金(jin)圓(yuan)發(fa)，一(yi)個(ge)生(sheng)產、銷(xiao)售巧(qiao)克(ke)力(li)(li)成(cheng)套設(she)備的企業，一(yi)個(ge)集(ji)研(yan)發(fa)、設(she)計、生(sheng)產、銷(xiao)售、服務于一(yi)體的現代化生(sheng)產實體，經(jing)過(guo)多年(nian)的探索與(yu)拼搏，金(jin)圓(yuan)發(fa)迅猛發(fa)展。金(jin)圓(yuan)發(fa)，一(yi)個(ge)迅速崛(jue)起的品牌(pai)(pai)，已經(jing)成(cheng)為(wei)巧(qiao)克(ke)力(li)(li)食(shi)品界廣具影(ying)響力(li)(li)的品牌(pai)(pai)之一(yi)。歡迎致(zhi)電咨詢！

精(jing)磨：將初磨制成的可(ke)可(ke)液塊，已經(jing)(jing)處理(li)好(hao)的糖粉，再加一(yi)定數量的可(ke)可(ke)脂(zhi)、奶粉、調味(wei)料、表面活(huo)性劑和香(xiang)料等，再經(jing)(jing)進一(yi)步磨細，稱(cheng)為(wei)精(jing)磨。

巧(qiao)克(ke)力成(cheng)套設備——巧(qiao)克(ke)力的保存 

一般來說，普通巧(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)品(pin)牌產品(pin)的(de)(de)保(bao)(bao)存(cun)期(qi)限為一年左右，巧(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)精磨機供應，但(dan)(dan)隨(sui)著內容(rong)物的(de)(de)不同，時(shi)間會有所(suo)(suo)增減。尤其是添(tian)加鮮奶(nai)（或(huo)牛奶(nai)成分較(jiao)高）、榛(zhen)果類的(de)(de)巧(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)產品(pin)，由于其中的(de)(de)不飽和酸含量高，果仁等很(hen)容(rong)易(yi)被空(kong)氣氧化，也就相對(dui)縮(suo)短了巧(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)的(de)(de)保(bao)(bao)存(cun)時(shi)間。所(suo)(suo)以(yi)，鮮奶(nai)或(huo)果仁巧(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)更要注(zhu)意保(bao)(bao)存(cun)，否則容(rong)易(yi)變質。還(huan)有一種常見情況(kuang)，有些巧(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)，雖(sui)然沒有過期(qi)，但(dan)(dan)表面(mian)出現了白(bai)霜，這多是由于保(bao)(bao)存(cun)不當(dang)造(zao)成的(de)(de)。如(ru)果儲存(cun)環(huan)境潮濕，巧(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)中的(de)(de)糖分容(rong)易(yi)被表面(mian)的(de)(de)水(shui)分所(suo)(suo)溶解，待(dai)水(shui)分蒸發(fa)后會留(liu)下(xia)糖晶。表面(mian)結(jie)霜的(de)(de)巧(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)仍(reng)然可以(yi)吃，雖(sui)然會失(shi)去原(yuan)來的(de)(de)醇厚香味和口感，但(dan)(dan)對(dui)人體并(bing)沒有危害。儲存(cun)巧(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)力(li)的(de)(de)1佳溫度是5℃～18℃。

1精磨(mo)機運轉(zhuan)，須(xu)按(an)箭頭方向，不(bu)準倒轉(zhuan)，在試運轉(zhuan)之前(qian)，須(xu)把聯(lian)軸器(qi)聯(lian)接柱(zhu)卸掉，觀看電機運轉(zhuan)方向是否符合所指箭頭方向。

2電機運轉(zhuan)方向正確(que)，然后啟動開車。試運轉(zhuan)時，刀片(pian)不能緊格，無異聲。

3一切調(diao)試正常，須把筒(tong)體預(yu)熱，在投(tou)料(liao)前應(ying)先(xian)放油料(liao)，然后投(tou)粉末原料(liao)，蘇州巧克力(li)精(jing)磨機，分幾次交(jiao)替投(tou)料(liao)為宜。

4精磨機(ji)在投(tou)放(fang)(fang)原(yuan)料(liao)時，應(ying)(ying)先投(tou)放(fang)(fang)油料(liao)，后投(tou)放(fang)(fang)粉末原(yuan)料(liao)，并應(ying)(ying)分次交(jiao)替投(tou)放(fang)(fang)可(ke)可(ke)脂，可(ke)可(ke)液塊(kuai)(kuai)。塊(kuai)(kuai)狀(zhuang)原(yuan)料(liao)應(ying)(ying)切(qie)成小(xiao)塊(kuai)(kuai)，加熱溶(rong)解(jie)（溫度不(bu)超過50℃）后方可(ke)投(tou)放(fang)(fang)。禁忌固體塊(kuai)(kuai)狀(zhuang)投(tou)放(fang)(fang)，巧克力(li)精磨機(ji)廠家及價(jia)格，更不(bu)準次性投(tou)料(liao)，以免損壞刀片，內(nei)膽襯(chen)條，以及影(ying)響(xiang)攪拌和(he)研磨細度。