初榨橄(gan)欖(lan)油(you)的(de)禁(jin)忌主要包括以(yi)下(xia)(xia)幾點：1.**不(bu)宜高(gao)(gao)(gao)溫(wen)(wen)烹調(diao)**：由于橄(gan)欖(lan)油(you)，尤(you)其(qi)是(shi)的(de)初榨橄(gan)欖(lan)油(you)含(han)有豐富的(de)營(ying)養(yang)成(cheng)分和(he)(he)(he)(he)物(wu)質（如維生素(su)A、D及多種(zhong)不(bu)飽和(he)(he)(he)(he)脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸），橄(gan)欖(lan)玉米(mi)調(diao)和(he)(he)(he)(he)油(you)多少錢，這些成(cheng)分在高(gao)(gao)(gao)溫(wen)(wen)下(xia)(xia)容易被(bei)破壞(huai)。因此建議低溫(wen)(wen)加熱食(shi)用(yong)(yong)(yong)或(huo)涼拌使用(yong)(yong)(yong)以(yi)保(bao)留其(qi)營(ying)養(yang)價值。（來源網站名稱：[有來醫生站](m.)）長時間的(de)高(gao)(gao)(gao)溫(wen)(wen)加熱不(bu)僅會損(sun)失營(ying)養(yang)價值還可能產生有害物(wu)質影(ying)響健(jian)康。煙點較低的(de)特(te)(te)性也決定了(le)它不(bu)適合作為煎(jian)炸食(shi)物(wu)的(de)用(yong)(yong)(yong)油(you)選擇。(參考自(zi)(zi)百(bai)家號信息(xi))。2.**避免(mian)過量(liang)(liang)(liang)攝(she)(she)入**：雖(sui)然適量(liang)(liang)(liang)攝(she)(she)入對健(jian)康有益(yi)但長期(qi)大(da)量(liang)(liang)(liang)食(shi)用(yong)(yong)(yong)過量(liang)(liang)(liang)的(de)橄(gan)欖(lan)油(you)可能導致體內(nei)脂(zhi)(zhi)肪(fang)增加進而(er)引(yin)發肥胖(pang)等問題因為其(qi)中含(han)有較高(gao)(gao)(gao)的(de)熱量(liang)(liang)(liang)和(he)(he)(he)(he)不(bu)飽和(he)(he)(he)(he)脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸盡管(guan)是(shi)健(jian)康的(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)類(lei)型也應(ying)(ying)控制(zhi)攝(she)(she)入量(liang)(liang)(liang)(依據39健(jian)康網內(nei)容整理）。此外膽囊疾病患(huan)者特(te)(te)別(bie)是(shi)患(huan)者應(ying)(ying)謹慎(shen)使用(yong)(yong)(yong)以(yi)防(fang)刺激(ji)病情惡(e)化(來自(zi)(zi)百(bai)度百(bai)家號的(de)補充信息(xi)).。綜(zong)上所述(shu)合理使用(yong)(yong)(yong)并(bing)遵(zun)循上述(shu)禁(jin)忌能確保(bao)我(wo)們(men)充分享受(shou)初榨菜籽油(you)帶來的(de)益(yi)處同時規避潛在的(de)健(jian)康風(feng)險

橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)過期(qi)(qi)了(le)，一般情況下是(shi)(shi)(shi)不建議食(shi)(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)。這是(shi)(shi)(shi)因為(wei)過期(qi)(qi)橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)的(de)(de)(de)(de)品(pin)質(zhi)和(he)(he)(he)安(an)(an)全(quan)性都(dou)(dou)可(ke)(ke)能已經受到影響，可(ke)(ke)能對(dui)人(ren)體健康造成潛(qian)在(zai)的(de)(de)(de)(de)風險(xian)。首先我(wo)們要(yao)(yao)明確(que)“保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi)”的(de)(de)(de)(de)概念：它是(shi)(shi)(shi)指食(shi)(shi)品(pin)在(zai)特定(ding)條件下（如溫度、濕度等(deng)）能夠保(bao)(bao)持其品(pin)質(zhi)和(he)(he)(he)安(an)(an)全(quan)性的(de)(de)(de)(de)時(shi)間(jian)期(qi)(qi)限(xian)。“過期(qi)(qi)”，則意味著這些條件可(ke)(ke)能已經無(wu)法得(de)到保(bao)(bao)證或者(zhe)已經超過了(le)這個(ge)時(shi)間(jian)限(xian)制。對(dui)于(yu)橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)來說也是(shi)(shi)(shi)如此——一旦超過保(bao)(bao)質(zhi)日期(qi)(qi)限(xian)后(hou)繼(ji)續存(cun)(cun)(cun)放(fang)和(he)(he)(he)使用(yong)(yong)可(ke)(ke)能會使其中的(de)(de)(de)(de)營養(yang)(yang)成分(fen)逐漸流失甚至(zhi)變(bian)質(zhi)產生有害物(wu)質(zhi)從而增加食(shi)(shi)用(yong)(yong)風險(xian)性例如引發(fa)(fa)食(shi)(shi)物(wu)或者(zhe)過敏反應(ying)(ying)等(deng)問題因此我(wo)們應(ying)(ying)該盡量避免(mian)食(shi)(shi)用(yong)(yong)過期(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)包括但不限(xian)于(yu)橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