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先生: |
首(shou)先(xian)真的(de)得(de)自己(ji)(ji)(ji)把(ba)關(guan),做(zuo)不(bu)到親眼看(kan)也得(de)偶爾抽查,要么偶爾給供(gong)貨(huo)商那邊(bian)挑(tiao)一(yi)(yi)點毛病(bing),敲打一(yi)(yi)下警鐘,但(dan)是(shi)呢,大(da)部(bu)分的(de)供(gong)貨(huo)商還(huan)是(shi)比較好的(de),因為(wei)(wei)一(yi)(yi)般都(dou)是(shi)供(gong)貨(huo)老客(ke)戶,不(bu)會去偷耍滑(hua),怎(zen)么說呢,自己(ji)(ji)(ji)先(xian)親力(li)親為(wei)(wei)一(yi)(yi)段時間,摸清楚里面的(de)套路門道(dao)還(huan)是(shi)不(bu)錯(cuo)的(de),那樣以后管理(li)起來就會知道(dao)一(yi)(yi)般的(de)漏(lou)洞在哪(na)里了,別的(de)大(da)道(dao)理(li)呢,我也不(bu)太(tai)懂,誠(cheng)信經營,和(he)和(he)氣氣,一(yi)(yi)般就可以做(zuo)好,每樣蔬菜自己(ji)(ji)(ji)親自把(ba)關(guan)。
食(shi)材是一個很重要(yao)的(de)東西(xi),一旦出現問題就會(hui)產生很大的(de)影(ying)響,所(suo)以質量把關這塊(kuai)是很重要(yao)的(de),一般的(de)蔬菜配(pei)送(song)公司是要(yao)有的(de)人員來(lai)對食(shi)材進(jin)行收貨,然后用檢測(ce)儀器(qi)來(lai)進(jin)行質量檢測(ce),不(bu)允許出現任何(he)不(bu)合格的(de)食(shi)材出廠(chang)。
1、不(bu)要一味貪大型配送公司、資質齊全(quan)就成,大公司未必價格(ge)就低、實際上(shang)他的管理(li)成本很高。
2、價(jia)格(ge)(ge)(ge)要穩(wen)、別(bie)選那(nei)種價(jia)格(ge)(ge)(ge)及(ji)其不(bu)穩(wen)定的(de)(別(bie)聽那(nei)些說隨行就市的(de) 什么(me)蔬菜價(jia)格(ge)(ge)(ge)變動大的(de))一般利潤(run)就是10-15個點 為(wei)合適、多一點就30個左(zuo)右 看(kan)你家(jia)量 和(he)要求。跟你說10個點以下的(de) 基本在忽悠(you)你。
3、服務要到位的、別退個(ge)貨都磨磨唧唧的、更換貨物要及(ji)時
4、選蔬菜供應商 別(bie)看報價(jia) 沒用、看他貨源 約他當面(mian)聊 看人(ren)。
5、貨款要給及時付、怕的就是貨款拖延的
6、你多尊重供應商 會給你帶來意想不到的好處
服務承諾:
1、所(suo)配(pei)送的副食品均有符(fu)合國(guo)家衛生標準的許可證(zheng)(zheng)明和(he)檢疫證(zheng)(zheng)明;
2、根據(ju)廠家要求的質量配(pei)送,不合格產品無(wu)條件退回并及時更換;
3、配送(song)的數量以廠家訂貨(huo)和過磅(bang)為(wei)準(zhun);
4、按廠家要(yao)求(qiu)的送貨時間準時配送到(dao)地點;
5、可預送(song)至廠家認可,再(zai)簽定配送(song)合(he)(he)同;合(he)(he)作期間(jian)若有(you)不滿意的(de)地方,隨時終止(zhi)合(he)(he)同;
6、產品(pin)定(ding)價為每(mei)周或(huo)半(ban)(ban)個月(yue)一(yi)次,幼兒(er)園餐飲管理推薦,半(ban)(ban)個月(yue)或(huo)一(yi)個月(yue)結(jie)算;
7、定時(shi)跟蹤服務:每位(wei)客戶有(you)專人負(fu)責,有(you)回訪,有(you)反饋(kui),認真處理(li)客戶的(de)每一條意見和建議。
配送方式:
1、直接(jie)配送:需要的蔬菜(cai)經(jing)過公司員工挑選、檢驗、包(bao)裝運到各訂貨單(dan)位。
2、半成品配送:需要(yao)的蔬(shu)(shu)菜(cai)及肉類(lei)經過(guo)公司QC檢驗(yan),蔬(shu)(shu)菜(cai)去根、去老葉、肉類(lei)去皮毛、洗凈包裝送到各訂貨單位。
3、精細加工(gong)配(pei)送:需要的蔬(shu)菜及肉類(lei)經過(guo)公司QC檢(jian)驗,蔬(shu)菜去(qu)(qu)根、去(qu)(qu)老葉、肉類(lei)去(qu)(qu)皮毛、洗(xi)凈由員工(gong)切配(pei)成塊、絲、片、段、沫等形狀,再(zai)經過(guo)油、過(guo)水程序并加配(pei)上各(ge)種佐料和(he)輔料送到各(ge)訂貨單位。
萬家歡致力于為各企事業單位食堂提供生鮮食材配送服務方案,解決單位食堂在食材供應時面臨著的菜品不足,送貨不及時,菜品不新鮮,價格虛高、售后服務困難以及食材安全隱患等問題。
一、服務宗(zong)旨:凡用餐人數達(da)150人以上的客戶,全部(bu)提供送貨上門,保質(zhi)保量(liang),!
二、服務對象:學校、醫(yi)院、企(qi)業食堂等。
三、服務優勢:
1、公(gong)司(si)與國內多家(jia)農產(chan)品生產(chan)基地(di)建立(li)了業務合作關系,相繼在各(ge)地(di)大型批發(fa)地(di)市場設立(li)了物流(liu)采(cai)購網(wang)點,擁(yong)有豐富的貨物資源。
2、擁有現代化生產加(jia)工設備(bei)和廂式食品(pin)配送車隊,具有面食、蔬菜、肉類和半成品(pin)批量加(jia)工配送能(neng)力。
四、配(pei)送(song)品種:蔬(shu)菜(cai)類、水果類、干貨類、水產類、肉類、糧油(you)類、調(diao)味品類等。
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