許多(duo)家庭都喜歡涮肉、吃(chi)火鍋，電(dian)磁爐使(shi)用(yong)起來比(bi)(bi)較(jiao)方便，越(yue)來越(yue)多(duo)的(de)人(ren)喜歡用(yong)電(dian)磁爐來代替火鍋，這(zhe)個(ge)季節使(shi)用(yong)的(de)頻率也比(bi)(bi)較(jiao)高。如果之直閑置(zhi)著(zhu)，商用(yong)電(dian)磁爐定制(zhi)，在重(zhong)新啟用(yong)的(de)時候一定要記(ji)得清洗和(he)檢查(cha)，在使(shi)用(yong)過程中(zhong)一定要按(an)照操(cao)作說明使(shi)用(yong)，切忌違(wei)規操(cao)作。

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用商(shang)用電(dian)磁爐加(jia)熱(re)食(shi)物時(shi)(shi)(shi)要講究方法對所要加(jia)熱(re)的食(shi)物，盡量(liang)不(bu)要大(da)塊或整(zheng)體加(jia)熱(re)，將(jiang)其分解成小塊或細條。做米(mi)飯等(deng)時(shi)(shi)(shi)，將(jiang)大(da)米(mi)浸泡五分鐘(zhong)后(hou)再通電(dian)。并注意(yi)需要多少食(shi)物就加(jia)熱(re)多少，特(te)別是在(zai)燒(shao)水(shui)(shui)、做湯(tang)(tang)等(deng)時(shi)(shi)(shi)更要注意(yi)，做得過多吃（用）不(bu)完，自然造成大(da)量(liang)電(dian)能(neng)的白(bai)白(bai)浪費。另外，做湯(tang)(tang)時(shi)(shi)(shi)鍋內如有短時(shi)(shi)(shi)間(jian)難煮熟(shu)的食(shi)物，加(jia)熱(re)開始時(shi)(shi)(shi)應少放一(yi)點(dian)水(shui)(shui)，先(xian)把(ba)食(shi)物煮熟(shu)之后(hou)再加(jia)足湯(tang)(tang)水(shui)(shui)，這(zhe)樣可(ke)以節(jie)約(yue)許多電(dian)能(neng)和時(shi)(shi)(shi)間(jian)。

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