（4）要考慮到餐巾(jin)(jin)紙(zhi)在使用過(guo)程中接(jie)(jie)觸皮膚和(he)眼睛的安全性，還(huan)有(you)必要熟悉一(yi)些術語，如食(shi)(shi)品(pin)偶爾接(jie)(jie)觸、食(shi)(shi)品(pin)間接(jie)(jie)接(jie)(jie)觸和(he)食(shi)(shi)品(pin)直接(jie)(jie)接(jie)(jie)觸，正確(que)選(xuan)擇(ze)通過(guo)了(le)食(shi)(shi)品(pin)直接(jie)(jie)接(jie)(jie)觸認證的油墨。當印刷商充分(fen)考慮到上(shang)述(shu)因(yin)素之后，將會限制餐巾(jin)(jin)紙(zhi)印刷油墨顏(yan)色(se)的選(xuan)擇(ze)，尤其是很多色(se)彩鮮艷的顏(yan)色(se)無(wu)法在餐巾(jin)(jin)紙(zhi)上(shang)出來，同時這些局限性也提高(gao)了(le)油墨的成本。

抽(chou)紙(zhi)和卷(juan)紙(zhi)雖然都是紙(zhi)巾(jin)，但(dan)是它(ta)們之間區(qu)別(bie)很大，生活中經常有些(xie)人不注(zhu)意(yi)，餐飲紙(zhi)巾(jin)定(ding)制加工(gong)，把二(er)者混用。筆(bi)者在這里告訴大家，抽(chou)紙(zhi)和卷(juan)紙(zhi)不要混用，不然可能(neng)某些(xie)疾病(bing)。為(wei)了我(wo)們的身體健(jian)康，一定(ding)要注(zhu)意(yi)這些(xie)問題。那(nei)么它(ta)們之間究竟有何區(qu)別(bie)呢？

抽紙和卷(juan)紙在外觀形(xing)態上就明顯不一(yi)樣。卷(juan)紙一(yi)般放(fang)在的(de)卷(juan)筒里(li)(li)，使用者直(zhi)接拉下來使用即可(ke)。常見的(de)卷(juan)紙有衛生間里(li)(li)使用的(de)衛生紙、廚房里(li)(li)使用的(de)廚房用紙、小(xiao)飯館里(li)(li)作為餐巾紙使用的(de)“卷(juan)紙”這三(san)類(lei)。

而抽(chou)(chou)紙(zhi)主要是將(jiang)造價比較高的(de)紙(zhi)巾(jin)分成(cheng)方塊狀，互相疊放然(ran)后放入(ru)有(you)小(xiao)口(kou)的(de)紙(zhi)盒(he)(he)子里(li)，從口(kou)中(zhong)抽(chou)(chou)出一(yi)張就會(hui)帶出另(ling)一(yi)張，酒店(dian)紙(zhi)巾(jin)定制加(jia)工，很方便。事實(shi)(shi)上(shang)，抽(chou)(chou)紙(zhi)在不(bu)同的(de)地方可能有(you)不(bu)同的(de)叫法，紙(zhi)巾(jin)定制加(jia)工，盒(he)(he)抽(chou)(chou)、紙(zhi)抽(chou)(chou)、盒(he)(he)裝面巾(jin)紙(zhi)、紙(zhi)巾(jin)抽(chou)(chou)、抽(chou)(chou)紙(zhi)巾(jin)等，叫法上(shang)有(you)區別，實(shi)(shi)際上(shang)都(dou)是指(zhi)抽(chou)(chou)紙(zhi)。

在(zai)這(zhe)里只用(yong)一句話(hua)來區別它們：抽(chou)紙屬于餐巾(jin)紙，卷紙則屬于衛生紙。

紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)巾(jin)(jin)并非(fei)越(yue)白(bai)(bai)越(yue)好(hao)。有些(xie)生產(chan)(chan)企業(ye)為(wei)了(le)提高產(chan)(chan)品(pin)白(bai)(bai)度(du)，過(guo)量添(tian)加熒(ying)光增白(bai)(bai)劑，致使(shi)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)巾(jin)(jin)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)白(bai)(bai)度(du)超過(guo)規定(ding)的(de)***標準90.0%，這樣的(de)產(chan)(chan)品(pin)表(biao)面(mian)看起來不(bu)(bu)自(zi)然(ran)、色(se)調不(bu)(bu)柔和(he)(he)。造紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)協會告(gao)訴我(wo)們，生活用紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)中(zhong)，衛(wei)生紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)是特指廁紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)巾(jin)(jin)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)包(bao)括(kuo)(kuo)面(mian)巾(jin)(jin)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)（包(bao)括(kuo)(kuo)盒抽和(he)(he)塑(su)料(liao)包(bao)軟(ruan)抽）、餐(can)(can)巾(jin)(jin)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)手(shou)帕三類，賓館紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)巾(jin)(jin)定(ding)制(zhi)加工，擦(ca)(ca)(ca)(ca)拭(shi)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)包(bao)括(kuo)(kuo)擦(ca)(ca)(ca)(ca)手(shou)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)和(he)(he)廚(chu)房(fang)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)等。衛(wei)生紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)和(he)(he)擦(ca)(ca)(ca)(ca)手(shou)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)可(ke)以使(shi)用廢紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)原料(liao)，即再(zai)生紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，而紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)巾(jin)(jin)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)和(he)(he)廚(chu)房(fang)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)必須使(shi)用原生漿。所以說(shuo)，衛(wei)生紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)和(he)(he)擦(ca)(ca)(ca)(ca)手(shou)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)不(bu)(bu)能用來擦(ca)(ca)(ca)(ca)嘴，也(ye)不(bu)(bu)能用來擦(ca)(ca)(ca)(ca)水果、擦(ca)(ca)(ca)(ca)餐(can)(can)具等直接接觸手(shou)口(kou)的(de)物品(pin)。而紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)巾(jin)(jin)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)和(he)(he)廚(chu)房(fang)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)可(ke)以擦(ca)(ca)(ca)(ca)嘴，也(ye)可(ke)以給嬰兒使(shi)用。