調(diao)溫(wen)(wen)的(de)(de)目的(de)(de)就(jiu)在(zai)于，利用調(diao)整溫(wen)(wen)度的(de)(de)方式得(de)到z理想(xiang)的(de)(de)同質多(duo)晶型(xing)，使(shi)得(de)巧克(ke)力(li)的(de)(de)口感更(geng)好(hao)外(wai)觀更(geng)好(hao)看(kan)。回到前文提到的(de)(de)四個(ge)溫(wen)(wen)度，為(wei)什(shen)么苦(ku)甜巧克(ke)力(li)的(de)(de)第二個(ge)溫(wen)(wen)度冷(leng)卻點是到28℃為(wei)止？就(jiu)是為(wei)了避免可(ke)可(ke)脂(zhi)形成(cheng)其他不(bu)理想(xiang)的(de)(de)結晶，影(ying)(ying)響巧克(ke)力(li)的(de)(de)成(cheng)品(pin)質量。此外(wai)，巧克(ke)力(li)中的(de)(de)可(ke)可(ke)膏(gao)與(yu)糖分也會對結晶化的(de)(de)過程產生影(ying)(ying)響.

金圓發食品機械有限公司現擁有國家2項，一項是網帶抽拉式巧克力涂層機，蘇州巧克力生產線，一項是巧克力臥式球磨機。這兩項設備都是從客戶實際使用角度考慮，節能降耗，提高1效率，使用方便，清潔簡便，受到了客戶的一致認可。

5巧克力澆注機

本面(mian)對模板烘模，灌注(zhu)成型(xing)，振實等(deng)一系(xi)列工序一次自動(dong)進給完成，適用于(yu)澆注(zhu)各種(zhong)幾體圖案的巧(qiao)克力，巧(qiao)克力生產線哪(na)里(li)有，能澆注(zhu)雙色、夾心、果仁等(deng)多種(zhong)巧(qiao)克力品種(zhong)，適應性強(qiang)且操作方便。

主要功能：QJZJ系列(lie)澆(jiao)注(zhu)(zhu)機是澆(jiao)注(zhu)(zhu)純巧克力，各種(zhong)(zhong)夾心巧克力等多品(pin)種(zhong)(zhong)澆(jiao)注(zhu)(zhu)的設備

單頭半自(zi)動澆(jiao)注(zhu)機，適(shi)用(yong)中(zhong)小型食品廠澆(jiao)注(zhu)多種(zhong)品種(zhong)巧克力產品

單頭與(yu)多頭全自動線澆注機，集澆注，振模(mo)(mo)(mo)，冷(leng)卻，脫模(mo)(mo)(mo)，輸(shu)送(song)，烘(hong)模(mo)(mo)(mo)等(deng)自動控(kong)制于一(yi)體的成形(xing)設備(bei)。

根據客戶的產(chan)品需求，可量(liang)身定制(zhi)不同澆(jiao)(jiao)注形式，高產(chan)量(liang)，多品種的澆(jiao)(jiao)注設備。

6、冷卻

金圓發的客戶遍布，有盼盼食品、雅客食品、真巧食品、馬大姐食品、金冠食品等國內品牌。

燕麥粉和面用熱水：用燕麥粉做成面食吃也不錯，但很多人在和面時，總不能成團。李解釋，燕麥粉不含面筋，不能 像小麥粉一樣形成面團，巧克力生產線生產廠家，可用熱水把燕麥粉燙一下，使淀粉糊化，這樣就能成團了。日常生活中可以在和面水里加上2/3的開水，巧克力生產線供應商，效果馬上不一樣。和好的燕麥 面，必須趁熱制成燕麥面制品，如燕麥魚或燕麥面，上籠屜去蒸或煮熟就可以了。

巧克力生產線供應商-蘇州金圓發(在線咨詢)-蘇州巧克力生產線由蘇州金圓發食品機械有限公司提供。蘇州金圓發食品機械有限公司堅持“以人為本”的企業理念，擁有一支高素質的員工隊伍，力求提供更好的產品和服務回饋社會，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠合作、共創美好未來。蘇州金圓發——您可信賴的朋友，公司地址：蘇州吳中區胥口鎮曹豐路288號，聯系人：金先生。