很(hen)多(duo)人認(ren)識(shi)青(qing)梅(mei)(mei)(mei)，可能是從青(qing)梅(mei)(mei)(mei)煮酒(jiu)(jiu)開始，確(que)實(shi)，甘肅奶(nai)茶店(dian)用青(qing)梅(mei)(mei)(mei)，青(qing)梅(mei)(mei)(mei)很(hen)少鮮食，主要(yao)用于加工多(duo)種產(chan)品(pin)。如各種蜜餞、鹽(yan)水梅(mei)(mei)(mei)、糖青(qing)梅(mei)(mei)(mei)、清口(kou)梅(mei)(mei)(mei)、青(qing)梅(mei)(mei)(mei)酒(jiu)(jiu)等等。

     我國青(qing)梅的栽(zai)培至少已(yi)有3000多年歷史，青(qing)梅樹(shu)皮青(qing)灰色，幼枝和嫩葉密(mi)被星狀毛，花(hua)期(qi)在5-6月(yue)，果實(shi)成熟(shu)在8-9月(yue)。青(qing)梅營(ying)養(yang)豐富(fu)，也是較好的健康食品(pin)。

一般都(dou)是加工成(cheng)果脯、蜜(mi)餞(jian)、等(deng)食品，奶茶店(dian)用(yong)青(qing)梅批(pi)發，青(qing)梅還(huan)有美容功效，更(geng)有利(li)于養(yang)生(sheng)。

  --------摘自《堿(jian)來(lai)的健康(kang)》

隨著我國城市化進(jin)程的(de)不斷(duan)加(jia)快，人(ren)們的(de)消費需求也在(zai)不斷(duan)升(sheng)級，吃得(de)(de)飽(bao)、穿得(de)(de)暖的(de)目標早(zao)已達(da)到，奶茶(cha)店用青梅廠家，吃得(de)(de)更(geng)健康，獲取更(geng)有(you)品質的(de)生活(huo)才是時下(xia)人(ren)們對飲食的(de)真正需求。尤其(qi)是在(zai)休閑食品方(fang)面，不少調查顯(xian)示(shi)，健康類(lei)零食在(zai)這些年(nian)尤為走俏，比(bi)重也在(zai)不斷(duan)的(de)攀升(sheng)當中，可以說，健康零食已經成為了未來的(de)一大(da)趨勢。

休(xiu)(xiu)閑零(ling)食種類也越來越多，什么(me)鴨脖子、辣條(tiao)、青梅干(gan)、葡萄干(gan)、牛肉干(gan)層出不窮，這(zhe)些都非(fei)常(chang)適合在(zai)休(xiu)(xiu)閑時刻(ke)來上一(yi)點(dian)解解饞。雖(sui)然休(xiu)(xiu)閑零(ling)食在(zai)平時并不扎眼，但在(zai)我國這(zhe)個十幾億的龐大消費市場下(xia)，休(xiu)(xiu)閑零(ling)食行(xing)業產值也將會(hui)是一(yi)個巨大市場。

“返老(lao)還童”的(de)(de)“靈藥”：剛摘下的(de)(de)青(qing)梅(mei)，顏色鮮嫩可(ke)愛，單是瞧著就令人(ren)(ren)兩頰生津。其實，在(zai)腮腺所分泌(mi)的(de)(de)唾(tuo)液中含(han)有(you)一種腮腺素，可(ke)令人(ren)(ren)體的(de)(de)肌肉、骨(gu)骼、血管(guan)更有(you)活(huo)力。芒種日，約三五知己小聚(ju)，以青(qing)梅(mei)佐酒，既風雅(ya)又健康。

青梅性味(wei)甘平、果(guo)(guo)大、皮(pi)薄(bo)、有光(guang)澤、肉厚、核(he)小、質(zhi)脆細、汁多、酸度高、富(fu)含人(ren)體所需的(de)多種氨(an)基酸，具有酸中帶甜(tian)的(de)香味(wei)，特(te)別是因(yin)其富(fu)含果(guo)(guo)酸及維生素(su)C，其半成品干濕梅富(fu)有彈性，呈淡黃(huang)色。

  --------摘自《堿來的健康》