取(qu)一(yi)滴(di)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)放在手(shou)心(xin)里，然后(hou)(hou)合掌(zhang)用(yong)兩手(shou)心(xin)接觸用(yong)力摩擦幾(ji)下，如(ru)果(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)發熱(re)后(hou)(hou)發出的(de)氣味(wei)(wei)清香(xiang)(xiang)有糧(liang)香(xiang)(xiang)味(wei)(wei)、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香(xiang)(xiang)味(wei)(wei)、糟香(xiang)(xiang)味(wei)(wei)，就是(shi)(shi)真正的(de)純糧(liang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。如(ru)果(guo)是(shi)(shi)食用(yong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)勾兌(dui)的(de)，不(bu)僅聞起來沖鼻(bi)子，還不(bu)好聞，而且味(wei)(wei)道(dao)很短，過一(yi)會就沒有味(wei)(wei)了。將酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)倒入酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)杯中，然后(hou)(hou)再(zai)把(ba)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)倒出，聞空(kong)杯香(xiang)(xiang)而嗆(qiang)的(de)是(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)勾兌(dui)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，十分鐘后(hou)(hou)再(zai)聞酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)杯無酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香(xiang)(xiang)味(wei)(wei)是(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)勾兌(dui)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。有糧(liang)香(xiang)(xiang)味(wei)(wei)、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香(xiang)(xiang)味(wei)(wei)、糟香(xiang)(xiang)味(wei)(wei)的(de)就是(shi)(shi)純糧(liang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。或(huo)是(shi)(shi)把(ba)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)瓶倒過來搖晃，觀察酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)花(hua)變(bian)化，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)花(hua)密集且消(xiao)失緩慢的(de)是(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，大天(tian)津白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)多少錢，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)花(hua)少消(xiao)失較快的(de)則為劣質酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。

兩(liang)分(fen)鐘教會你怎么鑒別是(shi)不是(shi)純(chun)糧白酒

手搓法。

雖(sui)然燃燒(shao)法是準確的(de)，但如(ru)果你參加婚禮宴會(hui)(hui)、生日宴會(hui)(hui)或領導宴會(hui)(hui)，使(shi)用燃燒(shao)法識別(bie)葡萄酒并不方便和安(an)全。所以，教你一種更簡單的(de)方法來識別(bie)純糧白酒的(de)手摩擦。

在(zai)手(shou)掌中滴幾滴酒(jiu)，快(kuai)速搓手(shou)，搓干后雙手(shou)合十，放在(zai)鼻子上聞(wen)(wen)一聞(wen)(wen)：香的(de)是(shi)純糧(liang)白(bai)酒(jiu)，臭的(de)是(shi)酒(jiu)精混合酒(jiu)。手(shou)搓法(fa)的(de)原理與火(huo)燒法(fa)完全相同(tong)，但味(wei)道(dao)不如(ru)火(huo)燒法(fa)明(ming)顯。我們的(de)父(fu)親和祖父(fu)母(mu)會用這(zhe)種(zhong)方(fang)法(fa)來(lai)鑒別(bie)葡萄酒(jiu)。因為當(dang)時大部分的(de)葡萄酒(jiu)都是(shi)散裝(zhuang)的(de)。現在(zai)都是(shi)瓶(ping)裝(zhuang)酒(jiu)了(le)，你不能打開瓶(ping)蓋(gai)倒酒(jiu)嗎？所以(yi)現在(zai)知道(dao)這(zhe)種(zhong)方(fang)法(fa)的(de)人越來(lai)越少了(le)。但它(ta)仍然可以(yi)用來(lai)鑒別(bie)純糧(liang)白(bai)酒(jiu)。

此(ci)外(wai)，大天(tian)津白酒(jiu)(jiu)廠家，揉搓(cuo)時(shi)，感(gan)(gan)覺很粘(zhan)，這是(shi)純谷物酒(jiu)(jiu)；揉搓(cuo)時(shi)，感(gan)(gan)覺像沒有粘(zhan)度的水，這就是(shi)酒(jiu)(jiu)精(jing)混合酒(jiu)(jiu)。

