氣調(diao)儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)(zang)技術(shu)為了(le)(le)解決化(hua)學藥(yao)熏蒸所(suo)造成的(de)(de)(de)問(wen)題，氣調(diao)技術(shu)作為一種(zhong)環保，安全，有(you)效的(de)(de)(de)儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)(zang)方式逐漸代替了(le)(le)等化(hua)學藥(yao)熏蒸法，糧庫(ku)密封(feng)(feng)(feng)門(men)窗(chuang)價格(ge)，它有(you)不(bu)使用化(hua)學藥(yao)就可達到滅蟲防霉，減緩糧食品(pin)(pin)(pin)質劣變和避免環境污染(ran)、害(hai)蟲抗(kang)藥(yao)性產生等優點。充氮(dan)氣在對(dui)充氮(dan)氣調(diao)儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)(zang)和常(chang)規儲(chu)(chu)存(cun)的(de)(de)(de)玉(yu)米品(pin)(pin)(pin)質進行了(le)(le)比(bi)較研究，糧庫(ku)密封(feng)(feng)(feng)門(men)窗(chuang)廠(chang)，結(jie)果(guo)顯(xian)示，低(di)溫時，兩種(zhong)方式儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)(zang)的(de)(de)(de)玉(yu)米品(pin)(pin)(pin)質無(wu)明顯(xian)差異，糧庫(ku)密封(feng)(feng)(feng)門(men)窗(chuang)，在20℃儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)(zang)6個月，糧庫(ku)密封(feng)(feng)(feng)門(men)窗(chuang)批發，玉(yu)米發芽率(lv)由(you)(you)96％分別(bie)(bie)降低(di)至87％、85％，脂肪酸值由(you)(you)22.4（KOH／干基(ji)）／（mg／100g）分別(bie)(bie)增長(chang)至45.9（KOH／干基(ji)）／（ｍｇ／100g）、47.4（KOH／干基(ji)）／（mg／100g）；在高溫35℃儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)(zang)６個月，玉(yu)米的(de)(de)(de)發芽率(lv)分別(bie)(bie)降低(di)至42％、8％，脂肪酸值分別(bie)(bie)增長(chang)至49.5（KOH／干基(ji)）／（mg／100g）、57.6（KOH／干基(ji)）／（mg／100g），充氮(dan)氣調(diao)儲(chu)(chu)存(cun)的(de)(de)(de)玉(yu)米品(pin)(pin)(pin)質指標(biao)變化(hua)程度都要比(bi)常(chang)規儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)(zang)小，氣調(diao)儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)(zang)利于玉(yu)米儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)(zang)。

儲(chu)糧(liang)(liang)環(huan)境分(fen)(fen)析(xi)在(zai)儲(chu)糧(liang)(liang)期間，倉(cang)內(nei)(nei)糧(liang)(liang)堆(dui)上(shang)方(fang)(fang)的(de)空(kong)(kong)間是受外界高(gao)溫(wen)影(ying)響(xiang)大的(de)部(bu)位，外界高(gao)溫(wen)通(tong)過屋頂(ding)、墻壁、窗戶傳(chuan)入(ru)倉(cang)內(nei)(nei)空(kong)(kong)間形成(cheng)高(gao)溫(wen)區域。較(jiao)高(gao)的(de)倉(cang)溫(wen)又(you)會直接影(ying)響(xiang)到糧(liang)(liang)堆(dui)上(shang)層的(de)溫(wen)度與儲(chu)糧(liang)(liang)品(pin)質。為(wei)此，糧(liang)(liang)庫常采(cai)用改善(shan)倉(cang)房屋頂(ding)的(de)隔熱(re)性能和安裝空(kong)(kong)調(diao)控溫(wen)進行應對。目(mu)前，南方(fang)(fang)糧(liang)(liang)庫大都(dou)在(zai)倉(cang)內(nei)(nei)安裝分(fen)(fen)體式空(kong)(kong)調(diao)，用來控制糧(liang)(liang)面上(shang)方(fang)(fang)的(de)倉(cang)溫(wen)。糧(liang)(liang)食不同(tong)(tong)于一般(ban)商品(pin)的(de)儲(chu)藏，在(zai)保(bao)(bao)管期間會出現(xian)生蟲、發熱(re)、霉變、水分(fen)(fen)散失(shi)和粉塵(chen)飛揚(yang)等(deng)現(xian)象，需(xu)要(yao)采(cai)取(qu)熏蒸殺蟲、通(tong)風(feng)降溫(wen)、保(bao)(bao)水等(deng)措(cuo)施，來維持糧(liang)(liang)情穩定和原有品(pin)質。同(tong)(tong)時因熏蒸氣(qi)體、揚(yang)塵(chen)會對倉(cang)內(nei)(nei)的(de)電(dian)子測(ce)溫(wen)元件、空(kong)(kong)調(diao)等(deng)設施造(zao)成(cheng)影(ying)響(xiang)，尤其是磷氫對銅制部(bu)件的(de)腐蝕作用，會使設備(bei)損(sun)壞，陷入(ru)癱瘓，無法(fa)發揮作用。民(min)用空(kong)(kong)調(diao)的(de)劣勢(shi)

在國內外糧(liang)食儲(chu)藏(zang)及(ji)有(you)(you)(you)害生(sheng)物(wu)防治技術(shu)研(yan)究成果和推廣(guang)應用(yong)的(de)(de)基礎上(shang)，從經濟、安全、有(you)(you)(you)效的(de)(de)角度出發，建立一套符合有(you)(you)(you)機產品標準(zhun)、適于有(you)(you)(you)機糧(liang)食儲(chu)藏(zang)的(de)(de)有(you)(you)(you)害生(sheng)物(wu)生(sheng)態(tai)控(kong)(kong)制(zhi)體系，開展基于儲(chu)糧(liang)生(sheng)態(tai)系統的(de)(de)儲(chu)糧(liang)生(sheng)態(tai)因子調控(kong)(kong)技術(shu)的(de)(de)研(yan)究與(yu)推廣(guang)，如低溫(wen)儲(chu)藏(zang)、氣調儲(chu)藏(zang)技術(shu)等，同時結合植物(wu)源糧(liang)食保護(hu)劑的(de)(de)應用(yong)，是今后有(you)(you)(you)機糧(liang)食儲(chu)藏(zang)及(ji)其有(you)(you)(you)害生(sheng)物(wu)控(kong)(kong)制(zhi)技術(shu)的(de)(de)發展趨勢。