隔油池原理

利(li)用(yong)(yong)隔(ge)油(you)(you)(you)(you)池(chi)(chi)與沉淀池(chi)(chi)處(chu)理(li)廢(fei)水(shui)(shui)的基本原理(li)相同，都是利(li)用(yong)(yong)廢(fei)水(shui)(shui)中懸(xuan)浮物(wu)和水(shui)(shui)的比重(zhong)(zhong)不同而達(da)到分離(li)的目的。隔(ge)油(you)(you)(you)(you)池(chi)(chi)的構造多采用(yong)(yong)平流式，餐(can)飲(yin)不銹鋼(gang)隔(ge)油(you)(you)(you)(you)池(chi)(chi)價格，含油(you)(you)(you)(you)廢(fei)水(shui)(shui)通過配水(shui)(shui)槽進(jin)入(ru)平面(mian)為矩(ju)形的隔(ge)油(you)(you)(you)(you)池(chi)(chi)，蘇州餐(can)飲(yin)不銹鋼(gang)隔(ge)油(you)(you)(you)(you)池(chi)(chi)，沿水(shui)(shui)平方(fang)向緩慢(man)流動，在(zai)流動中油(you)(you)(you)(you)品上(shang)浮水(shui)(shui)面(mian)，由(you)集(ji)油(you)(you)(you)(you)管(guan)或設(she)置在(zai)池(chi)(chi)面(mian)的刮油(you)(you)(you)(you)機推(tui)送到集(ji)油(you)(you)(you)(you)管(guan)中流入(ru)脫水(shui)(shui)罐。在(zai)隔(ge)油(you)(you)(you)(you)池(chi)(chi)中沉淀下來的重(zhong)(zhong)油(you)(you)(you)(you)及其他雜質，餐(can)飲(yin)不銹鋼(gang)小型(xing)隔(ge)油(you)(you)(you)(you)池(chi)(chi)，積聚(ju)到池(chi)(chi)底污泥(ni)斗中，通過排泥(ni)管(guan)進(jin)入(ru)污泥(ni)管(guan)中。

隔油(you)池(chi)多用鋼(gang)筋混(hun)凝土筑造，餐飲(yin)廚房不銹鋼(gang)隔油(you)池(chi)，也有用磚石砌筑的(de)(de) 在(zai)矩(ju)形(xing)平面上，沿水(shui)流方(fang)向分為(wei)2～4格(ge)，每格(ge)寬度一(yi)般不超過6米(mi)，以便布水(shui)均(jun)勻(yun)。有效水(shui)深不超過2米(mi)，隔油(you)池(chi)的(de)(de)長度一(yi)般比每一(yi)格(ge)的(de)(de)寬度大 4倍(bei)以上。隔油(you)池(chi)多用鏈帶式的(de)(de)刮油(you)機和刮泥機分別刮除浮油(you)和池(chi)底污泥。

餐飲安裝隔(ge)油(you)池(chi)安裝時注意(yi)規(gui)則

在(zai)處理(li)含(han)油廢水這個方面，隔油池的表(biao)現十分出色(se)，因(yin)此很多餐(can)館都會配備相(xiang)關(guan)設置(zhi)。只是這餐(can)飲廚(chu)房隔油池在(zai)安裝(zhuang)時有(you)一些問(wen)題(ti)需要(yao)特(te)別注(zhu)意(yi)。

安裝方式

餐飲廚房隔油池的安裝方式多種多樣，有地面安裝、地下安裝以及壁掛式安裝等等。關于這個問題，小編認為大家要根據廚房現場情況來有所抉擇。不過若是空間允許的話，建議大家在隔油池的進出排水口出都安裝一個控制閥門，以此來降低操作的難度。

隔油池的收(shou)油裝置(zhi)（二）

（ 3 ）自動(dong)收(shou)(shou)(shou)油(you)(you)(you)(you)罩(zhao)(zhao)收(shou)(shou)(shou)油(you)(you)(you)(you)。隔油(you)(you)(you)(you)池分離(li)段沒(mei)有集(ji)油(you)(you)(you)(you)管或集(ji)油(you)(you)(you)(you)管效果不好時，可(ke)安裝(zhuang)自動(dong)收(shou)(shou)(shou)油(you)(you)(you)(you)罩(zhao)(zhao)收(shou)(shou)(shou)油(you)(you)(you)(you)。要(yao)(yao)根據回收(shou)(shou)(shou)油(you)(you)(you)(you)品的性質和(he)對(dui)其含(han)水率的要(yao)(yao)求等(deng)因素，綜合考慮出油(you)(you)(you)(you)堰(yan)口標高和(he)自動(dong)收(shou)(shou)(shou)油(you)(you)(you)(you) 罩(zhao)(zhao)的安裝(zhuang)位置。

（ 4 ）刮(gua)油(you)機(ji)刮(gua)油(you)。大(da)型(xing)隔(ge)油(you)池(chi)通常使用刮(gua)油(you)機(ji)將浮(fu)油(you)刮(gua)到集油(you)管，刮(gua)油(you)機(ji)的形式和(he)氣(qi)浮(fu)池(chi) 刮(gua)渣機(ji)相(xiang)同，有(you)時和(he)刮(gua)泥同時進(jin)行成為刮(gua)油(you)刮(gua)泥機(ji)。平(ping)流式隔(ge)油(you)池(chi)刮(gua)油(you)刮(gua)泥機(ji)設置在分離段， 刮(gua)油(you)刮(gua)泥機(ji)將浮(fu)油(you)和(he)沉泥分別刮(gua)到出水(shui)端(duan)和(he)進(jin)水(shui)端(duan)，因此需要整(zheng)池(chi)安裝。斜板隔(ge)油(you)池(chi)則只在分 離段設刮(gua)油(you)機(ji)，其排泥一(yi)般采用斗式重力排泥。