預調酒(jiu)的含(han)義就是預先調好(hao)的雞尾酒(jiu)。

其(qi)中要(yao)加(jia)入基酒(jiu)和需(xu)要(yao)的(de)果汁(zhi)，事先調配好裝瓶銷(xiao)售給大眾的(de)一款雞尾酒(jiu)。

這是廠家(jia)考慮(lv)消費群體不是人(ren)人(ren)都可(ke)以自己在家(jia)（或者單位里）調制雞尾酒的，所以想出來的一(yi)個招數(shu)。

調制雞尾酒(jiu)需要的設(she)備(bei)和工(gong)具有：調酒(jiu)壺、果汁(zhi)機、隔冰器(qi)和計量杯。

要(yao)想偶爾在家調一(yi)杯雞尾酒(jiu)(jiu)，只(zhi)需要(yao)上述東西就(jiu)足(zu)夠了，草莓預(yu)調酒(jiu)(jiu)OEM廠(chang)家，但還要(yao)有基(ji)酒(jiu)(jiu)，果(guo)汁。如(ru)果(guo)一(yi)次用不完可能果(guo)汁會壞(huai)掉，基(ji)酒(jiu)(jiu)長期不喝也(ye)會發生變化而影響口味。所(suo)以購買幾款預(yu)調酒(jiu)(jiu)也(ye)是不錯的選擇。

調(diao)(diao)制(zhi)雞尾酒(jiu)的(de)時候一(yi)(yi)般都要用搖酒(jiu)壺(hu)、濾(lv)冰器（有些自(zi)帶濾(lv)冰器的(de)搖酒(jiu)壺(hu)就(jiu)不需(xu)要單(dan)配一(yi)(yi)個濾(lv)冰器了）、吧勺、盎司杯(bei)(bei)(bei)(bei)、冰鏟(chan) 。然(ran)后(hou)(hou)準備需(xu)要用的(de)酒(jiu)品、輔料、以及裝飾(shi)(shi)。準備好之后(hou)(hou)，先用冰鏟(chan)在(zai)(zai)搖酒(jiu)壺(hu)的(de)壺(hu)身中加(jia)入(ru)5.6塊冰（冰的(de)量要根據杯(bei)(bei)(bei)(bei)子(zi)(zi)大(da)(da)小(xiao)和(he)搖酒(jiu)壺(hu)大(da)(da)小(xiao)而(er)定），水蜜桃預調(diao)(diao)酒(jiu)OEM廠(chang)家(jia)，然(ran)后(hou)(hou)用盎司杯(bei)(bei)(bei)(bei)量取輔料（如果汁、牛奶(nai)等(deng)），倒(dao)(dao)入(ru)搖酒(jiu)壺(hu)身，然(ran)后(hou)(hou)依次是輔酒(jiu)、基酒(jiu)，放上杯(bei)(bei)(bei)(bei)飾(shi)(shi)。如果需(xu)要鹽邊、糖(tang)邊的(de)話(hua)要在(zai)(zai)調(diao)(diao)制(zhi)酒(jiu)品之前用檸檬油(you)擦一(yi)(yi)圈杯(bei)(bei)(bei)(bei)邊，草莓預調(diao)(diao)酒(jiu)生產廠(chang)家(jia)，然(ran)后(hou)(hou)把(ba)(ba)(ba)鹽或者糖(tang)倒(dao)(dao)在(zai)(zai)一(yi)(yi)個平(ping)整的(de)面(mian)板上，預調(diao)(diao)酒(jiu)，把(ba)(ba)(ba)杯(bei)(bei)(bei)(bei)子(zi)(zi)倒(dao)(dao)過來轉(zhuan)圈沾(zhan)取（瑪(ma)格麗(li)特）。彩虹雞尾酒(jiu)制(zhi)作的(de)時候要把(ba)(ba)(ba)密度(du)大(da)(da)的(de)酒(jiu)先從子(zi)(zi)a彈杯(bei)(bei)(bei)(bei)中間倒(dao)(dao)入(ru)杯(bei)(bei)(bei)(bei)底，然(ran)后(hou)(hou)依照密度(du)減小(xiao)的(de)次序把(ba)(ba)(ba)其他酒(jiu)品用吧勺引流，順杯(bei)(bei)(bei)(bei)壁(bi)流下。切勿碰(peng)觸下面(mian)一(yi)(yi)層(ceng)的(de)酒(jiu)以免引起混(hun)層(ceng)。

預調酒市場空間廣闊

葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)：行(xing)(xing)業(ye)前景(jing)廣闊，進口(kou)酒(jiu)(jiu)沖擊壓(ya)力仍較大。1）目前國內(nei)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)行(xing)(xing)業(ye)收入僅(jin)占酒(jiu)(jiu)類市(shi)場(chang)總(zong)規(gui)模(mo)的10%，遠低于白(bai)酒(jiu)(jiu)及啤(pi)酒(jiu)(jiu)規(gui)模(mo)占比（約占58%、20%）；我們認為，隨著葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)消(xiao)費(fei)(fei)習慣的逐步養成，行(xing)(xing)業(ye)規(gui)模(mo)將有較大的發(fa)展空間。2）現(xian)時國內(nei)進口(kou)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)商標繁雜、價格混亂、假(jia)貨盛行(xing)(xing)，市(shi)場(chang)秩序(xu)尚待改(gai)善(shan)；而未(wei)來(lai)進口(kou)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)企業(ye)將經歷從(cong)(cong)貿(mao)易(yi)買賣轉向品(pin)牌建立、銷(xiao)售渠道從(cong)(cong)線(xian)下(xia)轉為線(xian)上、跨境電(dian)商興起(qi)等(deng)(deng)三大演變(bian)。3）國產葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)因進口(kou)零關稅、全’球葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)競相進入中(zhong)國市(shi)場(chang)、消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)偏愛海外品(pin)牌、電(dian)商平臺興起(qi)等(deng)(deng)承受多(duo)重(zhong)沖擊，未(wei)來(lai)可能需通過提升(sheng)質量與品(pin)牌美譽、打造原產地概念、實現(xian)深度分(fen)銷(xiao)、提升(sheng)消(xiao)費(fei)(fei)體驗、提升(sheng)內(nei)部管理效率等(deng)(deng)手(shou)段來(lai)應對(dui)競爭。