公共營(ying)(ying)養(yang)師是國家應社會經濟發展(zhan)、市場銷售的務必而導致的專(zhuan)1業能力(li)高層次人才，指接(jie)受專(zhuan)1業知識學習(xi)技能學習(xi)培(pei)訓，依據國家從(cong)業資(zi)格證考試認證，得(de)到職業資(zi)格證，公共營(ying)(ying)養(yang)師培(pei)訓中(zhong)心，從(cong)事營(ying)(ying)養(yang)檢查督促、營(ying)(ying)養(yang)與(yu)食品衛生安(an)全專(zhuan)1業知識散布(bu)，促進人民群眾身體健康工作(zuo)中(zhong)的技術專(zhuan)1業技術人員。

   目前，在中國的營養專1業(ye)人才十(shi)分急缺，公(gong)(gong)(gong)共營養師(shi)的發展前途非(fei)常(chang)廣闊(kuo)。公(gong)(gong)(gong)共營養師(shi)可(ke)以(yi)針(zhen)對身體健(jian)康(kang)和亞健(jian)康(kang)人群做營養咨(zi)詢、檢查(cha)督促(cu)工作中。公(gong)(gong)(gong)共營養師(shi)不僅(jin)可(ke)以(yi)在住宅小區充分運用重要作用，還若為公(gong)(gong)(gong)司(si)職員、工薪族、高等級專1業(ye)技(ji)術人員、參賽選手、家里提供教(jiao)育(yu)、具體指導(dao)、檢查(cha)督促(cu)等服務。

公共營養師就業選(xuan)擇：

1.在(zai)公共領域從事(shi)保健(jian)工作的公共營養(yang)師

  他(ta)們在公(gong)(gong)(gong)(gong)共(gong)(gong)保健領域(yu)(yu)工作，公(gong)(gong)(gong)(gong)共(gong)(gong)營(ying)(ying)(ying)養師培(pei)訓學校，了解(jie)大眾的(de)營(ying)(ying)(ying)養需求，確認社(she)區中的(de)營(ying)(ying)(ying)養問(wen)題，并發展營(ying)(ying)(ying)養教(jiao)育項目和(he)(he)健康促進戰略(lve)。通過在社(she)會公(gong)(gong)(gong)(gong)共(gong)(gong)保健領域(yu)(yu)和(he)(he)社(she)會服務部(bu)門的(de)工作，武(wu)漢(han)公(gong)(gong)(gong)(gong)共(gong)(gong)營(ying)(ying)(ying)養師，公(gong)(gong)(gong)(gong)共(gong)(gong)營(ying)(ying)(ying)養師們向其(qi)他(ta)公(gong)(gong)(gong)(gong)眾部(bu)門和(he)(he)公(gong)(gong)(gong)(gong)眾提供訊息與咨詢性的(de)服務。

2.在社區提供服務

  這些營養師與社區、個人進行合作，目的在于提高其營養水平，抵御疾病，增進對飲食的關注以及提高個人對健康的控制能力。

公共營養師課程內容

  基礎課程由北京醫學專0業(ye)(ye)老師(shi)(shi)授課，技(ji)能課程由北京專0業(ye)(ye)臨床(chuang)醫師(shi)(shi)，北京臨床(chuang)營養師(shi)(shi)，北京臨床(chuang)檢驗師(shi)(shi)授課，課程內容以下：

1、基(ji)礎課程有：解刨學，生理學，組織學，胚(pei)胎學等(deng)；

2、營養基(ji)礎(chu)有(you)：營養素，植物性食(shi)(shi)物，動物食(shi)(shi)物等；

3、不同人群的生理特點：嬰幼兒，青(qing)少年，成人，孕(yun)婦，老人等；

4、健(jian)康管(guan)理：體格檢查(cha)，醫(yi)學檢驗等；

5、營養(yang)指(zhi)導(dao)：居民指(zhi)南，營養(yang)配餐，營養(yang)咨詢，健(jian)康檔(dang)案等；                      

6、臨床營養：疾病與營養；

7、特色課程：中醫基礎與養生、運動與營養、功能性食品等。