為什(shen)么冷庫溫(wen)度會下降(jiang)慢(man)?

1、冷庫(ku)由(you)于隔熱或(huo)密(mi)封性能差，導致冷量損耗大

冷(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)隔(ge)熱(re)性能(neng)(neng)(neng)差是由于管道、庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)房(fang)(fang)隔(ge)熱(re)墻(qiang)等(deng)的保(bao)(bao)溫(wen)(wen)層(ceng)(ceng)厚度不夠，醫(yi)藥冷(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)安裝標準，隔(ge)熱(re)和保(bao)(bao)溫(wen)(wen)效(xiao)果不良，它(ta)主要(yao)是設(she)計時(shi)(shi)(shi)保(bao)(bao)溫(wen)(wen)層(ceng)(ceng)厚度選擇(ze)不當(dang)或施(shi)工時(shi)(shi)(shi)保(bao)(bao)溫(wen)(wen)材料(liao)質量(liang)差所導致(zhi)(zhi)的。另外，在施(shi)工使用過程中，保(bao)(bao)溫(wen)(wen)材料(liao)的保(bao)(bao)溫(wen)(wen)防(fang)潮(chao)性能(neng)(neng)(neng)有(you)可能(neng)(neng)(neng)被破壞(huai)導致(zhi)(zhi)保(bao)(bao)溫(wen)(wen)層(ceng)(ceng)受潮(chao)、變形。其隔(ge)熱(re)保(bao)(bao)溫(wen)(wen)能(neng)(neng)(neng)力下(xia)降(jiang)，庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)防(fang)冷(leng)量(liang)損耗(hao)隨之增大(da)，庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)溫(wen)(wen)下(xia)降(jiang)明(ming)顯減緩。 導致(zhi)(zhi)冷(leng)損耗(hao)大(da)的另一(yi)(yi)重要(yao)原(yuan)因是庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)房(fang)(fang)密封性能(neng)(neng)(neng)差，有(you)較多(duo)的熱(re)空(kong)氣從漏(lou)氣處侵入庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)房(fang)(fang)。一(yi)(yi)般若在庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)房(fang)(fang)門的密封條或冷(leng)庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)隔(ge)熱(re)壁密封處出(chu)現(xian)了結露現(xian)象，則說明(ming)該處密封不嚴密。 另外，頻繁開關庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)房(fang)(fang)門或較多(duo)的人一(yi)(yi)起進入庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)房(fang)(fang)，也會加大(da)庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)房(fang)(fang)冷(leng)量(liang)損耗(hao)。應盡量(liang)避免打開庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)門，防(fang)止大(da)量(liang)熱(re)空(kong)氣進入庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)房(fang)(fang)。當(dang)然(ran)，庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)房(fang)(fang)進存貨頻繁或進貨量(liang)太大(da)時(shi)(shi)(shi)，熱(re)負荷(he)急劇增大(da)，要(yao)降(jiang)溫(wen)(wen)至規(gui)定溫(wen)(wen)度一(yi)(yi)般需要(yao)較長時(shi)(shi)(shi)間。

葡萄怎樣(yang)更好地利用冷庫進(jin)行保鮮?

