能(neng)不(bu)(bu)同，功(gong)(gong)率(lv)也(ye)不(bu)(bu)同，當然加熱效果(guo)自然不(bu)(bu)同。 這(zhe)個(ge)商(shang)用(yong)(yong)電(dian)(dian)熱鍋不(bu)(bu)要(yao)僅僅看(kan)功(gong)(gong)率(lv)，要(yao)看(kan)你的(de)使用(yong)(yong)人數，如果(guo)就餐(can)人數多(duo)的(de)話，應當選鍋的(de)口(kou)徑大一些的(de)電(dian)(dian)熱鍋，鍋的(de)口(kou)徑一般(ban)1550px到2925px。建議購(gou)買山東佰(bai)森廚業的(de)，很多(duo)都在推薦，很火的(de)產(chan)品。 使用(yong)(yong)的(de)時候(hou)也(ye)要(yao)注意(yi)，這(zhe)個(ge)商(shang)用(yong)(yong)電(dian)(dian)熱鍋是不(bu)(bu)怕(pa)干燒的(de)，但是不(bu)(bu)能(neng)燒高(gao)了溫度加冷(leng)水，這(zhe)樣會把(ba)鍋激壞的(de)。注意(yi)維護，一般(ban)不(bu)(bu)會出問題的(de)。

    使用壽(shou)命(ming)長(chang)(chang)：熱氧化(hua)穩定性好，商用大鍋灶(zao)直銷(xiao)，能減緩系統中沉渣及積炭的形(xing)成(cheng)，有極長(chang)(chang)使用壽(shou)命(ming)。

    傳熱(re)性好(hao)：比熱(re)高，傳熱(re)性能良(liang)好(hao)，操作溫度高達320攝氏(shi)度。抗腐(fu)蝕(shi)：對(dui)設備材質無特殊要求，無腐(fu)蝕(shi)、銹蝕(shi)、滲透現象。

    科(ke)瑞特廚(chu)業憑借自(zi)己的(de)(de)努(nu)力(li)與廣大新老用戶的(de)(de)支持(chi)，現已經(jing)成長為(wei)(wei)江北(bei)地區大的(de)(de)液態導熱(re)鍋(guo)生產(chan)基地。科(ke)瑞特廚(chu)業不斷優化(hua)經(jing)營管理制度，堅持(chi)以人為(wei)(wei)本(ben)，科(ke)技的(de)(de)戰略(lve)思(si)想(xiang)；堅持(chi)誠信為(wei)(wei)本(ben)，品質至上的(de)(de)經(jing)營理念(nian)，在市場(chang)競爭中(zhong)摸(mo)索出了一條屬于自(zi)己的(de)(de)經(jing)營之路。

商用大鍋灶注意事項

   1：使(shi)用(yong)由于(yu)零(ling)部件表(biao)面(mian)敷油受熱揮發，商用(yong)大(da)鍋灶(zao)哪家好，產(chan)生輕(qing)微煙氣屬于(yu)正(zheng)常，使(shi)用(yong)中有(you)時出現噼啪(pa)響(xiang)聲，吉林商用(yong)大(da)鍋灶(zao)，是因零(ling)部件熱脹冷(leng)縮造成，不(bu)影響(xiang)使(shi)用(yong)。

   2：為確保產(chan)品及人(ren)生(sheng)安全(quan)，本產(chan)品設有(you)安全(quan)保護限溫(wen)(wen)裝(zhuang)置（溫(wen)(wen)控器），使(shi)用時過熱(re)超溫(wen)(wen)會(hui)自動(dong)切斷電源，待(dai)鍋內溫(wen)(wen)度自動(dong)降至工作(zuo)溫(wen)(wen)度后，指示燈(deng)亮，恢復(fu)正常(chang)。

   3：使用時，鍋(guo)內加水不宜(yi)過滿，以(yi)(yi)免沸(fei)水溢出，造(zao)成短路漏電，一旦進水，必須晾干以(yi)(yi)后方可使用。