吳(wu)(wu)江華(hua)東農(nong)貿產品批(pi)發(fa)(fa)市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)是經江蘇省發(fa)(fa)改(gai)委(wei)批(pi)準的(de)(de)大型街區(qu)式(shi)綜合型二級批(pi)發(fa)(fa)市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)，市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)隸屬吳(wu)(wu)江大型市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)群一(yi)華(hua)東商(shang)(shang)業(ye)群，集批(pi)發(fa)(fa)零售、商(shang)(shang)務辦公為一(yi)體。   市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)成功運(yun)營多(duo)年，目前發(fa)(fa)展成熟穩定，經營業(ye)態豐富(fu)，輻射吳(wu)(wu)江區(qu)乃至全市(shi)(shi)(shi)(shi)。市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)有穩定的(de)(de)顧客(ke)資(zi)源和良好的(de)(de)口(kou)碑信譽為投(tou)資(zi)者提供(gong)健康(kang)、穩定的(de)(de)投(tou)資(zi)環境。近期，市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)經過(guo)改(gai)造調(diao)整新增出部(bu)分蔬(shu)菜、鮮(xian)肉(rou)、水產、豆(dou)制品等(deng)各類品種攤位供(gong)徘徊在外的(de)(de)農(nong)副產品業(ye)主(zhu)唯i一(yi)首i選。

制約因素：

3、市(shi)場(chang)(chang)(chang)收益率低：農(nong)貿市(shi)場(chang)(chang)(chang)帶有很大部分公(gong)益性(xing)質，為(wei)實現所要(yao)求的“菜籃(lan)子”工程建設(she)，水(shui)產農(nong)貿市(shi)場(chang)(chang)(chang)，市(shi)場(chang)(chang)(chang)建設(she)的資金(jin)投入(ru)往往是(shi)投入(ru)大、收入(ru)小(xiao)，致使市(shi)場(chang)(chang)(chang)日(ri)漸(jian)破敗，甚(shen)至改造升級后其經濟效益不升反降。農(nong)貿市(shi)場(chang)(chang)(chang)盈利(li)模式單一，其經營收入(ru)以租(zu)金(jin)收入(ru)為(wei)主，由于市(shi)場(chang)(chang)(chang)租(zu)金(jin)提升有限(xian)，市(shi)場(chang)(chang)(chang)經營規模難以擴大，成為(wei)其運行(xing)利(li)潤(run)低下(xia)的主要(yao)原因。

4、市(shi)(shi)場競爭加(jia)劇，新型商業業態分走客源：隨著城市(shi)(shi)的(de)(de)大型超(chao)(chao)市(shi)(shi)、購物廣場、連鎖專賣(mai)店、生鮮(xian)超(chao)(chao)市(shi)(shi)、便利(li)店的(de)(de)增(zeng)加(jia)，以及部(bu)分農(nong)(nong)貿(mao)市(shi)(shi)場實行 “農(nong)(nong)改(gai)超(chao)(chao)”，它(ta)們以其的(de)(de)地(di)理位置，的(de)(de)服(fu)務，整(zheng)潔的(de)(de)環境，齊(qi)全(quan)的(de)(de)商品吸引著大批經營(ying)戶和消費群體，這對傳統農(nong)(nong)貿(mao)市(shi)(shi)場，特別是購物環境較差(cha)的(de)(de)市(shi)(shi)場造成(cheng)很(hen)大的(de)(de)沖擊。

5、人才(cai)(cai)制約農(nong)貿市(shi)場(chang)行(xing)業(ye)的(de)(de)發展(zhan)：有(you)一(yi)i流(liu)(liu)的(de)(de)人才(cai)(cai)才(cai)(cai)有(you)一(yi)i流(liu)(liu)的(de)(de)經營(ying)管(guan)理(li)。一(yi)直以(yi)來，人們認為農(nong)貿市(shi)場(chang)行(xing)業(ye)是(shi)一(yi)個“夕陽(yang)”行(xing)業(ye)，對農(nong)貿市(shi)場(chang)的(de)(de)認識是(shi)很低層次的(de)(de)行(xing)業(ye)、環境(jing)臟亂差、發展(zhan)前景(jing)有(you)限，導(dao)致(zhi)農(nong)貿市(shi)場(chang)長期以(yi)來吸引不了(le)的(de)(de)人才(cai)(cai)。沒有(you)了(le)一(yi)i流(liu)(liu)的(de)(de)人才(cai)(cai)，一(yi)方面使市(shi)場(chang)的(de)(de)經營(ying)缺乏戰略性規(gui)劃(hua)，另一(yi)方面使市(shi)場(chang)管(guan)理(li)人員難以(yi)正確理(li)解落實公司的(de)(de)發展(zhan)措施，執行(xing)力不夠。