海(hai)(hai)得(de)潤(run)滋大(da)天津(jin)(jin)白(bai)酒(jiu)(jiu)是(shi)(shi)由位于(yu)(yu)天津(jin)(jin)市濱海(hai)(hai)新(xin)區(qu)(qu)的(de)(de)(de)(de)**天津(jin)(jin)海(hai)(hai)得(de)潤(run)滋生食品有(you)限公(gong)司(si)**（簡稱“海(hai)(hai)得(de)潤(run)滋”）生產(chan)的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)種(zhong)白(bai)酒(jiu)(jiu)。該公(gong)司(si)成立于(yu)(yu)2001年(nian)，注(zhu)冊資(zi)金(jin)為1300萬元(yuan)，是(shi)(shi)國(guo)內采用淡化(hua)(hua)(hua)飲用水(shui)技(ji)術(shu)的(de)(de)(de)(de)高(gao)新(xin)技(ji)術(shu)企(qi)業(ye)。在(zai)生產(chan)方(fang)(fang)面(mian)，“藍色(se)夢想”系(xi)列濃(nong)香(xiang)型白(bai)酒(jiu)(jiu)是(shi)(shi)公(gong)司(si)的(de)(de)(de)(de)明星(xing)產(chan)品之一(yi)(yi)(yi)。“藍色(se)夢想”系(xi)列甄(zhen)選瀘州本地精糧為原料，嚴(yan)格遵循傳統(tong)古法(fa)釀(niang)造而成：其色(se)澤清(qing)透(tou)、窖香(xiang)馥(fu)郁(yu)；入(ru)口綿甜爽勁且回味悠(you)長；具有(you)不上(shang)頭和快的(de)(de)(de)(de)特點。此外(wai)，公(gong)司(si)還注(zhu)重(zhong)產(chan)品的(de)(de)(de)(de)品質(zhi)(zhi)控制和技(ji)術(shu)創新(xin)，所有(you)產(chan)品均已通過(guo)ISO9001質(zhi)(zhi)量(liang)管(guan)理(li)體(ti)系(xi)認(ren)證和HACCP食品安全(quan)管(guan)理(li)體(ti)系(xi)認(ren)證等機構(gou)的(de)(de)(de)(de)檢驗(yan)與(yu)認(ren)可。除了(le)生產(chan)商品外(wai)（此處(chu)指前文提到的(de)(de)(de)(de)桶裝水(shui)等產(chan)品），公(gong)司(si)在(zai)酒(jiu)(jiu)類制造方(fang)(fang)面(mian)也(ye)頗具實力和性.在(zai)品牌歷(li)史和文化(hua)(hua)(hua)背景上(shang)，大(da)天津(jin)(jin)白(bai)酒(jiu)(jiu)，'直沽'二字作為早(zao)(zao)期對于(yu)(yu)現(xian)今(jin)的(de)(de)(de)(de)天津(jin)(jin)地區(qu)(qu)的(de)(de)(de)(de)稱呼也(ye)體(ti)現(xian)了(le)當地釀(niang)酒(jiu)(jiu)業(ye)的(de)(de)(de)(de)歷(li)史淵源——早(zao)(zao)在(zai)元(yuan)代初期(元(yuan)至元(yuan)十九(jiu)年(nian))，天津(jin)(jin)已能造出燒(shao)酒(jiu)(jiu)即(ji)高(gao)粱為主的(de)(de)(de)(de)烈(lie)度較高(gao)的(de)(de)(de)(de)蒸餾型飲品了(le);雖然當時的(de)(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)量(liang)評(ping)價并不高(gao)（“素無(wu)佳釀(niang)”），但無(wu)可否認(ren)的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)這一(yi)(yi)(yi)地區(qu)(qu)成為了(le)北方(fang)(fang)早(zao)(zao)從事此類飲品的(de)(de)(de)(de)產(chan)區(qu)(qu)之一(yi)(yi)(yi)并為后來真正(zheng)形成規(gui)模化(hua)(hua)(hua)和商業(ye)化(hua)(hua)(hua)奠定了(le)基礎條件及寶貴的(de)(de)(de)(de)經(jing)驗(yan)積累..而如(ru)今(jin)的(de)(de)(de)(de)海(hai)(hai)德潤(run)澤正(zheng)是(shi)(shi)傳承并發揚了(le)這一(yi)(yi)(yi)悠(you)久而深(shen)厚的(de)(de)(de)(de)文化(hua)(hua)(hua)傳統(tong)！