食堂(tang)承(cheng)包行業(ye)分(fen)布，工(gong)廠企業(ye)公司領域(yu)：以(yi)人(ren)為(wei)本，食品安全為(wei)上(shang)是公司的(de)服務(wu)宗旨。通(tong)過對客戶和顧客需求(qiu)進行分(fen)析、提供相應的(de)綜合服務(wu)解(jie)決方(fang)案。因(yin)此(ci)(ci)如(ru)今逐(zhu)漸衍生出學(xue)校內食堂(tang)外送模(mo)式，此(ci)(ci)模(mo)式通(tong)過學(xue)校的(de)食上(shang)點(dian)(dian)餐系(xi)統下單(dan)，各(ge)檔口(kou)制作完成(cheng)后(hou)，再由食堂(tang)運營方(fang)統一配送到固定取餐點(dian)(dian)。因(yin)此(ci)(ci)學(xue)校在選擇食堂(tang)餐廳承(cheng)包團(tuan)隊(dui)的(de)時候(hou)一定要(yao)謹(jin)慎。像海氏惠(hui)杰(jie)餐飲集團(tuan)這樣做食堂(tang)承(cheng)包的(de)團(tuan)隊(dui)，在發展歷程中(zhong)已經(jing)形成(cheng)了一套成(cheng)熟(shu)的(de)監管體系(xi)，擁(yong)有規范的(de)作業(ye)流程，從采購開始，保證每一環節都有嚴格(ge)的(de)安全管控(kong)。

職工食(shi)堂，后廚的(de)(de)(de)(de)出餐(can)(can)品(pin)質(zhi)和安全保障都是(shi)命脈，特別是(shi)對于(yu)院校(xiao)、和員工餐(can)(can)廳等量聚(ju)集的(de)(de)(de)(de)地方，餐(can)(can)飲安全顯得(de)尤為重(zhong)要(yao)。通(tong)用外賣平臺多重(zhong)油(you)重(zhong)鹽，更注重(zhong)口(kou)味(wei)的(de)(de)(de)(de)調(diao)和，而(er)振達團(tuan)餐(can)(can)擁有養(yang)(yang)老(lao)院領域的(de)(de)(de)(de)食(shi)堂承包經驗(yan)，有營養(yang)(yang)師(shi)團(tuan)隊根據特定人群設計(ji)餐(can)(can)食(shi)營養(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)搭配，不(bu)但能(neng)為學(xue)校(xiao)師(shi)生(sheng)提供豐(feng)富(fu)的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)飲選(xuan)擇，更重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)(de)是(shi)能(neng)滿足(zu)學(xue)生(sheng)成(cheng)長需要(yao)，廠(chang)區(qu)飯堂承包，吃的(de)(de)(de)(de)營養(yang)(yang)，長得(de)茁壯(zhuang)，也能(neng)將(jiang)更好的(de)(de)(de)(de)精(jing)力投入到學(xue)業上。海氏(shi)惠杰設立研發部門，秉承創新(xin)精(jing)神(shen)，以培訓、競賽(sai)等豐(feng)富(fu)多彩的(de)(de)(de)(de)形(xing)式對餐(can)(can)品(pin)品(pin)質(zhi)規范化要(yao)求，在【色(se)】 【香】 【味(wei)】 【形(xing)】 四方面不(bu)斷(duan)推陳(chen)出新(xin)，合(he)肥飯堂承包，豐(feng)富(fu)檔口(kou)創意面食(shi)、特色(se)小吃、飲品(pin)等多類型組合(he)，為企業職工提供體驗(yan)更佳的(de)(de)(de)(de)用餐(can)(can)體驗(yan)。

標(biao)準(zhun)化管理(li)和廚務作(zuo)業流(liu)程，的(de)(de)(de)(de)廚師團(tuan)隊，得以讓廚房工作(zuo)在安全(quan)潔(jie)凈的(de)(de)(de)(de)原則下(xia)，有條不(bu)紊的(de)(de)(de)(de)進行(xing)，使得工作(zuo)快速(su)進入正軌(gui)。品(pin)(pin)牌招(zhao)聘特別是對餐(can)廳主廚的(de)(de)(de)(de)人員的(de)(de)(de)(de)能力和綜合素質有的(de)(de)(de)(de)考(kao)核把關，能更好(hao)的(de)(de)(de)(de)帶領(ling)團(tuan)隊保(bao)證(zheng)食(shi)堂(tang)(tang)內(nei)出(chu)(chu)餐(can)品(pin)(pin)質、出(chu)(chu)餐(can)速(su)度、食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)等(deng)方面的(de)(de)(de)(de)萬無(wu)一失(shi)。因此如今逐漸衍生(sheng)出(chu)(chu)學校內(nei)食(shi)堂(tang)(tang)外送模(mo)式，此模(mo)式通(tong)過學校的(de)(de)(de)(de)食(shi)上(shang)點餐(can)系統(tong)下(xia)單，各檔(dang)口制(zhi)作(zuo)完成后，飯堂(tang)(tang)承(cheng)包哪(na)家好(hao)，再由(you)食(shi)堂(tang)(tang)運營方統(tong)一配送到固定(ding)取餐(can)點。嚴格執行(xing)ISO9001國際質量體系認證(zheng)和8S流(liu)程控制(zhi)管理(li)，學校承(cheng)包飯堂(tang)(tang)，確保(bao)供餐(can)科學衛生(sheng)，吃(chi)得放心、吃(chi)出(chu)(chu)健康 公司實行(xing)“8S”管理(li)方法，運用整理(li)、整頓、清掃、清潔(jie)、素養、服務、速(su)度、安全(quan)。