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所(suo)有的(de)(de)(de)(de)養生智(zhi)慧是(shi)(shi)離不(bu)開(kai)陰(yin)陽平衡的(de)(de)(de)(de),而(er)一年中(zhong)春(chun)(chun)夏(xia)為陽、秋(qiu)(qiu)(qiu)冬(dong)(dong)為陰(yin)。《易-系(xi)(xi)辭(ci)》中(zhong)說(shuo):“變(bian)通(tong)莫大乎四(si)(si)(si)(si)時”。這(zhe)句(ju)話的(de)(de)(de)(de)意思是(shi)(shi)世間萬物如何變(bian)化都(dou)離不(bu)開(kai)四(si)(si)(si)(si)時陰(yin)陽的(de)(de)(de)(de)規律,陰(yin)陽的(de)(de)(de)(de)平衡決(jue)定(ding)了(le)萬物的(de)(de)(de)(de)生死(si)存亡,人的(de)(de)(de)(de)生活(huo)規律應(ying)該順其自然,順則(ze)昌盛、逆則(ze)衰(shuai)敗。《內經》中(zhong)說(shuo)“所(suo)謂(wei)(wei)得四(si)(si)(si)(si)時之勝(sheng)(sheng)者(zhe),春(chun)(chun)勝(sheng)(sheng)長夏(xia),長夏(xia)勝(sheng)(sheng)冬(dong)(dong),冬(dong)(dong)勝(sheng)(sheng)夏(xia),夏(xia)勝(sheng)(sheng)秋(qiu)(qiu)(qiu),中(zhong)醫(yi)康復理(li)療(liao)(liao)培訓,秋(qiu)(qiu)(qiu)勝(sheng)(sheng)春(chun)(chun),所(suo)謂(wei)(wei)四(si)(si)(si)(si)時之勝(sheng)(sheng)也”。意思就是(shi)(shi),一年的(de)(de)(de)(de)四(si)(si)(si)(si)個季(ji)節(jie)(jie),中(zhong)醫(yi)康復理(li)療(liao)(liao)師(shi)培訓,有生相(xiang)克的(de)(de)(de)(de)關系(xi)(xi),如春(chun)(chun)勝(sheng)(sheng)長夏(xia),長夏(xia)勝(sheng)(sheng)冬(dong)(dong),冬(dong)(dong)勝(sheng)(sheng)夏(xia),夏(xia)勝(sheng)(sheng)秋(qiu)(qiu)(qiu),秋(qiu)(qiu)(qiu)勝(sheng)(sheng)春(chun)(chun),某(mou)個季(ji)節(jie)(jie)出(chu)現了(le)克制(zhi)它(ta)的(de)(de)(de)(de)季(ji)節(jie)(jie)氣(qi)候,這(zhe)就是(shi)(shi)所(suo)謂(wei)(wei)四(si)(si)(si)(si)時相(xiang)勝(sheng)(sheng)。
飲食養生
長江以南(nan)地(di)區的(de)人們(men)如果多(duo)食羊(yang)肉、鹿肉等容易燥熱(re)動火(huo),出現(xian)咽痛、口瘡、鼻子出血等癥(zheng)狀。雨量較少(shao)且(qie)氣候偏燥的(de)地(di)帶,也(ye)是少(shao)用為佳,應以干潤生津之(zhi)品如百合、荸薺、蓮藕、梨(li)等果蔬為宜。
誤(wu)區二:老(lao)少不(bu)辨“蠻補”
老年人生理機能減退,大多體質虛弱,所以適當適量“進補”可增強抵抗力,有利于身體健康。然而,小兒生理機能旺盛,正常發育的健康兒童,或生病尚未痊愈的兒童,就不宜“進補”,尤其對一些甘溫、溫熱之物,如羊肉、鹿肉、麻雀肉、麻雀卵等,中醫康復理療學習,只適宜于成年人,兒童即使體質弱,中醫康復理療,也應忌食或少食,反之則有損無益。
中醫養生
立秋養生八(ba)字訣——潤(run)0燥、補(bu)肺(fei)、養陰、多酸
潤0燥首0選蓮藕
蓮(lian)藕的食用方法“生熟(shu)兩相宜(yi)”。作(zuo)為水果生吃的,味道甘甜、清涼(liang)入肺;和(he)糯米(mi)、蜂蜜一起蒸,粉紅(hong)透明(ming),軟糯清潤(run),是秋令美味小(xiao)菜(cai);和(he)排(pai)骨燉湯(tang),健脾開胃、營養豐富,適合脾胃虛(xu)弱的人滋補養生;
補肺首0選杏仁
杏(xing)仁(ren)zui好與薏米按(an)1:5的比例一(yi)起(qi)熬粥(zhou),溫(wen)熱時喝;和豬肺(fei)一(yi)起(qi)燉(dun)湯,也(ye)(ye)有滋養緩(huan)和之(zhi)效。當然,當零食(shi)吃的烤(kao)杏(xing)仁(ren)也(ye)(ye)能適當吃一(yi)些。甜杏(xing)仁(ren)和烤(kao)過(guo)的大杏(xing)仁(ren)在(zai)(zai)超市和農貿市場都(dou)能買到(dao),苦(ku)杏(xing)仁(ren)一(yi)般在(zai)(zai)中藥(yao)0店出(chu)售,需(xu)在(zai)(zai)醫生指(zhi)導下(xia)服用;
養陰首0選蜂蜜
蜂蜜(mi)可以直(zhi)接(jie)調入溫水中(zhong)飲用,也(ye)(ye)可以與鮮榨的果汁混(hun)合。將雪梨挖去(qu)核,倒入蜂蜜(mi)封蓋蒸熟,能補肺陰不(bu)足。在(zai)涼(liang)拌西紅柿等涼(liang)菜中(zhong)加(jia)入蜂蜜(mi)也(ye)(ye)很不(bu)錯(cuo);蜂蜜(mi)也(ye)(ye)可和時令水果相拌,味(wei)道鮮美;
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