在豬飼中，bai適量地添(tian)加小蘇du打，可(ke)提(ti)高(gao)豬增(zeng)重，但是，在添(tian)加時必須慎zhi重。

（1）小蘇打(da)的作用及作用機dao理：

①水(shui)鹽(yan)代謝中的(de)作用：

小蘇打又(you)名(ming)碳酸(suan)氫(qing)鈉，具有弱堿(jian)性。小蘇打的(de)(de)作(zuo)用機(ji)理就是作(zuo)為電解質的(de)(de)離子平衡(heng)以(yi)及(ji)酸(suan)堿(jian)平衡(heng)的(de)(de)生理作(zuo)用。畜禽體(ti)內的(de)(de)電解質平衡(heng)對(dui)維持(chi)滲透壓、酸(suan)堿(jian)平衡(heng)，水鹽代謝具有重(zhong)要作(zuo)用。小蘇打可以(yi)調節畜禽機(ji)體(ti)的(de)(de)酸(suan)堿(jian)度，使環境保持(chi)相對(dui)穩(wen)定狀態，提高機(ji)體(ti)抵抗力(li)及(ji)。

②促進食欲、加強吸收的作用(yong)：

小蘇(su)打能中(zhong)和胃酸(suan)，溶解粘液(ye)，降抵消化液(ye)的(de)粘度，并促進(jin)胃腸收(shou)縮，有健胃、抑(yi)酸(suan)和增進(jin)食欲(yu)的(de)作(zuo)用，從而提(ti)高畜禽(qin)對(dui)飼料的(de)消化力，1000目(mu)小蘇(su)打，加速營養物質的(de)利用。

③增強系統抵抗應激作用：

小蘇打還是血(xue)(xue)液(ye)和組織中的主要緩沖物質，可(ke)以(yi)提高血(xue)(xue)液(ye)PH值(zhi)及堿儲備，有助于畜禽系統(tong)抵抗(kang)應(ying)激反應(ying)。

（2）小蘇打添加時間及方法(fa)：

有研究(jiu)表明，對產仔前和(he)哺(bu)乳的母豬每(mei)頭每(mei)天添(tian)喂4-5克小蘇打(da)(da)(da)，所(suo)產仔豬的存活率可提(ti)高5%；在仔豬日糧(liang)中添(tian)加(jia)(jia)0.5%的小蘇打(da)(da)(da);能(neng)提(ti)高仔豬的食量，日增重增加(jia)(jia)10%左右;給育肥豬每(mei)頭每(mei)天加(jia)(jia)喂小蘇打(da)(da)(da)3-4克，料耗可降低10%左右。添(tian)加(jia)(jia)方法為先將小蘇打(da)(da)(da)在少量水(shui)中溶解，然后加(jia)(jia)入豬飼料中，拌和(he)均勻(yun)，10-15分鐘(zhong)后再喂。

（3）喂(wei)食(shi)小蘇(su)打的(de)注(zhu)意事項：

雖然在(zai)飼料(liao)中添(tian)(tian)(tian)加小蘇(su)打(da)可(ke)以(yi)提高豬增(zeng)重，但如果使(shi)用(yong)(yong)(yong)不當(dang)(dang)也會造成不良影(ying)響(xiang)。當(dang)(dang)與小蘇(su)打(da)同時(shi)應(ying)用(yong)(yong)(yong)時(shi)，可(ke)使(shi)豬體內鈉離子增(zeng)多，超(chao)過一定量(liang)(liang)(liang)時(shi)會導致豬體組織液(ye)鈉潴留(liu)，引起(qi)水腫(zhong)，以(yi)及(ji)影(ying)響(xiang)神經(jing)，引起(qi)運動障礙。所(suo)以(yi)在(zai)添(tian)(tian)(tian)加小蘇(su)打(da)時(shi)，應(ying)減少的使(shi)用(yong)(yong)(yong)量(liang)(liang)(liang)。另外，在(zai)使(shi)用(yong)(yong)(yong)小蘇(su)打(da)時(shi)還(huan)應(ying)注意以(yi)下事項：小蘇(su)打(da)不穩(wen)定，在(zai)潮濕環境(jing)中易分解(jie)，不宜久置；隨用(yong)(yong)(yong)隨加，注意混(hun)合均勻(yun)；添(tian)(tian)(tian)加量(liang)(liang)(liang)隨飼料(liao)組合，飼養水平而異(yi)，用(yong)(yong)(yong)量(liang)(liang)(liang)不宜過大，一般飼料(liao)中添(tian)(tian)(tian)加量(liang)(liang)(liang)以(yi)0.5%以(yi)下為(wei)宜；小蘇(su)打(da)為(wei)堿性物(wu)質，應(ying)避免(mian)與酸性配伍(wu)使(shi)用(yong)(yong)(yong)，包(bao)括(kuo)維生素C、液(ye)酸、青、等，以(yi)免(mian)引起(qi)失(shi)效