吳江華東(dong)農貿產(chan)品(pin)批(pi)(pi)發(fa)(fa)(fa)市場(chang)(chang)(chang)是經江蘇省發(fa)(fa)(fa)改委批(pi)(pi)準的(de)大型街區式(shi)綜合型二級批(pi)(pi)發(fa)(fa)(fa)市場(chang)(chang)(chang)，市場(chang)(chang)(chang)隸屬吳江大型市場(chang)(chang)(chang)群一(yi)(yi)華東(dong)商(shang)業(ye)群，農貿市場(chang)(chang)(chang)，集批(pi)(pi)發(fa)(fa)(fa)零售(shou)、商(shang)務(wu)辦(ban)公為(wei)一(yi)(yi)體。   市場(chang)(chang)(chang)成功運營多年，目前發(fa)(fa)(fa)展成熟穩(wen)定，經營業(ye)態(tai)豐富(fu)，輻射吳江區乃至全市。市場(chang)(chang)(chang)有穩(wen)定的(de)顧客資(zi)源和(he)良(liang)好的(de)口碑信譽為(wei)投資(zi)者提(ti)供(gong)健康、穩(wen)定的(de)投資(zi)環境(jing)。近(jin)期，市場(chang)(chang)(chang)經過改造調整新增(zeng)出(chu)部分蔬菜(cai)、鮮(xian)肉、水產(chan)、豆(dou)制品(pin)等各(ge)類品(pin)種攤位供(gong)徘徊在外的(de)農副(fu)產(chan)品(pin)業(ye)主唯i一(yi)(yi)首i選。

有的(de)(de)種(zhong)植(zhi)戶家離市(shi)場(chang)遠，不愿意到市(shi)場(chang)上(shang)賣貨(huo)。有的(de)(de)種(zhong)植(zhi)戶交通不方便(bian)，出村不容易。創業開(kai)始。還有的(de)(de)人(ren)家子女在外地(di)打工，家里老人(ren)出地(di)賣貨(huo)不方便(bian)等等情(qing)況，不一(yi)而足。正是(shi)有這種(zhong)實際需求(qiu)，開(kai)個農用(yong)三輪或(huo)五輪車(che)，叫上(shang)幾個身強力壯的(de)(de)幫手，搞(gao)個短途販運。既服(fu)務了群(qun)眾(zhong)，自己(ji)靠力氣又能(neng)掙到錢，有何不好哪?一(yi)是(shi)信息靈，要對市(shi)場(chang)周邊的(de)(de)產情(qing)，長勢一(yi)清(qing)二(er)(er)楚(chu)。二(er)(er)是(shi)對種(zhong)植(zhi)戶態度好，，嘴巴甜，手腳(jiao)勤(qin)快。多幫種(zhong)植(zhi)戶干點抬(tai)抬(tai)搬(ban)搬(ban)的(de)(de)力氣活。關系融洽(qia)，就是(shi)便(bian)宜一(yi)兩分錢種(zhong)植(zhi)戶也愿意賣。

吳(wu)江(jiang)華東農貿市(shi)場成功(gong)運營(ying)多年，目(mu)前發展成熟(shu)穩定(ding)，經(jing)營(ying)業(ye)態(tai)豐(feng)富，輻射吳(wu)江(jiang)區乃至(zhi)全市(shi)。市(shi)場有穩定(ding)的顧(gu)客資源(yuan)和(he)良好的口碑信譽為投(tou)資者提供健康、穩定(ding)的投(tou)資環(huan)境(jing)。近(jin)期，海鮮(xian)農貿市(shi)場，市(shi)場經(jing)過(guo)改造調(diao)整新增出(chu)部分蔬菜、鮮(xian)肉(rou)、水(shui)產、豆(dou)制品等各(ge)類(lei)品種攤位供徘徊在外的農副產品業(ye)主唯i一首(shou)i選。

豬又名豕、豚。因飼養簡易，又具有(you)骨細筋少肉(rou)(rou)多(duo)的(de)特點，為日(ri)常(chang)食用(yong)肉(rou)(rou)i多(duo)的(de)一種(zhong)。歷代醫家認為：“豬，為用(yong)i多(duo)，惟肉(rou)(rou)不宜(yi)多(duo)食，令人(ren)暴肥，蓋虛(xu)肌所致也。”“凡(fan)肉(rou)(rou)有(you)補，惟豬肉(rou)(rou)無補。”“以(yi)肉(rou)(rou)補陰(yin)，是以(yi)火濟水，蓋肉(rou)(rou)性入胃便濕熱(re)，熱(re)生(sheng)痰(tan)，痰(tan)生(sheng)則氣不降(jiang)，而諸癥(zheng)作(zuo)矣。”所以(yi)對陰(yin)虛(xu)血虛(xu)患者(zhe)多(duo)吃豬肉(rou)(rou)無益。然而，據報道，日(ri)本琉球大(da)學教i授通過調(diao)查發(fa)現(xian)，豬肉(rou)(rou)如果調(diao)煮(zhu)得宜(yi)，它(ta)亦(yi)可成(cheng)為“長(chang)壽之(zhi)藥”。調(diao)查結果發(fa)現(xian)，某地八(ba)十歲(sui)以(yi)上的(de)長(chang)壽老人(ren)們幾乎每天都吃豬肉(rou)(rou)，主(zhu)要由(you)于烹調(diao)方(fang)法不同(tong)，豬肉(rou)(rou)煮(zhu)的(de)時間都很長(chang)，先將豬肉(rou)(rou)煮(zhu)二三小(xiao)時后(hou)(hou)，再加入海帶或蘿卜又煮(zhu)一小(xiao)時，做成(cheng)一種(zhong)湯菜食用(yong)。經過化驗分析，豬肉(rou)(rou)經長(chang)時間燉煮(zhu)后(hou)(hou)，脂肪會減少30-50%，不飽和脂肪酸增(zeng)加，而膽固醇含量大(da)大(da)降(jiang)低。