這里(li)指的(de)(de)是(shi)(shi)食用(yong)小蘇打(da)，而不(bu)是(shi)(shi)工(gong)業用(yong)的(de)(de)純堿(jian)和小蘇打(da)，是(shi)(shi)由純堿(jian)的(de)(de)溶液或結晶吸收二氧(yang)化(hua)碳之后制成的(de)(de)。小蘇打(da)是(shi)(shi)一種(zhong)堿(jian)性物質，它不(bu)能促進面(mian)團發(fa)(fa)(fa)酵了，但它有一個重(zhong)要作用(yong)，就是(shi)(shi)和酸(suan)性物質起引中(zhong)和作用(yong)，也就是(shi)(shi)說在面(mian)團發(fa)(fa)(fa)過了的(de)(de)情況下(xia)，用(yong)來(lai)中(zhong)和酸(suan)味，效果很(hen)好。當然用(yong)小蘇打(da)或者堿(jian)是(shi)(shi)沒(mei)有發(fa)(fa)(fa)明酵母的(de)(de)時(shi)候(hou)就是(shi)(shi)這么(me)發(fa)(fa)(fa)面(mian)的(de)(de)，也就是(shi)(shi)原來(lai)人們用(yong)面(mian)肥或老酵母發(fa)(fa)(fa)面(mian)的(de)(de)時(shi)候(hou)容易產生酸(suan)性物，常用(yong)它來(lai)中(zhong)和酸(suan)性物質。小蘇打(da)的(de)(de)使用(yong)量一般(ban)是(shi)(shi)：1斤面(mian)加5-6克小蘇打(da)，一般(ban)面(mian)不(bu)粘(zhan)手而且(qie)吃著發(fa)(fa)(fa)甜那就是(shi)(shi)使用(yong)量了。

小(xiao)(xiao)蘇(su)(su)打（碳(tan)酸氫鈉-NAHCO3）的(de)妙(miao)(miao)用(yong)，1000目(mu)小(xiao)(xiao)蘇(su)(su)打發(fa)泡(pao)劑，我們的(de)鞋子(zi)穿過一(yi)段時間后，會(hui)有一(yi)股難聞的(de)鞋臭味，1000目(mu)小(xiao)(xiao)蘇(su)(su)打工業(ye)級，這(zhe)(zhe)時我們只需要準(zhun)備一(yi)張紙(zhi)巾，1000目(mu)小(xiao)(xiao)蘇(su)(su)打出口，把(ba)小(xiao)(xiao)蘇(su)(su)打（碳(tan)酸氫鈉-NAHCO3）倒一(yi)些在紙(zhi)巾上，然后把(ba)這(zhe)(zhe)個(ge)紙(zhi)巾給它包裹起來，塞入(ru)鞋子(zi)里面，用(yong)這(zhe)(zhe)個(ge)方法就聞不(bu)到鞋子(zi)里面的(de)臭味。小(xiao)(xiao)蘇(su)(su)打（碳(tan)酸氫鈉）的(de)這(zhe)(zhe)三個(ge)妙(miao)(miao)用(yong)你(ni)學會(hui)了(le)嗎(ma)，廣(guang)東1000目(mu)小(xiao)(xiao)蘇(su)(su)打，希(xi)望這(zhe)(zhe)個(ge)妙(miao)(miao)招可以幫(bang)助(zhu)到大家(jia)。

1、把小蘇打粉倒(dao)在(zai)下(xia)水(shui)道(dao)排水(shui)孔四周。

2、小(xiao)蘇打粉上(shang)(shang)倒上(shang)(shang)白醋，注意(yi)：靜置10分鐘。

3、沿(yan)著(zhu)排水(shui)孔四周緩緩倒入剛燒開的(de)開水(shui)，即可清除附著(zhu)在下水(shui)道內部的(de)頑垢(gou)，下水(shui)道就不再堵塞。

廚房地磚：由于廚房油污重的問題，廚房地磚往往沉積很多黑色污垢。將小蘇打和白醋，按1:2的比例混合放進噴霧瓶里，噴一點在瓷磚上，靜置幾分鐘然后用抹布擦拭瓷磚，會發現難清除的污垢輕輕一擦就干凈了。