)在(zai)內(nei)所有類(lei)型的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)和(he)(he)(he)飲料都(dou)(dou)應(ying)(ying)該在(zai)其標注(zhu)的(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi)內(nei)進行消費以(yi)保(bao)(bao)證食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)和(he)(he)(he)營養(yang)(yang)價值的(de)(de)(de)(de)化同時(shi)也要(yao)(yao)注(zhu)意儲存(cun)(cun)(cun)條件和(he)(he)(he)方式避免(mian)因為(wei)不當保(bao)(bao)存(cun)(cun)(cun)而導致提前變(bian)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)情況發(fa)(fa)生總之為(wei)了(le)自(zi)身(shen)健康和(he)(he)(he)安(an)(an)全(quan)起見我(wo)們應(ying)(ying)該時(shi)刻關注(zhu)食(shi)(shi)品(pin)的(de)(de)(de)(de)生產日期(qi)(qi)以(yi)及是(shi)(shi)(shi)否還在(zai)有效期(qi)(qi)內(nei)并遵循(xun)正確(que)的(de)(de)(de)(de)存(cun)(cun)(cun)儲方法以(yi)確(que)保(bao)(bao)所攝入的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)都(dou)(dou)是(shi)(shi)(shi)新鮮(xian)安(an)(an)全(quan)且富(fu)含營養(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)材哦(e)！

橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)是(shi)一種營養(yang)(yang)豐富、口感(gan)美(mei)味(wei)的(de)(de)(de)(de)食用油(you)(you)(you)，湖南(nan)橄(gan)(gan)欖(lan)玉米調和(he)(he)(he)油(you)(you)(you)，具(ju)有以(yi)(yi)下優點(dian)：營養(yang)(yang)豐富：橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)含有豐富的(de)(de)(de)(de)不(bu)飽(bao)和(he)(he)(he)脂肪(fang)酸(suan)(suan)、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)E、鈣、磷、鐵等(deng)營養(yang)(yang)成(cheng)分，有助于促(cu)進身體健康。降(jiang)低(di)膽固醇(chun)：橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)中的(de)(de)(de)(de)不(bu)飽(bao)和(he)(he)(he)脂肪(fang)酸(suan)(suan)可(ke)以(yi)(yi)幫助降(jiang)低(di)血液中的(de)(de)(de)(de)膽固醇(chun)水平，預(yu)防(fang)(fang)(fang)疾(ji)病的(de)(de)(de)(de)發生(sheng)(sheng)。預(yu)防(fang)(fang)(fang)：橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)中的(de)(de)(de)(de)成(cheng)分和(he)(he)(he)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)E可(ke)以(yi)(yi)幫助預(yu)防(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)發生(sheng)(sheng)。：橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)中的(de)(de)(de)(de)油(you)(you)(you)酸(suan)(suan)可(ke)以(yi)(yi)幫助，增(zeng)強腸道蠕(ru)動，橄(gan)(gan)欖(lan)玉米調和(he)(he)(he)油(you)(you)(you)廠家(jia)(jia)，緩解等(deng)問題。保護皮膚(fu)：橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)中的(de)(de)(de)(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)E和(he)(he)(he)成(cheng)分可(ke)以(yi)(yi)幫助保護皮膚(fu)，預(yu)防(fang)(fang)(fang)皮膚(fu)老(lao)化和(he)(he)(he)干燥。改(gai)善系(xi)統：橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)中的(de)(de)(de)(de)不(bu)飽(bao)和(he)(he)(he)脂肪(fang)酸(suan)(suan)可(ke)以(yi)(yi)幫助改(gai)善系(xi)統，預(yu)防(fang)(fang)(fang)疾(ji)病的(de)(de)(de)(de)發生(sheng)(sheng)。總之(zhi)，橄(gan)(gan)欖(lan)玉米調和(he)(he)(he)油(you)(you)(you)哪(na)家(jia)(jia)好，橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)是(shi)一種營養(yang)(yang)豐富、口感(gan)美(mei)味(wei)的(de)(de)(de)(de)食用油(you)(you)(you)，具(ju)有多種健康優點(dian)。因此，選擇一款的(de)(de)(de)(de)橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)是(shi)非(fei)常重要的(de)(de)(de)(de)。