冷(leng)庫(ku)制冷(leng)設(she)(she)(she)備(bei)通常由制冷(leng)機組致冷(leng)，運(yun)用汽化溫度(du)很低的(de)氟里昂做為(wei)冷(leng)卻液，豬(zhu)肉冷(leng)藏庫(ku)，使其在底壓和機械設(she)(she)(she)備(bei)操(cao)縱的(de)標準(zhun)下揮發，消(xiao)化吸收貯藏庫(ku)內(nei)的(de)發熱(re)量(liang)，冷(leng)藏庫(ku)安(an)裝，從而達到冷(leng)卻減溫的(de)目的(de)。4。不容許設(she)(she)(she)置(zhi)關(guan)機溫度(du)跨越設(she)(she)(she)計方案溫度(du)，例如設(she)(she)(she)計方案溫度(du)-5度(du)，強制降-16度(du)；嚴禁(jin)隨便調(diao)節(jie)停(ting)開停(ting)機溫度(du)，冷(leng)藏庫(ku)價錢，嚴禁(jin)隨便調(diao)節(jie)除霜時間和周期時間，嚴禁(jin)隨便應(ying)用手動式除霜作用；這些實際(ji)操(cao)作請在技術人員(yuan)幫(bang)助下應(ying)用。

速凍(dong)冷(leng)庫保養與注意事(shi)項：1。每(mei)日(ri)(ri)早中晚2次(ci)安全(quan)巡檢：查驗主(zhu)機、內(nei)機工作中是(shi)(shi)不(bu)(bu)是(shi)(shi)一切正(zheng)常(chang)，查驗冷(leng)風機起(qi)霜狀(zhuang)況。若出現(xian)異常(chang)立即通告冷(leng)庫建造商(shang)咨詢怎樣清除或報告故障。2。每(mei)日(ri)(ri)盡量避免開(kai)關門頻次(ci)，南京冷(leng)藏庫，保證人(ren)進出庫必(bi)須隨手關門，入(ru)庫開(kai)燈離庫關燈。3。入(ru)貨參考家用冰箱(xiang)入(ru)貨標準，不(bu)(bu)容(rong)許所(suo)有貨品都堆一起(qi)，i好是(shi)(shi)用倉儲貨架系統分(fen)區置放。

?冷(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)保(bao)(bao)養(yang)注意問(wen)題(ti)(ti)：。冷(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)電(dian)(dian)(dian)源(yuan)關于冷(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)保(bao)(bao)養(yang)，冷(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)電(dian)(dian)(dian)源(yuan)供(gong)給是(shi)(shi)(shi)(shi)大問(wen)題(ti)(ti)。電(dian)(dian)(dian)源(yuan)是(shi)(shi)(shi)(shi)冷(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)運作(zuo)的(de)動力來源(yuan)，定期對冷(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)電(dian)(dian)(dian)源(yuan)進(jin)行(xing)檢(jian)修非常必要。冷(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)的(de)電(dian)(dian)(dian)源(yuan)保(bao)(bao)養(yang)主(zhu)要是(shi)(shi)(shi)(shi)檢(jian)查(cha)冷(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)的(de)電(dian)(dian)(dian)源(yuan)電(dian)(dian)(dian)壓是(shi)(shi)(shi)(shi)否正常，電(dian)(dian)(dian)源(yuan)的(de)總閘(zha)保(bao)(bao)護功能(neng)是(shi)(shi)(shi)(shi)不是(shi)(shi)(shi)(shi)在正常使用。冷(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)化霜冷(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)運行(xing)中冷(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)設(she)備(bei)(bei)參(can)(can)數(shu)出(chu)現濕度(du)大、化霜間隔時間長或(huo)冷(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)內溫度(du)設(she)定不正常等問(wen)題(ti)(ti)，都(dou)會導(dao)致蒸發(fa)器結霜。在檢(jian)查(cha)完冷(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)供(gong)電(dian)(dian)(dian)設(she)備(bei)(bei)的(de)安(an)全之(zhi)后，要查(cha)看冷(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)的(de)溫度(du)和溫差等參(can)(can)數(shu)是(shi)(shi)(shi)(shi)否符合(he)規定的(de)參(can)(can)數(shu)并穩定。如(ru)果已經結霜，則要進(jin)行(xing)相應的(de)人工干(gan)預工作(zuo)，對冷(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)和設(she)備(bei)(bei)進(jin)行(xing)化霜處理。