1，美白(bai)牙(ya)齒。在(zai)每天(tian)刷牙(ya)的時候，可(ke)以(yi)在(zai)牙(ya)膏(gao)上放一(yi)點小蘇打，可(ke)以(yi)輕松去掉(diao)牙(ya)垢，美白(bai)牙(ya)齒。

2，祛斑。每天洗臉(lian)的時候，將少(shao)量小蘇打溶(rong)液倒在手心里，加水揉一揉，用來(lai)揉搓臉(lian)部，后用清水清洗干(gan)凈，長期使用可以達(da)到祛斑的效(xiao)果。

3，去(qu)角質(zhi)。準備一個碗里面放(fang)入一點溫水(shui)，加入小(xiao)蘇(su)打(da)，攪拌均勻，然后用手指肚(du)蘸取小(xiao)蘇(su)打(da)溶液在臉頰上(shang)進(jin)行打(da)圈揉搓，過(guo)一會兒就可以將角質(zhi)慢(man)慢(man)褪掉。

4，頭(tou)發(fa)的護(hu)理(li)。頭(tou)發(fa)先用洗發(fa)水清洗干凈，再(zai)(zai)將小(xiao)蘇入(ru)溫水中，用來清洗頭(tou)發(fa)。可以去除頭(tou)屑并(bing)防止頭(tou)屑再(zai)(zai)生。

5，去(qu)除(chu)頭(tou)發(fa)(fa)(fa)油脂。對于油性發(fa)(fa)(fa)質特別是夏天的時候頭(tou)發(fa)(fa)(fa)經常油膩，這(zhe)時候可(ke)以將頭(tou)發(fa)(fa)(fa)用溫水(shui)浸濕，用小(xiao)蘇打粉涂抹在(zai)發(fa)(fa)(fa)根部位，慢慢揉搓，過一會(hui)兒用清水(shui)清洗干凈即可(ke)。

6，防(fang)(fang)止頭(tou)(tou)發(fa)(fa)開叉。首先在溫水(shui)中加入小蘇(su)打，攪拌均勻，頭(tou)(tou)發(fa)(fa)放入溫水(shui)中泡(pao)一會兒(er)，小蘇(su)打，后用(yong)清水(shui)洗凈。經常用(yong)小蘇(su)打洗頭(tou)(tou)，可(ke)以促(cu)進頭(tou)(tou)發(fa)(fa)的(de)營(ying)養吸收，有(you)效防(fang)(fang)止頭(tou)(tou)發(fa)(fa)開叉。

7，去黑頭。將小蘇打溶于水中，用化妝棉吸收溶液敷在鼻子上，飼料級小蘇打，等待5分鐘左右揭開，就可以看到化妝棉上吸附了很多黑頭。使用后再使用收斂水收縮毛孔。

小蘇(su)打(da)也叫(jiao)作碳酸(suan)氫(qing)鈉，目(mu)數一(yi)般在150目(mu)左右(you)，但還有目(mu)數高(gao)二次研磨的，目(mu)數越高(gao)粉(fen)質越細，但價格會高(gao)一(yi)些。

小蘇打分為食品級和工業級。含量都是99以上。符合。小蘇打的應用很廣泛，可用于食品，山東海化小蘇打，清潔去污，工業中用于脫硫液非常多。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，440℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性。