葡(pu)萄(tao)冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)貯存(cun)，入庫(ku)(ku)(ku)完畢，在(zai)5-7天內(nei)逐步降到0℃-5℃，空氣(qi)(qi)濕度(du)(du)控(kong)制在(zai)90-95%，每2到3天通風換氣(qi)(qi)一次，時(shi)(shi)間(jian)大(da)約(yue)半小時(shi)(shi)。注(zhu)意：葡(pu)萄(tao)在(zai)貯藏(zang)(zang)(zang)期需包保鮮(xian)紙(zhi)，要(yao)用保鮮(xian)紙(zhi)以(yi)防失水皺皮；在(zai)降溫過程中，除了冷(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)建造完葡(pu)萄(tao)按照這樣存(cun)放外(wai)要(yao)每天檢查(cha)葡(pu)萄(tao)的(de)情況，以(yi)便隨時(shi)(shi)調(diao)整(zheng)庫(ku)(ku)(ku)溫。 同(tong)時(shi)(shi)每天檢查(cha)冷(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)電源是(shi)否穩定，冷(leng)(leng)(leng)風機是(shi)否正常運轉(zhuan)，如果有任何(he)問題感覺溫度(du)(du)有差(cha)異， 葡(pu)萄(tao)的(de)冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)氣(qi)(qi)調(diao)——所謂氣(qi)(qi)調(diao)貯藏(zang)(zang)(zang)，即改良貯藏(zang)(zang)(zang)環(huan)境氣(qi)(qi)體成分的(de)冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)方(fang)(fang)法。氣(qi)(qi)調(diao)貯藏(zang)(zang)(zang)的(de)原理是(shi)建立特定適宜的(de)低溫、低氧含量(liang)、高(gao)二氧化碳含量(liang)、乙(yi)稀含量(liang)和相(xiang)對濕度(du)(du)的(de)貯藏(zang)(zang)(zang)環(huan)境，有效抑制水果新(xin)陳代(dai)謝(xie)，從而(er)達到保鮮(xian)的(de)目的(de)。注(zhu)意：氣(qi)(qi)調(diao)冷(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)內(nei)低氧、高(gao)二氧化碳，工作人員進(jin)(jin)(jin)入必需備有特殊(shu)裝(zhuang)備方(fang)(fang)可(ke)進(jin)(jin)(jin)入或開庫(ku)(ku)(ku)通風換氣(qi)(qi)后方(fang)(fang)可(ke)進(jin)(jin)(jin)入。 葡(pu)萄(tao)入庫(ku)(ku)(ku)后要(yao)進(jin)(jin)(jin)行(xing)定期檢查(cha)，及時(shi)(shi)挑(tiao)出(chu)爛粒、爛果等(deng)。用冷(leng)(leng)(leng)庫(ku)(ku)(ku)貯藏(zang)(zang)(zang)的(de)葡(pu)萄(tao)，出(chu)庫(ku)(ku)(ku)前要(yao)進(jin)(jin)(jin)行(xing)緩慢升(sheng)溫，以(yi)防出(chu)現結露現象。升(sheng)溫每次以(yi)高(gao)出(chu)果溫2—3.5℃為宜，相(xiang)對濕度(du)(du)75%—80%左(zuo)右，當(dang)溫度(du)(du)升(sheng)到與(yu)外(wai)溫相(xiang)差(cha)4—5℃時(shi)(shi)即可(ke)出(chu)庫(ku)(ku)(ku)，葡(pu)萄(tao)出(chu)庫(ku)(ku)(ku)后，要(yao)及時(shi)(shi)對庫(ku)(ku)(ku)房(fang)進(jin)(jin)(jin)行(xing)清掃(sao)，消毒(du)。、

成本難(nan)控制？教你如(ru)何(he)做冷庫規劃設計(ji)！

近年(nian)來，隨著(zhu)冷(leng)(leng)(leng)(leng)鏈(lian)物(wu)(wu)(wu)流(liu)不斷升溫，國(guo)內冷(leng)(leng)(leng)(leng)鏈(lian)物(wu)(wu)(wu)流(liu)園(yuan)區(qu)(qu)建(jian)設(she)(she)(she)(she)(she)熱潮日益興(xing)起。冷(leng)(leng)(leng)(leng)鏈(lian)物(wu)(wu)(wu)流(liu)園(yuan)區(qu)(qu)的建(jian)設(she)(she)(she)(she)(she)在于(yu)集(ji)(ji)聚多方資(zi)源(yuan)，提升物(wu)(wu)(wu)流(liu)效率(lv)，降低冷(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)建(jian)設(she)(she)(she)(she)(she)運(yun)營成本。然(ran)而總(zong)體(ti)來看(kan)，我國(guo)冷(leng)(leng)(leng)(leng)鍵(jian)物(wu)(wu)(wu)流(liu)園(yuan)區(qu)(qu)的建(jian)設(she)(she)(she)(she)(she)尚(shang)處于(yu)初(chu)級(ji)發(fa)展(zhan)(zhan)階段(duan)，冷(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)資(zi)源(yuan)碎(sui)片化(hua)、標準建(jian)設(she)(she)(she)(she)(she)滯后等(deng)因素(su)制約(yue)著(zhu)我國(guo)冷(leng)(leng)(leng)(leng)鏈(lian)物(wu)(wu)(wu)流(liu)的發(fa)展(zhan)(zhan)，同時也(ye)使冷(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)的建(jian)設(she)(she)(she)(she)(she)運(yun)營成本造(zao)成一定的浪費。為滿(man)足對冷(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)建(jian)設(she)(she)(she)(she)(she)運(yun)營成本的控制，實現冷(leng)(leng)(leng)(leng)鏈(lian)物(wu)(wu)(wu)流(liu)的集(ji)(ji)約(yue)化(hua)，就需要(yao)在規(gui)劃設(she)(she)(she)(she)(she)計初(chu)期考慮冷(leng)(leng)(leng)(leng)庫(ku)規(gui)模化(hua)、通用(yong)化(hua)、公共化(hua)、配套化(hua)等(deng)因素(su)。