含油(you)廢水中的(de)油(you)類污(wu)染(ran)物，其比重一般都(dou)小于1，但焦(jiao)化(hua)廠或煤氣發生(sheng)站(zhan)排出的(de)重質焦(jiao)油(you)的(de)比重可高達1.1。

油通常有四種狀態：

(1)呈懸浮狀態的可浮油

這(zhe)種油(you)(you)珠粒徑較(jiao)大(da)，一般大(da)于(yu)(yu)100μm。易浮于(yu)(yu)水(shui)面，形(xing)成油(you)(you)膜或油(you)(you)層。如把含(han)油(you)(you)廢(fei)水(shui)放在(zai)桶中(zhong)(zhong)靜(jing)沉(chen)，有些油(you)(you)滴就(jiu)會慢(man)慢(man)浮升到水(shui)面上(shang)，這(zhe)些油(you)(you)滴的粒徑較(jiao)大(da)，可以依靠油(you)(you)水(shui)比重差而從水(shui)中(zhong)(zhong)分離出來(lai)，景洪玻璃鋼隔油(you)(you)池(chi)，對(dui)于(yu)(yu)石油(you)(you)煉(lian)廠廢(fei)水(shui)而言，這(zhe)種狀(zhuang)態的油(you)(you)一般占廢(fei)水(shui)中(zhong)(zhong)含(han)油(you)(you)量的60％～80％左右。

（2）分散油 油珠(zhu)粒(li)徑(jing)一般為10~100μm，以微小(xiao)油珠(zhu)懸浮于水中，不穩定(ding)，靜置(zhi)一定(ding)時(shi)間后往(wang)(wang)往(wang)(wang)形成浮油。

與生(sheng)活排(pai)水(shui)系統(tong)分(fen)別(bie)處理，分(fen)別(bie)排(pai)放，不(bu)(bu)能混用，共用排(pai)水(shui)管道。設隔(ge)(ge)(ge)油(you)(you)池(chi)后可(ke)(ke)回收舊油(you)(you)脂，制(zhi)造工業用油(you)(you)脂可(ke)(ke)變害(hai)為(wei)利。廚房(fang)(fang)隔(ge)(ge)(ge)油(you)(you)池(chi)也成(cheng)為(wei)油(you)(you)水(shui)分(fen)離(li)器(qi)，利用個廢物(wu)的(de)密度(du)、體積(ji)大(da)(da)小(xiao)的(de)不(bu)(bu)同特(te)點加以(yi)分(fen)離(li)。流(liu)程大(da)(da)致(zhi)如下(xia)：含有(you)油(you)(you)污(wu)及廢棄(qi)物(wu)的(de)污(wu)水(shui)，從排(pai)水(shui)管流(liu)入(ru)慮篩框(kuang)，先去除(chu)交的(de)的(de)菜葉、食物(wu)殘渣等(deng)(deng)固(gu)態廢棄(qi)物(wu)。泥沙、碎末等(deng)(deng)細(xi)小(xiao)等(deng)(deng)細(xi)小(xiao)廢棄(qi)物(wu)在(zai)沉降室沉淀，固(gu)液(ye)分(fen)離(li)，油(you)(you)污(wu)浮(fu)與水(shui)面上，隔(ge)(ge)(ge)油(you)(you)板阻隔(ge)(ge)(ge)浮(fu)油(you)(you)，經(jing)初級(ji)(ji)、次級(ji)(ji)、三(san)級(ji)(ji)分(fen)離(li)室，進行大(da)(da)廢棄(qi)物(wu)、小(xiao)廢棄(qi)物(wu)、油(you)(you)、水(shui)分(fen)離(li)，清(qing)(qing)除(chu)易腐(fu)爛的(de)有(you)機固(gu)體和液(ye)體廢棄(qi)物(wu)，致(zhi)使污(wu)水(shui)凈化(hua)排(pai)放。浮(fu)油(you)(you)在(zai)隔(ge)(ge)(ge)離(li)室的(de)上部，大(da)(da)廢棄(qi)物(wu)在(zai)慮篩框(kuang)內，玻璃鋼(gang)隔(ge)(ge)(ge)油(you)(you)池(chi)價格，沉淀物(wu)在(zai)池(chi)底，需要人(ren)工定時清(qing)(qing)理。根據廚房(fang)(fang)環(huan)境，可(ke)(ke)選(xuan)用隔(ge)(ge)(ge)油(you)(you)池(chi)與隔(ge)(ge)(ge)油(you)(you)箱，隔(ge)(ge)(ge)油(you)(you)池(chi)體積(ji)較大(da)(da)，玻璃鋼(gang)隔(ge)(ge)(ge)油(you)(you)池(chi)廠家(jia)，處理污(wu)水(shui)流(liu)量也大(da)(da)，一般(ban)設在(zai)室外，便于清(qing)(qing)理，減少異味。如因環(huan)境條件有(you)限(xian)，可(ke)(ke)選(xuan)用隔(ge)(ge)(ge)油(you)(you)箱，隔(ge)(ge)(ge)油(you)(you)體積(ji)小(xiao)，可(ke)(ke)結合實際情況選(xuan)用。

油污染的危害主要表現在對生態系統(tong)、植物、土壤、水體的嚴(yan)重影響。

油(you)(you)(you)(you)田含油(you)(you)(you)(you)廢水(shui)(shui)浸入(ru)土(tu)壤孔隙間形(xing)成油(you)(you)(you)(you)膜，產生(sheng)堵塞作(zuo)用，致使(shi)(shi)空氣(qi)、水(shui)(shui)分及肥料(liao)均不能滲入(ru)土(tu)中(zhong)，破壞土(tu)層結構(gou)，不利于(yu)(yu)農作(zuo)物(wu)的生(sheng)長，甚至使(shi)(shi)農作(zuo)物(wu)枯死。為此，我國在1985年(nian)頒布(bu)的“B5084—1985”農田灌(guan)溉(gai)水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)標準(zhun)”規(gui)定，在一(yi)、二類灌(guan)區對水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)的要求，石(shi)油(you)(you)(you)(you)類含量(liang)均不得大于(yu)(yu)10mg／L（廣東(dong)省石(shi)油(you)(you)(you)(you)類一(yi)、二級排(pai)放標準(zhun)均為5.0mg/L）。含油(you)(you)(you)(you)廢水(shui)(shui)(特(te)別是可(ke)浮油(you)(you)(you)(you))排(pai)入(ru)水(shui)(shui)體后將在水(shui)(shui)面上產生(sheng)油(you)(you)(you)(you)膜，阻礙大氣(qi)中(zhong)的氧(yang)向水(shui)(shui)體轉移，使(shi)(shi)水(shui)(shui)生(sheng)生(sheng)物(wu)處于(yu)(yu)嚴重缺氧(yang)狀態而。在灘涂還會(hui)影響養(yang)殖(zhi)和利用。有資料(liao)表明，向水(shui)(shui)面排(pai)放一(yi)噸油(you)(you)(you)(you)品，即可(ke)形(xing)成5×106m2的油(you)(you)(you)(you)膜。