肉(rou)制(zhi)品烘(hong)干(gan)(gan)設備﹨齊(qi)奧干(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao) 高溫熱泵烘(hong)干(gan)(gan)機(ji)烘(hong)干(gan)(gan)除濕一體機(ji)肉(rou)干(gan)(gan)的(de)制(zhi)作(zuo)方法因(yin)地域或原料的(de)不同略有差異，但基本程序一致，分(fen)為(wei)(wei)先(xian)熟(shu)(shu)加工再成(cheng)型干(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)及先(xian)成(cheng)型干(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)再熟(shu)(shu)加工兩種，前者程序為(wei)(wei)：選(xuan)肉(rou)→分(fen)割→浸泡(pao)→預煮(zhu)→切片(pian)→添加調料浸煮(zhu)→干(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)制(zhi)成(cheng)熟(shu)(shu)肉(rou)制(zhi)品，后者程序為(wei)(wei)選(xuan)肉(rou)→切條→風(feng)干(gan)(gan)干(gan)(gan)燥(zao)(zao)(zao)→添加調料烘(hong)烤制(zhi)成(cheng)熟(shu)(shu)肉(rou)制(zhi)品。本文介紹牛肉(rou)干(gan)(gan)的(de)制(zhi)作(zuo)步驟及牛肉(rou)干(gan)(gan)烘(hong)干(gan)(gan)機(ji)肉(rou)制(zhi)品烘(hong)干(gan)(gan)機(ji)的(de)選(xuan)擇。

食(shi)(shi)品(pin)(pin)烘(hong)干機械 食(shi)(shi)品(pin)(pin)烘(hong)干窯(yao) 食(shi)(shi)品(pin)(pin)烘(hong)干機是常用(yong)的連續式干燥(zao)設備(bei)，可(ke)(ke)廣(guang)泛應用(yong)在化工、食(shi)(shi)品(pin)(pin)、建材、電(dian)子等(deng)行業，紙筒烘(hong)干隧道爐，特(te)別(bie)適用(yong)于透(tou)氣較好的片(pian)狀(zhuang)、條狀(zhuang)、顆粒狀(zhuang)物料(liao)(liao)的干燥(zao)，對濾餅類的膏狀(zhuang)物料(liao)(liao)，也可(ke)(ke)通過造粒機或擠條機制成型后進行干燥(zao)。

熱(re)風(feng)循環烘干(gan)箱(xiang)是(shi)一(yi)種外壁(bi)絕(jue)熱(re)，形似(si)箱(xiang)子(zi)的(de)干(gan)燥(zao)器(qi)。它適用于小(xiao)(xiao)批量、多品種物(wu)料的(de)干(gan)燥(zao)。箱(xiang)式干(gan)燥(zao)器(qi)一(yi)般為間歇操作，設備(bei)結構簡單(dan)、投(tou)資小(xiao)(xiao)，操作、維修方便(bian)，故障率低。

食(shi)品(pin)魚蝦烘(hong)干(gan)設備(bei)，食(shi)品(pin)魚蝦烘(hong)干(gan)機械(xie)。齊奧(ao)干(gan)燥生產。蒸(zheng)制：蒸(zheng)制或水煮是蝦干(gan)加(jia)工(gong)中的一道(dao)重要(yao)工(gong)序，采(cai)收的蝦應(ying)及時進(jin)行蒸(zheng)制，蒸(zheng)制時間(jian)為(wei)分鐘(zhong)左右(you)，即(ji)達到(dao)容易退(tui)殼為(wei)準，顏色由青白轉紅即(ji)可。

食品魚蝦(xia)烘干設備(bei)，食品魚蝦(xia)烘干機械(xie)。齊奧干燥。蒸(zheng)制：蒸(zheng)制或水煮是蝦(xia)干加工(gong)中(zhong)的(de)一道重要(yao)工(gong)序，采收的(de)蝦(xia)應(ying)及時(shi)進(jin)行蒸(zheng)制，蒸(zheng)制時(shi)間為分鐘左右，即(ji)達到(dao)容易退殼為準(zhun)，顏(yan)色由(you)青白轉紅即(ji)可(ke)。