營養快餐改(gai)善(shan)的兩大途徑

在某種(zhong)意義上(shang)(shang)來說，較之(zhi)于宴席(xi)，快(kuai)餐(can)(can)更(geng)(geng)(geng)便于進行營(ying)(ying)養改善，而營(ying)(ying)養改善也更(geng)(geng)(geng)容易為消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)所接受。因(yin)(yin)為消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)所期待的(de)是一(yi)頓日(ri)常餐(can)(can)食，快(kuai)餐(can)(can)配(pei)送(song)批發，只(zhi)要(yao)口(kou)味(wei)基本合(he)(he)乎(hu)需(xu)求即可，并不(bu)需(xu)要(yao)特別大快(kuai)朵頤。另(ling)一(yi)方(fang)面(mian)，快(kuai)餐(can)(can)是多(duo)種(zhong)食物(wu)的(de)組合(he)(he)，組合(he)(he)方(fang)式基本固定，蘇州新區快(kuai)餐(can)(can)配(pei)送(song)，消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)在很大程度上(shang)(shang)依從食品生產者(zhe)(zhe)提(ti)供的(de)食物(wu)組合(he)(he)，只(zhi)要(yao)供應合(he)(he)理，則(ze)消(xiao)費(fei)的(de)食物(wu)也可以容易地趨向合(he)(he)理化，不(bu)需(xu)要(yao)他們本人有(you)很高的(de)營(ying)(ying)養知識水(shui)平(ping)。也正因(yin)(yin)為如此(ci)，中學(xue)快(kuai)餐(can)(can)配(pei)送(song)，在快(kuai)餐(can)(can)營(ying)(ying)養方(fang)面(mian)，供餐(can)(can)者(zhe)(zhe)具有(you)更(geng)(geng)(geng)大的(de)責任。

蘇州好滋味餐飲(yin)管理有限公(gong)司經(jing)營范圍

承接：

公(gong)司、企事業單位(wei)、工廠(chang)、食堂的經營與管理；

公司、企事業單位、工廠、食堂(tang)的快餐外送業務；

我們以(yi)負責(ze)的態度與你共(gong)贏(ying)互利的原則，讓(rang)您放心，舒(shu)心，開(kai)心的用好每一餐使我們一直秉承的企業(ye)服務宗(zong)旨。

食材加工規范化

1.蔬(shu)菜類食品按(an)一揀、二(er)選、三浸、四洗、五切、六烹煮的順序操作；

2.肉禽類食品由加工人員一凈、二浸、三洗、四切、五烹煮的順(shun)序操(cao)作。

快餐產生的基礎(chu)  

(1) 社會基礎

快餐的社會(hui)(hui)基礎是從農業(ye)(ye)文(wen)明轉向(xiang)工業(ye)(ye)文(wen)明進(jin)程中實現的。農業(ye)(ye)文(wen)明要求自耕自給自足，學校(xiao)快餐配送，工業(ye)(ye)文(wen)明講求社會(hui)(hui)化大生產的分工合作(zuo)，社會(hui)(hui)服(fu)務走(zou)向(xiang)化。

(2) 經濟基礎

快餐(can)是社會經濟發展到一定階段的產物。工業化文明不斷(duan)深入，經濟收入和(he)生(sheng)活水(shui)平提高(gao)，生(sheng)活方(fang)式(shi)也隨之發生(sheng)改(gai)變，越來越多的人可以(yi)和(he)有能力選擇在外就(jiu)餐(can)。