蘇(su)州好滋味(wei)餐飲管(guan)理有限公司自(zi)2015年成立(li)以來一(yi)(yi)直秉承著顧(gu)客至上(shang)、良心(xin)做事的服(fu)務(wu)理念，立(li)志做一(yi)(yi)個與眾不(bu)同的快餐公司，真正(zheng)把(ba)顧(gu)客的需(xu)求放(fang)在位。每一(yi)(yi)道菜(cai)(cai)從采購—清洗(xi)—切配—烹制，都由我們(men)的廚(chu)(chu)師(shi)團隊層層把(ba)關(guan)，終將衛生、可口的菜(cai)(cai)肴(yao)呈現在顧(gu)客面(mian)前。廚(chu)(chu)師(shi)用心(xin)烹飪、現場(chang)分餐人員統一(yi)(yi)服(fu)裝、微(wei)笑服(fu)務(wu)，讓員工吃的舒(shu)心(xin)、吃的開心(xin)！

給我一(yi)份信任，還您一(yi)份驚喜！蘇州好滋味餐飲管理有限公司期待與您的真誠合(he)作！

食堂環境衛生要求

1． 廚房和餐廳(ting)內(nei)的門窗、天花板、風扇要(yao)求(qiu)每星期清潔(jie)一(yi)次。

2． 餐廳內的桌(zhuo)、椅需擺放整(zheng)齊、每天清潔，要求無油污、臟(zang)物等(deng)。

3． 廚(chu)房和餐廳內(nei)的(de)門窗、天花板(ban)、風扇要求每星期清潔一次。

4． 及時清除產(chan)生的垃圾、廢棄食物等。

5． 不(bu)可在(zai)廚房(fang)內吸(xi)煙。

6． 以上全部(bu)按沛浪食堂衛生標準執行。

餐(can)具洗(xi)刷消毒衛生要求

1．堅持'去殘渣(zha)，洗滌劑洗刷，凈水沖洗，消毒柜高溫消毒'四道洗消工序.感官檢查以光，潔(jie)，澀，干為達到消毒要(yao)求。

2．消(xiao)毒后的備(bei)用餐具整潔有序(xu);碗柜防(fang)塵，無雜物，無油垢(gou)。

3．洗碗(wan)池要(yao)，用后洗刷干(gan)凈，無殘(can)渣，油垢，表面清潔。

4．使用洗碗機(ji)，蒸(zheng)汽進(jin)行消毒作業，物品擺(bai)放要正確，合理(li)。

5．廢棄物要有容器盛放，不暴露(lu)，不積壓，不外溢(yi)。

6．各種(zhong)盆等(deng)較大用具要用苫布(bu)防塵(chen)，消(xiao)(xiao)毒要用消(xiao)(xiao)毒ji或沸水煮。

蘇(su)州好(hao)滋(zi)味餐(can)飲管理(li)有限公司自2015年成立(li)以來一直秉承著顧客至上、良心(xin)做事的服務(wu)理(li)念，立(li)志做一個與眾(zhong)不同的快餐(can)公司，真正把顧客的需求放在位。

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素什錦(jin)：荷蘭豆、馬蹄(ti)、甜椒和香(xiang)菇加油(you)和鹽一起(qi)炒(chao)熟就(jiu)行。不過(guo)荷蘭豆1好先(xian)炒(chao)，因(yin)為比較不容易熟。

涼(liang)拌(ban)西芹：西芹切絲，先(xian)泡在淡鹽水里，然后(hou)撈出來，淋上熟辣椒(jiao)油(you)就可以(yi)吃了(le)，方便了(le)。反正每天(tian)中(zhong)午吃飯(fan)之前他(ta)都(dou)會用微波爐加熱，這樣，涼(liang)拌(ban)菜(cai)估計(ji)也能加熱成熟菜(cai)了(le)。

素什錦：荷蘭(lan)豆(dou)、馬蹄、甜椒和香菇(gu)加(jia)油和鹽一起(qi)炒(chao)熟就行。不(bu)過(guo)荷蘭(lan)豆(dou)1好先(xian)炒(chao)，因(yin)為(wei)比較(jiao)不(bu)容易熟。

涼(liang)拌(ban)西(xi)芹(qin)：西(xi)芹(qin)切絲(si)，先泡在淡鹽水里，然后撈出來，淋上(shang)熟辣椒油就可以(yi)吃(chi)(chi)了(le)，方便了(le)。反(fan)正(zheng)每天中午(wu)吃(chi)(chi)飯之前他(ta)都會用微波爐加(jia)熱(re)，這(zhe)樣，涼(liang)拌(ban)菜估(gu)計也能加(jia)熱(re)成熟菜了(le)。

蘇(su)州好滋味餐飲管理有限(xian)公司自2015年成(cheng)立(li)以來(lai)一直秉承(cheng)著顧客至上(shang)、良(liang)心做事的服(fu)務(wu)理念，40元團膳，立(li)志做一個與眾(zhong)不同的快餐公司，真(zhen)正把顧客的需求(qiu)放(fang)在位。

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飲料=飲用水

      不少年輕人喜歡把飲料當作飲用水。對此，提醒，水和飲料在功能上并不能等同。由于飲料中含有糖和蛋白質，又添加了不少香精和色素，飲用后不易使人產生饑餓感。因此用飲料代替飲用水，不但起不到給身體“補水”的作用，還會降低食欲，影響消化和吸收。長期飲用含咖啡yin的碳酸性飲料，會導致熱量過剩，刺激上升，增加負擔。咖啡yin作為一種li尿劑，過量飲用會導致排尿過多，出現人體脫水的現象。另外，對兒童來說，碳酸性飲料會破壞牙齒外層的琺瑯質，容易引發齲chi。