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2) 甲方(fang)對乙(yi)方(fang)進菜(cai)、配菜(cai)、營養(yang)搭配、服務(wu)水平及衛生狀況進行(xing)監督,企業餐(can)飲管理公司(si),并有權(quan)要求乙(yi)方(fang)及時整(zheng)改。甲方(fang)應協(xie)助乙(yi)方(fang)維(wei)持食堂(tang)治安秩序(xu),并加強(qiang)對員(yuan)工的教育。2 、 乙(yi)方(fang)的權(quan)利義務(wu):1) 乙(yi)方(fang)負責(ze)食堂(tang)的經營管理,具(ju)體包括食堂(tang)人(ren)事、菜(cai)肴的搭配與制(zhi)作(zuo)、就餐(can)環境衛生、服務(wu)等。
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隨著人(ren)們(men)(men)時間概(gai)念的(de)(de)加(jia)強,生(sheng)活多樣化需(xu)求(qiu)的(de)(de)提高,條件更加(jia)便利,住房(fang)更加(jia)寬(kuan)敞(chang),更加(jia)注重感情和家人(ren)聚會,外賣服務潛力巨大。以前是只(zhi)能在家里吃,后來選擇下(xia)館子,現(xian)在開(kai)始叫外賣。處于快速生(sheng)活節奏中(zhong)的(de)(de)人(ren)們(men)(men),越(yue)來越(yue)需(xu)要省時、、正規(gui)的(de)(de)外送餐(can)(can)(can)飲服務。化的(de)(de)服務給消費者、都市(shi)上班族、影視愛好者,尤其是“沙(sha)發土豆(dou)”們(men)(men),以及家人(ren)就餐(can)(can)(can)、聚會提供了(le)全新的(de)(de)餐(can)(can)(can)飲選擇。 [1]
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管理(li)經(jing)營從采購員到營運管理(li)人員,且易發(fa)生損公(gong)肥私。 知識,統一管理(li)。從而減少(shao)浪費,在統一采購和提高人力資源(yuan)利用(yong)率(lv)中贏利。燃料每月約需(xu)用(yong)3千多元且浪費較多 公(gong)司通過科學的(de)(de)烹飪方法,節省燃料。衛(wei)生管理(li)衛(wei)生相關的(de)(de)指導和個人的(de)(de)工作情緒(xu)。 崗前培訓,稽查人員,不定期的(de)(de)指導檢(jian)查。 無(wu)形效益 衛(wei)生狀況是公(gong)司內部綜合(he)考評(ping)管理(li)人員,業績考核的(de)(de)主(zhu)要(yao)指標。
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