國(guo)內龐(pang)大的(de)(de)(de)(de)養生(sheng)市場是(shi)(shi)客觀存在的(de)(de)(de)(de)，人(ren)民群(qun)眾(zhong)養生(sheng)的(de)(de)(de)(de)積極(ji)性(xing)是(shi)(shi)可貴(gui)的(de)(de)(de)(de)，他們通(tong)過自己的(de)(de)(de)(de)努力(li)改善身體，可以促使保(bao)l健工(gong)作上升為廣大人(ren)民群(qun)眾(zhong)參與(yu)的(de)(de)(de)(de)事業。中(zhong)國(guo)是(shi)(shi)人(ren)口眾(zhong)多的(de)(de)(de)(de)國(guo)家，只有全民的(de)(de)(de)(de)參與(yu)，這項工(gong)作才有發(fa)展前景。把群(qun)眾(zhong)的(de)(de)(de)(de)養生(sheng)熱(re)情引(yin)導(dao)到正確(que)的(de)(de)(de)(de)中(zhong)醫養生(sheng)軌道，是(shi)(shi)利(li)國(guo)、利(li)民、利(li)中(zhong)事業發(fa)展需(xu)要的(de)(de)(de)(de)，中(zhong)醫康復理療(liao)學習，也是(shi)(shi)中(zhong)事業發(fa)展的(de)(de)(de)(de)良好(hao)契機。

   《黃(huang)帝(di)內(nei)經·靈樞(shu)·本(ben)神篇》在精(jing)辟論述生(sheng)命生(sheng)成和(he)養(yang)護的(de)基礎上，明確指出：“故智者(zhe)(zhe)之(zhi)養(yang)生(sheng)也，中(zhong)(zhong)(zhong)醫康(kang)復理(li)療師培訓，必順四時而(er)適寒暑，和(he)喜怒(nu)而(er)安居處，節(jie)陰陽(yang)而(er)調(diao)剛柔。如是，則僻(pi)邪不至(zhi)，長生(sheng)久視。”而(er)在這段足以作(zuo)為中(zhong)(zhong)(zhong)醫養(yang)生(sheng)原則的(de)經典語言(yan)中(zhong)(zhong)(zhong)，《黃(huang)帝(di)內(nei)經》首先把能(neng)夠(gou)參(can)與養(yang)生(sheng)的(de)人界定(ding)為智者(zhe)(zhe)，接著提出了養(yang)生(sheng)的(de)三個和(he)諧(xie)，即(ji)人與自然和(he)諧(xie)、心(xin)態(tai)和(he)諧(xie)、身(shen)體(ti)和(he)諧(xie)。其中(zhong)(zhong)(zhong)人與自然和(he)諧(xie)是總(zong)綱，強調(diao)人的(de)心(xin)態(tai)和(he)身(shen)體(ti)的(de)調(diao)節(jie)一(yi)定(ding)要符合(he)自然。

    芹(qin)(qin)菜(cai)有水芹(qin)(qin)與旱(han)芹(qin)(qin)之(zhi)(zhi)分，水芹(qin)(qin)指生長在“江湖陂澤之(zhi)(zhi)涯(ya)”者，中醫康復理療師培訓班，而人(ren)們經常食用(yong)的多(duo)為(wei)生長于平地(di)的旱(han)芹(qin)(qin)。芹(qin)(qin)菜(cai)含(han)有多(duo)種對(dui)人(ren)體有益的營(ying)養(yang)物(wu)質，其中蛋白(bai)質和磷的含(han)量比瓜類菜(cai)高1倍(bei)，鈣與鐵的含(han)量是(shi)西紅柿的20倍(bei)。特別(bie)是(shi)芹(qin)(qin)菜(cai)葉的營(ying)養(yang)更為(wei)豐富，據對(dui)芹(qin)(qin)菜(cai)13項(xiang)(xiang)營(ying)養(yang)成分的檢(jian)測，發現(xian)芹(qin)(qin)菜(cai)葉有10項(xiang)(xiang)指標明(ming)顯超過(guo)了其莖(jing)桿。芹(qin)(qin)菜(cai)有誘人(ren)的芳香(xiang)氣味(wei)，能夠(gou)開胃(wei)健脾，增進食欲。常食芹(qin)(qin)菜(cai)可促進兒童的生長發育，還可緩解動0脈硬0化、神經衰(shuai)0弱、便0秘等(deng)多(duo)種中老年(nian)疾病(bing)。將芹(qin)(qin)菜(cai)切碎與粳米共煮制粥，是(shi)老少(shao)咸宜的春(chun)季(ji)養(yang)生保健佳品。

中醫認為，春季肝陽易亢，肝風易動，可致高0血壓病0人血壓升高，中醫康復理療，情緒波動時甚至發生中0風。芹菜性味甘涼，醫學研究具有平抑肝陽、降0血壓的作用。治0療高0血壓，可用鮮芹菜250克洗凈，水焯后切碎搗爛，擠出汁水，每次服1小杯，1日2次。一般7日為一療程，連用4周后，可改為每日口服1次。長期食用，有保持血壓平穩之功效。