鮮活(huo)農產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)流通(tong)設施(shi)的(de)(de)(de)投(tou)入對于現(xian)代(dai)農業的(de)(de)(de)發展至關(guan)重要(yao)。我(wo)(wo)們需(xu)(xu)(xu)要(yao)了解什么(me)是(shi)“鮮活(huo)”農產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)定義(yi)。“鮮活(huo)”指(zhi)的(de)(de)(de)是(shi)新鮮的(de)(de)(de)、有生命的(de)(de)(de)農產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)或食品(pin)(pin)類(lei)別，如蔬菜和(he)(he)水果等。這(zhe)些(xie)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)對新鮮度和(he)(he)質量的(de)(de)(de)要(yao)求非常高(gao)，需(xu)(xu)(xu)要(yao)快速高(gao)能的(de)(de)(de)物流配(pei)送系(xi)統來(lai)保(bao)證其品(pin)(pin)質和(he)(he)市場價值。“冷(leng)鏈”，即冷(leng)藏運輸與貯藏技術在(zai)(zai)我(wo)(wo)國得到了廣泛(fan)的(de)(de)(de)推廣和(he)(he)應(ying)用；同時大力發展各(ge)類(lei)批發市場并完善(shan)倉儲保(bao)鮮體系(xi)也取得了顯著的(de)(de)(de)成效;此外以(yi)拍賣為特征的(de)(de)(de)檔次交易方式正(zheng)在(zai)(zai)逐(zhu)步形成和(he)(he)發展壯大。這(zhe)些(xie)都是(shi)我(wo)(wo)國在(zai)(zai)發展鮮活(huo)農產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)流通(tong)方面(mian)的(de)(de)(de)重要(yao)舉措和(he)(he)技術支持(chi)(chi)。實(shi)際上(shang)，我(wo)(wo)們還需(xu)(xu)(xu)要(yao)關(guan)注機構(gou)在(zai)(zai)這(zhe)方面(mian)的(de)(de)(de)支持(chi)(chi)和(he)(he)資金扶持(chi)(chi)力度以(yi)及行(xing)業協(xie)會的(de)(de)(de)作用發揮與否等問題。

在繁忙的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)城市生(sheng)活中，人們(men)(men)需要一(yi)個能夠(gou)提(ti)供新(xin)(xin)鮮(xian)、精(jing)選(xuan)(xuan)和(he)(he)種(zhong)類齊全(quan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)瓜(gua)果(guo)(guo)蔬(shu)菜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)方。為(wei)(wei)此，“萬(wan)家歡配送”應(ying)運而生(sheng)。萬(wan)家歡是(shi)(shi)一(yi)家專注(zhu)于為(wei)(wei)城市居民(min)帶來健康食(shi)品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)綜(zong)合性(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)團(tuan)膳公司(si)(si)。我(wo)(wo)們(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)使命(ming)是(shi)(shi)讓每一(yi)個人都(dou)能享受到來自大自然的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鮮(xian)美果(guo)(guo)實(shi)，幫助改善人們(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)飲食(shi)生(sheng)活水平。我(wo)(wo)們(men)(men)擁有自己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)種(zhong)植基地(di)(di)和(he)(he)團(tuan)隊(dui)，精(jing)選(xuan)(xuan)品(pin)質(zhi)高的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)農(nong)產品(pin)供應(ying)商。通(tong)過嚴格(ge)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)量控制(zhi)體系和(he)(he)技術創新(xin)(xin)手段確保(bao)產品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)新(xin)(xin)鮮(xian)度和(he)(he)安全(quan)性(xing)。同時我(wo)(wo)們(men)(men)還與(yu)各地(di)(di)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)農(nong)場主建立長(chang)期合作關系以確保(bao)各類蔬(shu)果(guo)(guo)供應(ying)充足且價格(ge)合理。這(zhe)使得(de)我(wo)(wo)們(men)(men)可以隨時為(wei)(wei)客(ke)戶提(ti)供新(xin)(xin)鮮(xian)現摘的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產品(pin)選(xuan)(xuan)擇：從葉菜類到根莖類；水果(guo)(guo)則包括各種(zhong)季節性(xing)品(pin)種(zhong)如(ru)西瓜(gua)、草莓等。無論您(nin)是(shi)(shi)在尋找一(yi)份清新(xin)(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)早餐還是(shi)(shi)晚(wan)餐的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)主角，生(sheng)鮮(xian)食(shi)材配送公司(si)(si)，我(wo)(wo)們(men)(men)都(dou)將為(wei)(wei)您(nin)精(jing)心挑(tiao)選(xuan)(xuan)并提(ti)供滿(man)足需求的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)解決方案！

夏季儲存瓜(gua)果(guo)蔬(shu)菜(cai)的(de)(de)(de)方(fang)(fang)法有(you)：冷藏法。將新(xin)鮮的(de)(de)(de)瓜(gua)果(guo)、綠(lv)葉(xie)菜(cai)和非綠(lv)葉(xie)類蔬(shu)菜(cai)，放(fang)(fang)入(ru)冰箱(xiang)內使溫度降低到4℃至8℃，這種方(fang)(fang)法可保(bao)鮮3周左右。需要(yao)注(zhu)意(yi)的(de)(de)(de)是，應把水(shui)果(guo)和蔬(shu)菜(cai)裝入(ru)塑料袋或紙袋中再進(jin)行冷凍(dong)；同時(shi)要(yao)避免(mian)(mian)被水(shui)汽(qi)浸濕，否(fou)則容(rong)易變(bian)質(zhi)腐爛。在(zai)保(bao)存過程(cheng)中要(yao)注(zhu)意(yi)清(qing)潔衛生(sheng)(sheng)問題，以免(mian)(mian)細菌滋生(sheng)(sheng)導致(zhi)食物(wu)腐爛發(fa)霉。如果(guo)使用普(pu)通冰塊儲藏蔬(shu)果(guo)，可以延(yan)長(chang)(chang)其保(bao)質(zhi)期(qi)2天(tian)左右。這是因(yin)為(wei)0-5°C的(de)(de)(de)低溫會使微(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)速(su)度減慢，同時(shi)也能夠(gou)抑制化學反(fan)應的(de)(de)(de)速(su)度，從(cong)而延(yan)長(chang)(chang)貨期(qi)限。但需要(yao)注(zhu)意(yi)不(bu)要(yao)讓過量(liang)的(de)(de)(de)水(shui)分進(jin)入(ru)袋子（如切開西瓜(gua)），以防止融化后滲漏出來稀釋鹽分影響口感(gan)。另外一(yi)些不(bu)適合(he)放(fang)(fang)在(zai)冰箱(xiang)里(li)的(de)(de)(de)食材也有(you)特殊(shu)的(de)(de)(de)存儲方(fang)(fang)法，比如葡萄存放(fang)(fang)到陰涼處一(yi)天(tian)一(yi)夜去蒂(di)晾(liang)干(gan)后再密封存放(fang)(fang)更好。柿子不(bu)能放(fang)(fang)進(jin)冰箱(xiang)里(li)，會凍(dong)壞變(bian)成柿餅(bing)狀不(bu)易食用。荔枝(zhi)上市時(shi)間短(duan)且(qie)易變(bian)味不(bu)宜放(fang)(fang)冰箱(xiang)冷藏等。總之掌握正確的(de)(de)(de)儲存方(fang)(fang)式能保(bao)證食品的(de)(de)(de)新(xin)鮮度和營養(yang)價值哦！