磷酸(suan)(suan)(suan)二氫鉀(jia)是(shi)無色(se)(se)的四(si)方晶體或白色(se)(se)結晶粉末。相對(dui)密(mi)度為2.338。熔點252.6℃。溶于(yu)水(shui)(shui)，磷酸(suan)(suan)(suan)二氫鉀(jia)食(shi)品添加劑采購，90℃，溶解度為83.5g/100ml水(shui)(shui)，水(shui)(shui)溶液(ye)呈酸(suan)(suan)(suan)性，1％磷酸(suan)(suan)(suan)二氫鉀(jia)溶液(ye)的pH值為4.6。不溶于(yu)酒精(jing)。潮解。當(dang)加熱到400℃時(shi)，它熔化成透(tou)明(ming)(ming)液(ye)體，冷卻后，凝固成不透(tou)明(ming)(ming)的玻璃狀偏(pian)磷酸(suan)(suan)(suan)鉀(jia)。純品含K2O34.61％，P2O552.16％。無色(se)(se)四(si)方晶體，無色(se)(se)晶體或白色(se)(se)顆粒狀粉末。在空氣中穩定，在400℃下失水(shui)(shui)，變(bian)成偏(pian)磷酸(suan)(suan)(suan)鹽。溶于(yu)約4.5份水(shui)(shui)，不溶于(yu)乙醇(chun)。分子量(liang)為136.09。 pH 4.4~4.7。相對(dui)密(mi)度為2.238g/cm3。熔點257.6℃。

1.氣味(wei)(wei)(wei)：真(zhen)的(de)(de)(de)磷酸二(er)(er)(er)氫(qing)(qing)鉀是一種白色(se)無味(wei)(wei)(wei)的(de)(de)(de)水晶，有(you)氣味(wei)(wei)(wei)，牛奶香氣，磷酸二(er)(er)(er)氫(qing)(qing)鉀食品(pin)添加劑(ji)廠(chang)地址，腐臭味(wei)(wei)(wei)，氨(an)(an)氣味(wei)(wei)(wei)等(deng)。加入別的(de)(de)(de)東西或假的(de)(de)(de)。 2，口感：真(zhen)正的(de)(de)(de)磷酸二(er)(er)(er)氫(qing)(qing)鉀是一種淡淡的(de)(de)(de)咸味(wei)(wei)(wei)，如(ru)果(guo)苦(ku)味(wei)(wei)(wei)可能(neng)是硫(liu)酸鎂;如(ru)果(guo)它是咸的(de)(de)(de)，它可能(neng)是海鹽冒充。 3.加熱方(fang)法(fa)(fa)：取(qu)少(shao)量磷酸二(er)(er)(er)氫(qing)(qing)鉀并加熱到鐵片(pian)上(shang)(shang)。如(ru)果(guo)它在(zai)冷卻(que)后溶解在(zai)透(tou)明液體(ti)中并凝(ning)固成半透(tou)明物(wu)體(ti)，則(ze)它是真(zhen)正的(de)(de)(de)產(chan)品(pin);否(fou)則(ze)，它是假的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)。 4，浙江磷酸二(er)(er)(er)氫(qing)(qing)鉀食品(pin)添加劑(ji)，曝光(guang)方(fang)法(fa)(fa)：在(zai)陽光(guang)下取(qu)少(shao)量曝光(guang)，性狀和顏色(se)的(de)(de)(de)性質不變可視為真(zhen)實(shi)。 5，防火方(fang)法(fa)(fa)：將磷酸二(er)(er)(er)氫(qing)(qing)鉀產(chan)品(pin)放在(zai)火上(shang)(shang)，如(ru)果(guo)有(you)氨(an)(an)的(de)(de)(de)味(wei)(wei)(wei)道，屬(shu)于(yu)產(chan)品(pin)。磷酸二(er)(er)(er)氫(qing)(qing)鉀不含(han)氮(dan)，沒(mei)有(you)刺鼻(bi)的(de)(de)(de)氨(an)(an)氣味(wei)(wei)(wei)和紫色(se)火焰。

1.聞到氣(qi)(qi)味(wei)和味(wei)道：真(zhen)正的磷酸(suan)(suan)二(er)(er)氫(qing)鉀(jia)是(shi)(shi)白(bai)色(se)無味(wei)的水(shui)晶。它(ta)(ta)味(wei)道清(qing)淡咸味(wei)。如果它(ta)(ta)是(shi)(shi)咸的，它(ta)(ta)可能(neng)是(shi)(shi)海鹽冒(mao)充。如果它(ta)(ta)是(shi)(shi)苦(ku)的，它(ta)(ta)與硫(liu)酸(suan)(suan)鎂混(hun)合。 2，用(yong)火(huo)，磷酸(suan)(suan)二(er)(er)氫(qing)鉀(jia)食(shi)品(pin)添加(jia)劑(ji)(ji)批發價(jia)，水(shui)溶性：在磷酸(suan)(suan)二(er)(er)氫(qing)鉀(jia)中加(jia)入(ru)純堿(jian)，大量氣(qi)(qi)泡(pao)均(jun)為(wei)真(zhen)，沉淀為(wei)假;在鐵板(ban)上取少量磷酸(suan)(suan)二(er)(er)氫(qing)鉀(jia)，在高溫下溶解成(cheng)(cheng)透明液體(ti)，冷卻固化成(cheng)(cheng)半(ban)透明物體(ti)是(shi)(shi)真(zhen)品(pin)。 3，看(kan)價(jia)格：常規磷酸(suan)(suan)二(er)(er)氫(qing)鉀(jia)400克售價(jia)在12元左右，如果價(jia)格過低，則可能(neng)是(shi)(shi)假的。食(shi)品(pin)級磷酸(suan)(suan)二(er)(er)氫(qing)鉀(jia)，食(shi)用(yong)磷酸(suan)(suan)二(er)(er)氫(qing)鉀(jia)，磷酸(suan)(suan)二(er)(er)氫(qing)鉀(jia)食(shi)品(pin)添加(jia)劑(ji)(ji)