清(qing)洗(xi)蔬(shu)(shu)(shu)果(guo)(guo)，清(qing)洗(xi)蔬(shu)(shu)(shu)果(guo)(guo)用小(xiao)蘇打(da)(da)。在(zai)清(qing)水中(zhong)加(jia)入小(xiao)蘇打(da)(da)然(ran)后浸泡(pao)一(yi)下果(guo)(guo)蔬(shu)(shu)(shu)，小(xiao)蘇打(da)(da)會吸附果(guo)(guo)蔬(shu)(shu)(shu)上的殘留物，沖洗(xi)后就(jiu)容易將(jiang)污(wu)(wu)漬去(qu)除(chu)掉了。而食(shi)用堿也有很好的軟化污(wu)(wu)垢(gou)的作用，但由于(yu)酸(suan)性大，容易導致果(guo)(guo)蔬(shu)(shu)(shu)中(zhong)的營養一(yi)同流失。清(qing)洗(xi)廚房用具，食(shi)用堿和(he)小(xiao)蘇打(da)(da)兩者都有很強的去(qu)污(wu)(wu)能力，食(shi)品(pin)(pin)99%小(xiao)蘇打(da)(da)廠(chang)家，可(ke)以清(qing)洗(xi)碗筷或者清(qing)潔(jie)桌面櫥柜等。但是在(zai)食(shi)用兩者去(qu)除(chu)油(you)垢(gou)和(he)污(wu)(wu)垢(gou)，食(shi)品(pin)(pin)99%小(xiao)蘇打(da)(da)碳酸(suan)氫(qing)鈉，需要多加(jia)一(yi)點白醋(cu)和(he)洗(xi)潔(jie)精(jing)，才能將(jiang)二者的去(qu)污(wu)(wu)能力發揮得(de)淋漓盡致。

NAHCO3，好像(xiang)是這樣寫的吧(ba)，又叫(jiao)小蘇打(da)，可以用(yong)來煮稀飯，海(hai)可以用(yong)來除(chu)垢(gou)。碳(tan)酸(suan)氫鈉（nahco3，或稱酸(suan)式碳(tan)酸(suan)鈉），俗稱小蘇打(da)，也叫(jiao)做蘇打(da)、食粉、焙堿等。小蘇打(da)能溶解在(zai)水(shui)中，水(shui)溶液呈微堿性。純凈(jing)的小蘇打(da)遇熱會(hui)放出二(er)氧化碳(tan)氣體，可用(yong)作糕(gao)餅...

將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱里可以排除異味，也可以用小蘇打兌溫水，清洗冰箱內部。在垃圾桶或其他任何可能發出異味的地方灑一些小蘇打，會起到很好的除臭效果。小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。

小蘇(su)(su)打是比鹽更(geng)(geng)加溫和的(de)結晶(jing)，作為去污(wu)粉使用(yong)(yong)(yong)很(hen)方(fang)便(bian)。稍稍加點(dian)水研磨，食(shi)品99%小蘇(su)(su)打發(fa)泡劑(ji)，可(ke)(ke)以用(yong)(yong)(yong)于清潔塑料一樣柔弱的(de)物品，不會傷及表面(mian)，還可(ke)(ke)從將小蘇(su)(su)打梳(shu)理(li)成小份(fen)，張家口食(shi)品99%小蘇(su)(su)打，僅僅清潔有污(wu)垢(gou)的(de)地(di)方(fang)。研磨的(de)時候由于能中和污(wu)垢(gou)，所(suo)隊不用(yong)(yong)(yong)太(tai)耗費力氣。小蘇(su)(su)打作為弱堿使用(yong)(yong)(yong)，是種(zhong)較強的(de)緩沖物質(zhi)。污(wu)垢(gou)幾乎都(dou)是由于酸(suan)性而被小蘇(su)(su)打中和，從而由粘(zhan)糊糊變到干燥(zao)清爽，像是流水一樣的(de)狀態。如果(guo)和香皂一起使用(yong)(yong)(yong)，就會幫助香皂發(fa)揮更(geng)(geng)大的(de)作用(yong)(yong)(yong)。