動物油(you)精煉設備(bei)生(sheng)產環節的質量(liang)管理方法(fa)

（一）油料、油脂(zhi)加(jia)工環節(jie)：

在植(zhi)物油料(liao)、油脂的加工(gong)過程中，應堅持以質定率的原則。對加工(gong)原料(liao)、加工(gong)半(ban)成(cheng)品、加工(gong)產品以及加工(gong)副(fu)產品進行系統的質量檢驗制(zhi)度。

（二(er)）油料、油脂(zhi)調(diao)運環節(jie)：

裝(zhuang)運(yun)油(you)料(liao)，青海榨油(you)設備(bei)，油(you)脂裝(zhuang)具(ju)也(ye)嚴格(ge)(ge)進行質量衛生(sheng)檢查，檢查合格(ge)(ge)后才能(neng)使用。如(ru)果(guo)在調運(yun)過程中發生(sheng)數量、質量不(bu)符，超耗、運(yun)輸事故等問題時，成套(tao)榨油(you)設備(bei)，應本著事實求是的(de)原則，會同有關部門(men)查明原因(yin)，分清責任(ren)，使發生(sheng)的(de)問題及時得到妥(tuo)善處(chu)理。

（三）油(you)料、油(you)脂(zhi)收購環(huan)節：

1.驗質、定等、作價：

動(dong)物(wu)油設備(bei)的優點(dian)是(shi)什(shen)么(me)

1、設(she)備的熔融效果好，成品色(se)澤透明(ming)雜質多，且具有很強的香氣揮發性。

2、設(she)備內部自動(dong)化程度高，通(tong)過(guo)自動(dong)送(song)料(liao)方便工作人員操作，且整個(ge)過(guo)程可以減少大(da)量(liang)的勞(lao)動(dong)投入，勞(lao)動(dong)強度低。

3、設備運行效率很高，可在短時間內(nei)完(wan)成(cheng)采(cai)油，并能(neng)(neng)保證(zheng)設備的(de)連續生(sheng)產，同時能(neng)(neng)耗(hao)低。

公(gong)司從(cong)事油脂提煉設備(bei)(bei)和肉類(lei)加工(gong)機械設備(bei)(bei)的研發與制(zhi)造，現已擁有各類(lei)機械加工(gong)設備(bei)(bei)，能滿(man)足不(bu)同層次(ci)用戶的需要。

動物油(you)設(she)備一般主要包含有(you)(you)這幾個(ge)方(fang)面的(de)工藝：一般包含有(you)(you)，絞(jiao)肉，雞油(you)榨油(you)設(she)備，還(huan)有(you)(you)輸送，還(huan)有(you)(you)分料(liao)，蒸煮，還(huan)有(you)(you)油(you)渣的(de)分離，還(huan)有(you)(you)鍋爐，熬(ao)煉毛(mao)油(you)等等方(fang)面的(de)步驟，后(hou)一步就(jiu)是動物油(you)的(de)精煉。

動(dong)物(wu)油的精煉(lian)一般步驟具有(you)：脫(tuo)(tuo)磷，脫(tuo)(tuo)膠，脫(tuo)(tuo)水，脫(tuo)(tuo)臭，還有(you)脫(tuo)(tuo)酸，脫(tuo)(tuo)色等等方面(mian)的食用技巧，動(dong)物(wu)油精煉(lian)顏(yan)色一般相對來說比(bi)較(jiao)輕(qing)淺，而經過精煉(lian)設備處理過后的動(dong)物(wu)油設備，油脂(zhi)相對來說更加(jia)的雪(xue)白。