自然(ran)排(pai)煙窗(chuang)(chuang)的(de)開(kai)窗(chuang)(chuang)面(mian)積(ji)達(da)不(bu)到(dao)規(gui)(gui)范要求。《高層民用建(jian)筑設計防(fang)火規(gui)(gui)范》規(gui)(gui)定“防(fang)煙樓梯間前(qian)室、消防(fang)電梯間前(qian)室可(ke)開(kai)啟外(wai)窗(chuang)(chuang)不(bu)應小(xiao)于2m2，合用前(qian)室不(bu)應小(xiao)于3m2；靠外(wai)墻(qiang)的(de)防(fang)煙樓梯間每(mei)五層內可(ke)開(kai)啟外(wai)窗(chuang)(chuang)總面(mian)積(ji)之和不(bu)應小(xiao)于2m2”，但由(you)于部分設計人員未按規(gui)(gui)范要求進行(xing)認真計算(suan)，或(huo)將固定窗(chuang)(chuang)的(de)面(mian)積(ji)計算(suan)在排(pai)煙窗(chuang)(chuang)面(mian)積(ji)之內，導致(zhi)部分工程排(pai)煙窗(chuang)(chuang)面(mian)積(ji)達(da)不(bu)到(dao)規(gui)(gui)范要求，直接影(ying)響排(pai)煙效果(guo)。

近年來，隨(sui)著人們(men)(men)生活水平的不斷提(ti)高，人們(men)(men)的健康意(yi)識(shi)越來越高，通(tong)風設(she)備(bei)(bei)走進了辦公(gong)大樓(lou)，成為(wei)人們(men)(men)日(ri)常(chang)生活中的一部(bu)分。通(tong)風設(she)備(bei)(bei)的推動了通(tong)風設(she)備(bei)(bei)技術的發展(zhan)，使(shi)得通(tong)風設(she)備(bei)(bei)的安(an)裝技術越來越好。然(ran)而(er)，不可避免的，通(tong)風管道(dao)在安(an)裝時會(hui)出現破損(sun)問題，今天(tian)小(xiao)編就和大家說說如何應對通(tong)風管道(dao)破損(sun)問題。

如果在管道(dao)外就用(yong)的(de)密封膠就可以修補，管道(dao)外表(biao)(biao)面(mian)的(de)鋁箔(bo)層發(fa)生破(po)損(sun)，而(er)玻纖保(bao)溫層未發(fa)生損(sun)壞，則(ze)可選用(yong)一片合格的(de)鋁箔(bo)片進(jin)行管道(dao)鋁箔(bo)表(biao)(biao)面(mian)的(de)修補。

如果(guo)在通風(feng)設(she)(she)備(bei)安(an)裝時發現破(po)損已達(da)到玻纖保(bao)溫層時，則可(ke)將破(po)損的(de)地(di)方切(qie)(qie)割下來(lai)(lai)，另選一塊完好的(de)板材，根(gen)據(ju)切(qie)(qie)割下來(lai)(lai)的(de)玻板尺寸切(qie)(qie)割好，然后在四周(zhou)接口上涂上修(xiu)補膠及粘膠劑，根(gen)據(ju)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)規范進行密封，在通風(feng)設(she)(she)備(bei)正常(chang)工(gong)(gong)(gong)作時就要(yao)經(jing)常(chang)檢查以免(mian)耽誤(wu)工(gong)(gong)(gong)作。

廚(chu)房(fang)的(de)排(pai)(pai)(pai)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)量(liang)(liang)(liang)(liang)由(you)兩(liang)部(bu)分(fen)組成：局(ju)部(bu)排(pai)(pai)(pai)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)量(liang)(liang)(liang)(liang)和(he)全d面排(pai)(pai)(pai)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)量(liang)(liang)(liang)(liang)。局(ju)部(bu)排(pai)(pai)(pai)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)量(liang)(liang)(liang)(liang)應根據選(xuan)用的(de)灶(zao)具等設備(bei)種(zhong)(zhong)類、數量(liang)(liang)(liang)(liang)以及(ji)排(pai)(pai)(pai)煙罩(zhao)(zhao)的(de)型式等以確(que)(que)定，即根據爐(lu)灶(zao)等設備(bei)的(de)平面布置圖，煙罩(zhao)(zhao)種(zhong)(zhong)類，除(chu)油煙機的(de)除(chu)油煙方(fang)式及(ji)設備(bei)產生油煙的(de)強度(du)等因素進(jin)行確(que)(que)定。《飲食業油煙排(pai)(pai)(pai)放(fang)標準(zhun)》中(zhong)規定：每個(ge)基準(zhun)灶(zao)頭(tou)對應的(de)發熱(re)功率(lv)為1.67×108J/h，對應的(de)排(pai)(pai)(pai)氣罩(zhao)(zhao)灶(zao)面投影(ying)(ying)面積為1.1㎡，大(da)、中(zhong)、小型的(de)單個(ge)灶(zao)頭(tou)基準(zhun)排(pai)(pai)(pai)氣量(liang)(liang)(liang)(liang)均(jun)為20003/h。但不(bu)同的(de)菜(cai)系(xi)通風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)要(yao)(yao)求有所差別(bie)，如(ru)西餐油煙相對較(jiao)少(shao)，而(er)中(zhong)餐相對油煙較(jiao)多(duo)。特別(bie)是川菜(cai)、湘菜(cai)的(de)廚(chu)房(fang)，因辣味嚴重刺激鼻子和(he)眼睛，排(pai)(pai)(pai)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)量(liang)(liang)(liang)(liang)要(yao)(yao)適(shi)(shi)當加大(da)。另外，在采用運水d煙罩(zhao)(zhao)時風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)量(liang)(liang)(liang)(liang)也要(yao)(yao)適(shi)(shi)當加大(da)。以上兩(liang)種(zhong)(zhong)情(qing)況時的(de)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)量(liang)(liang)(liang)(liang)建議增加20%~30%。送(song)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)量(liang)(liang)(liang)(liang)方(fang)面，廚(chu)房(fang)內應保(bao)持負壓狀態，排(pai)(pai)(pai)煙管(guan)(guan)道(dao)(dao)設計(ji)，但負壓值不(bu)大(da)于5Pa。如(ru)果(guo)正壓，廚(chu)房(fang)油煙味會竄到(dao)餐廳(ting)，引起顧客不(bu)適(shi)(shi)；但負壓過大(da)，爐(lu)灶(zao)會脫火，影(ying)(ying)響爐(lu)灶(zao)燃燒效(xiao)果(guo)。廚(chu)房(fang)送(song)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)系(xi)統(tong)通常(chang)指：室外新(xin)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)+空(kong)調送(song)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)，按(an)排(pai)(pai)(pai)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)量(liang)(liang)(liang)(liang)的(de)80％~95％考慮(lv)。煙罩(zhao)(zhao)吸入口速度(du)通常(chang)取(qu)0.5m/s，喉管(guan)(guan)取(qu)5m/s，通過管(guan)(guan)道(dao)(dao)的(de)排(pai)(pai)(pai)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)速度(du)一(yi)般不(bu)低于10m/s，通常(chang)取(qu)10m/s~16m/s，以防(fang)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)速過低致使油煙附著(zhu)于管(guan)(guan)道(dao)(dao)上。管(guan)(guan)道(dao)(dao)中(zhong)d風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)速越大(da)，噪音和(he)震動也就越大(da)。但管(guan)(guan)道(dao)(dao)送(song)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)速度(du)可以低些(xie)，抽風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)柜(ju)后的(de)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)速比(bi)抽風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)柜(ju)前的(de)可以取(qu)大(da)些(xie)。